Bundeva "Volzhskaya Seraya" osvaja vrtlare svojim velikim, ukusnim plodovima i izvrsnim rokom trajanja. Naučimo kako saditi i uzgajati ovu staru, provjerenu sortu i kako postići visoke prinose.
Opis i karakteristike "Sive Volške bundeve"
"Volzhskaya Seraya 92" je sorta srednje sezone s velikim plodovima uzgojena 1940. godine. Regije preporučene za uzgoj uključuju Sjeverni Kavkaz, Donjovolški okrug i neke dijelove Urala.
Biljka je srednje veličine. Ima debeli središnji izdanak iz kojeg se granaju tanji bočni izdanci. Lišće je umjereno, ali listovi su skloni isušivanju. Uz dobro zalijevanje, lišće se podigne i prekrije bundeve, štiteći ih od žarkog sunca.
Cvjetovi ove sorte su srednje veličine, blijedožuti i blago dlakavi s vanjske strane.
Opis voća
Volga siva bundeva lako se prepoznaje po sivoj kori. Čak i kada je zrela, kora ne žuti.
Opis voća:
- Oblik. Plodovi sorte Volga Gray su okrugli, blago spljošteni na vrhu i dnu.
- Kora. Glatko, gusto, segmentirano. Bez uzorka.
- Boja. Zrelo voće ima svijetlosivu koru, ponekad sa zelenkastom nijansom.
- Pulpa. Unutrašnjost ploda je kremasta ili žuta, a kada je potpuno zrela, postaje narančasta. Čvrstoća i slatkoća su srednje. Sloj pulpe je debeo 4-5 cm.
- Sjemenke. Poluovalnog su oblika, s izrazitim okusom bundeve, jedu se sirovi ili pečeni.
Prosječna težina bundeve je 10 kg. Neki primjerci dosežu 20 kg. Jedan grm daje 2-3 ploda.
Glavne karakteristike
Bundeva "Volga Gray" voli sunce, ali su joj listovi osjetljivi na opekline od sunca. Može rasti u zasjenjenim područjima sve dok prima stalnu, filtriranu sunčevu svjetlost.
Glavne karakteristike Volga Gray bundeve:
| Karakteristike/parametri | Opis/Značenje |
| Vrijeme zrenja | 3,5-4 mjeseca (sredina sezone) |
| Otpornost na hladnoću | Podnosi temperature do +10°C |
| Otpornost na sušu | Visoko |
| Otpornost na štetočine | Prosječno |
| Produktivnost | 15 kg po 1 m² |
| Svrha | Univerzalno |
| Prenosivost | Dobro |
| Rok trajanja | Izvrsno |
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti bundeve "Volga Gray":
- Može podnijeti duga razdoblja suše, pod uvjetom da su se jajnici već formirali.
- Konstantno visok prinos.
- Veliki plodovi.
- Visoke okusne kvalitete.
- Pulpa ploda sadrži mnogo beta-karotena, kalija i željeza.
- Gusta kora osigurava izvrsnu trajnost. Plodovi zadržavaju boju i okus tijekom skladištenja i ne trunu.
Nedostaci:
- Vrlo zahtjevni zahtjevi za gnojidbu. Za proizvodnju velikih, obilnih plodova, usjev zahtijeva redovito gnojenje mineralnim i organskim gnojivima.
- Niska otpornost na hladnoću. Ova sorta je prikladnija za južne regije.
Značajke sadnje i uzgoja
Ova sorta bundeve uzgaja se izravnom sjetvom sjemena u zemlju ili iz sadnica. Na budući urod utječu mnogi čimbenici, uključujući kvalitetu sjemena i sadnica, vrijeme sadnje, tlo, uvjete na terenu i još mnogo toga.
O rokovima
Vrijeme sadnje bundeve ovisi o dva faktora:
- Regija uzgoja, njena klima i trenutni vremenski uvjeti.
- Metode uzgoja - vrijeme sadnje sjemena i sadnica je različito.
U južnim regijama sjeme se sije u otvoreno tlo sredinom svibnja, u hladnijim regijama - početkom ljeta.
Prilikom odabira datuma sadnje uzmite u obzir vremenske prilike. Bundeve se sade kada se tlo zagrije na 14-17°C. Ako se sjeme ili sadnice posade u hladnije tlo, istrunut će.
Vrijeme sjetve sjemena za sadnice izračunava se uzimajući u obzir pravilo: sadnice presađene u zemlju trebaju biti stare oko 1 mjesec.
Odabir mjesta slijetanja
Zahtjevi za web-mjesto:
- Dobro osvijetljeno područje. Moguća je i mala sjena.
- Duboka podzemna voda. Nemojte saditi bundeve u nizinama - plodovi će biti vodenasti i ne slatki.
