Atlantska bundeva je globalni div među bundevama. Plodovi teški i do 150 kg zabilježeni su diljem svijeta. Ova kasnozreća sorta dozrijeva za najviše 130 dana od sadnje. Grm je prilično raširen i snažan. Njegova debela kožica omogućuje dug rok trajanja.
Atlas bundeva je div među bundevama.
Sjemenke bundeve Atlant
Grm bundeve Atlant
Opće karakteristike sorte
Atlant se smatra slatkom sortom, sadrži 15% šećera, 20-22% škroba te vitamine E, B2, B1 i C. Koristi se u desertima, kašama, složencima, dječjoj hrani, sokovima i džemovima. Po potrebi se koristi i kao hrana za domaće životinje.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sadnju sjemenki bundeve Atlant ne smije biti ispod +10°C.
- ✓ Za sprječavanje bolesti potrebno je pridržavati se plodoreda, ne saditi bundevu nakon srodnih kultura (krastavci, tikvice) najmanje 3 godine.
Grm ima srednje velik, penjajući oblik, s okruglim, tamnozelenim listovima i šiljastim vrhovima. Uzgaja se na otvorenom i sadnicama i izravnom sjetvom. Sjeme se sije za sadnice u travnju, za vrt u svibnju, a presađuje u gredice u svibnju. Sjetva se obavlja metodom kvadratnog gnijezda.
Opis voća:
- Atlas karakterizira debela narančasta kora, bez ikakvog specifičnog uzorka.
- Oblik bundeve je