- Tla su ilovasta i pjeskovita, rastresita i dobro gnojena organskom tvari.
- Neutralna razina kiselosti tla.
- U blizini ne bi smjele rasti visoke biljke.
- Najbolja tla su ilovača i pjeskovita ilovača. Glinena tla nisu prikladna za uzgoj bundeva, jer plod razvija tanko i žilavo meso.
- Optimalni prethodnici uključuju luk, zeleno gnojivo, kupus, mahunarke i rotkvice. Bundeve se ne smiju saditi nakon krumpira, suncokreta, tikvica, tikvi, krastavaca, dinja ili lubenica.
- ✓ pH vrijednost tla treba biti strogo unutar 6,0-6,8 za optimalnu apsorpciju hranjivih tvari.
- ✓ Sadržaj organske tvari u tlu trebao bi biti najmanje 4% kako bi se osigurala dovoljna sposobnost zadržavanja vode.
Optimalna temperatura za rast i razvoj Volško sive bundeve je +25 °C.
Priprema lokacije
Priprema tla počinje u jesen:
- Područje se prekopa, dodaje se kompost ili truli gnoj. Preporučena količina gnoja je 1 kanta po kvadratnom metru.
- Osim toga, dodaju se mineralna gnojiva: 50 g kalijeve soli i 80 g fosfora na 1 m².
- U proljeće, prije sadnje, područje se ponovno prekopa.
Mnogi vrtlari sade bundeve direktno na hrpe komposta, što znači da im nije potrebno dodatno gnojivo tijekom cijele vegetacijske sezone.
Priprema sjemena
Sjemenke bundeve pripremaju se za sadnju na sljedeći način:
- Sjeme namočite u slabu otopinu kalijevog permanganata 60 minuta. Ovaj postupak dezinficira sjeme.
- Zamotajte sjeme u vlažnu krpu kako biste potaknuli klijanje. Povremeno prskajte krpu vodom, možda koristeći bocu s raspršivačem. Klice će se pojaviti za nekoliko dana.
Vrtlari imaju još jednu metodu za pripremu sjemena:
- Sjeme se čuva u pećnici na temperaturi od +40 °C.
- Držite u gazi natopljenoj otopinom pepela 12 sati.
Sjetva sjemena
Sadnja sjemenki bundeve u otvorenom tlu:
- Unaprijed pripremite rupe. Razmak između susjednih rupa trebao bi biti 60-80 cm, a između redova 1,5-2 m. Bundeve trebaju prostor, stoga nemojte smanjivati udaljenosti.
- U rupe ulijte 1-2 litre tople vode, zagrijane na +50 °C.
- Pričekajte da se voda upije, a zatim posadite sjeme duboko, šiljastim krajevima prema dolje. Stavite 2-3 sjemenke po rupi. Kad se sadnice pojave, ostavite najjači izdanak, a ostale otpičite.
- Sjeme prekrijte zemljom do dubine od 6-7 cm. Ako je tlo teško, dovoljno će biti 3-4 cm. Usjeve malčirajte tresetom ili kompostom.
- Pokrijte usjeve plastičnom folijom ako postoji opasnost od mraza. Efekt staklenika pomoći će sadnicama da brže izniknu.
Briga za sadnice
Klijanje sjemena može potrajati i do 10 dana. Za rast sadnica bit će potrebno još 30 dana. Od planiranog datuma sadnje brojte 40 dana i namočite sjeme tog dana.
Postupak uzgoja sadnica bundeve:
- Pripremite posude za sadnju. Tresetne posude su najbolja opcija, jer bundeve ne vole presađivanje. Ove "posude" mogu se zakopati u tlo zajedno s korijenjem sadnica.
- Posijte proklijalo sjeme u tresetne posude. Ako ih nemate, upotrijebite posude napunjene mješavinom travnjaka, humusa, treseta i kravljeg gnoja (1:3:5:1). Posadite ih na dubinu od 4-6 cm. Obavezno dobro zalijte tlo prije sjetve.
- Pokrijte usjeve plastičnom folijom. Redovito prozračujte usjeve. Optimalna dnevna temperatura je 25°C, a noćna 15-18°C.
- Kad sadnice niknu, uklonite plastičnu foliju. Kako biste spriječili rastezanje sadnica, stavite ih na dobro osvijetljeno mjesto. U početku smanjite dnevnu temperaturu na 15-18°C, a zatim je ponovno povisite nakon 5 dana.
- Zalijevajte sadnice kako se tlo suši.
- Tjedan dana nakon nicanja sadnica, sadnice hranite s 15 g nitrofoske na 10 litara vode ili divizma (otopina 1:10).
- Kada sadnice dosegnu 15-20 cm, možete ih posaditi. u otvoreno tlo.
Presađivanje sadnica
Nakon što sadnice bundeve dostignu zrelost i stvore se povoljni uvjeti, presađuju se u otvoreno tlo:
Postupak presađivanja sadnica:
- Na unaprijed pripremljenom području iskopajte rupe koristeći isti uzorak kao i kod sadnje sjemena - 60-80 x 150-200 cm.
- Ako su sadnice uzgajane u tresetnim posudama, razbijte guste vanjske stijenke. Ako su sadnice uzgajane u supstratu - u čašicama ili posudama - prethodno ih zalijte kako biste ih lakše premjestili u rupu.
- Sadnice sadite po oblačnom danu ili navečer. Pokušajte ih pomicati zajedno s tlom kako biste izbjegli oštećenje korijenja.
- Sadnice obilno zalijte i prvi put ih zasjenite.
- Malčirajte tlo i napravite rub oko svake sadnice kako biste spriječili izlijevanje vode prilikom zalijevanja.
Upute za njegu "Sive Volške bundeve"
Nije dovoljno samo pravilno posaditi bundevu; potrebno joj je pružiti i odgovarajuću njegu - veličina, okus i količina plodova ovisit će o tome.
Količina i učestalost zalijevanja
Od redovitosti i volumena zalijevanje bundeva Žetva ovisi o njezinoj količini, kao i o veličini i okusu bundeva.
Pravila zalijevanja:
- Bundeva isparava puno vode kroz svoje velike listove, pa joj je potrebno obilno i redovito zalijevanje.
- Bundeva se posebno obilno zalijeva tijekom cvatnje i formiranja plodova.
- Za navodnjavanje koristite toplu, stajaću vodu, ne hladniju od 22°C. Voda se može zagrijavati izravno na suncu u velikim posudama.
- Nemojte zalijevati bundeve hladnom vodom. To je posebno opasno po vrućem vremenu, jer može ubiti biljke.
- Na početku vegetacijske sezone, stopa zalijevanja je 2 litre po grmu, a zatim se stopa povećava na 10 litara.
- Na početku vegetacije zalijevajte češće. Sadnice se zalijevaju svaka 3-4 dana. Nakon toga, zalijevajte kako se tlo suši.
- Kada bundeve cvjetaju, prvo prorahlite tlo, uklonite korov, a tek onda ih zalijte – u tom razdoblju biljka zahtijeva više vode.
Povećana potrošnja vlage opaža se tijekom formiranja plodova.
Gnojidba bundeve
"Volga siva" bundeva se hrani tri puta:
- Prvo hranjenje. Kad se pojavi 3-5 listova, primijenite divizmu - otopite 1/2 litre tekućeg gnojiva u kanti vode. Zalijte korijenje. Preporučena količina je 10 litara na 5 biljaka.
- Drugo hranjenje. Tijekom razdoblja rasta koristi se divizma, ali u svaku kantu dodaje se 1 žlica nitrofoske.
- Treće hranjenje. Provodi se tijekom formiranja plodova. U otopinu divizma dodajte čašu pepela i 2 žlice kalijevog sulfata.
- Dva tjedna prije sadnje, u tlo dodajte kompleksno mineralno gnojivo s omjerom N:P:K od 10:10:10 u količini od 50 g po 1 m².
- Tri tjedna nakon nicanja sadnica, gnojite otopinom divizma (1:10) s dodatkom 20 g superfosfata na 10 litara vode.
- Tijekom razdoblja cvatnje, primjenjujte kalijeva gnojiva u količini od 30 g po 1 m² kako biste poboljšali zametanje plodova.
Rahljanje tla i plijevljenje
Svrha rahljenja je povećanje vlažnosti tla i propusnosti zraka. Značajke rahljenja:
- Tijekom rahljenja tla istovremeno se uklanja korov – on guši usjeve i oduzima vlagu i hranjive tvari bundevi.
- Rahljajte tlo dok korijenovi vratovi ne budu jasno vidljivi. Nakon što listovi bundeve postanu veliki, potiskuju rast korova, čineći plijevljenje nepotrebnim.
- Tlo se mora orahliti nakon zalijevanja i kiše.
- Prvi put se tlo rahli do dubine od 15 cm, a zatim se dubina rahljenja postupno smanjuje. Nakon mjesec dana tlo se rahli do dubine ne veće od 8-9 cm kako bi se izbjeglo oštećenje korijenja biljke.
- Kako bi se spriječilo isparavanje vlage i rast korova, tlo se malčira tresetom ili humusom.
Formiranje grma
Za dobivanje velikih plodova, grm 'Volzhskaya Seraya' treba oblikovati:
- Na početku rasta, kako biste povećali grmolikost, prištipnite vršni izdanak kada se pojave 2-3 para listova.
- Biljka se formira s 1-2 stabljike, od kojih svaka nosi nekoliko cvjetova. Za proizvodnju većih bundeva, biljka se formira u jednu stabljiku.
- Višak cvatova se uklanja, ostavljajući nekoliko cvjetova u području debla.
- Na glavnoj stabljici, sa svake strane, nakon 4 lista, ostavlja se po jedan izdanak, ostali se uklanjaju.
- Vrhovi vinove loze postavljeni su tako da su izloženi suncu, inače će plodovi biti sitni.
Žetva i skladištenje
Pravila prikupljanja i skladištenje bundeva:
- Plodovi se beru prije prvog mraza.
- Zrelost ploda određuje se peteljkom - ona treba potamniti i osušiti se.
- Nakon berbe, plodovi se suše na suncu ili u suhoj prostoriji.
- Bundeve se čuvaju u podrumu, podrumu ili na ostakljenom balkonu.
- Plodovi ove sorte mogu se čuvati cijelu godinu. Da bi se to postiglo, stavljaju se u dobro prozračenu prostoriju s temperaturom od 6°C i vlagom od 70%. Bundeve se stavljaju na police obložene suhom slamom.
- Voće se može čuvati u stanu do 5 mjeseci.
- Bundevu možete zamrznuti za pohranu. Ogulite je, narežite na porcije, stavite u hermetički zatvorenu posudu i stavite u zamrzivač.
Bolesti i štetnici
Ova sorta je uzgojena davno i stoga je osjetljiva na mnoge bolesti i štetnike. Gljivične bolesti predstavljaju najveću prijetnju.
Najčešće bolesti i štetnici sorte Volga Gray bundeve:
| Bolesti/štetočine | Znakovi poraza | Kako se boriti? |
| Bakterioza | Listovi imaju smeđe mrlje koje se s vremenom suše. Na mjestu gdje su nekad bile mrlje pojavljuju se rupe. | Uklonite i uništite zahvaćene izdanke. Poprskajte 1%-tnom otopinom bakrenog sulfata kao preventivnu mjeru. |
| Bijela trulež | Listovi i plodovi imaju bijeli premaz. Omekšavaju i trunu. | Uklonite i spalite zahvaćene dijelove. Posječena mjesta pospite ugljenom. |
| Pepelnica | Listovi razvijaju zrnasti bijeli premaz. Biljka se postupno suši i umire. | Odrežite zahvaćeno lišće. Poprskajte koloidnim sumporom - 20 g na 10 litara. |
| Uš | Utječe na lišće i cvatove. Može uništiti cijeli usjev. | Poprskajte 10%-tnom otopinom malationa. |
| Paukova grinja | Listovi su prekriveni pjegama, a bjelkasta mreža prekriva stražnju stranu listova. | Korov se pravovremeno uklanja i poštuje se plodored. Za prskanje se koristi 20%-tna otopina kloroetanola. Alternativno, može se pripremiti uvarak od ljuske luka: 300 g na 10 litara. |
Moguće poteškoće prilikom uzgoja
Siva bundeva je nepretenciozna, ali pri uzgoju sorte mogu se pojaviti sljedeći problemi:
- Ova sorta ne voli vlažno i hladno vrijeme. U takvim uvjetima biljka je osjetljiva na gljivične bolesti.
- Ako se bundeve ne gnoje na vrijeme, prinosi opadaju, a veličina plodova se smanjuje. Važno je osigurati da prehrana povrća uključuje sva tri ključna hranjiva sastojka - dušik, kalij i fosfor.
- Sorta je hirovita u pogledu uvjeta uzgoja: ako područje ima slabu rasvjetu, blizu je razine podzemnih voda ili su rasli neželjeni prethodnici, prinos usjeva će se naglo smanjiti.
Tajne uspješnog uzgoja bundeve
Iskusni vrtlari savjetuju početnicima:
- Prilikom pripreme sjemena za sadnju odbacite pljesnive i mehanički oštećene uzorke.
- Izbjegavajte sadnju bundeva u preplavljenim ili kiselim tlima.
- Obogatite tlo humusom i dodajte treset ili pijesak za rastresitost.
- Nemojte biti lijeni u uklanjanju korova i biljnih ostataka - to će spriječiti mnoge bolesti.
Recenzije bundeve "Siva Volga"
Uzgoj bundeve "Volga Gray" je jednostavan; ključno je zalijevati je i gnojiti u pravo vrijeme, pravilno prištipljivati biljke i ne zaboraviti poduzeti mjere prevencije bolesti. Ova sorta je toliko dobra da, unatoč svojoj dugoj povijesti i brojnim novim konkurentima, ostaje jedna od najpopularnijih među vrtlarima.



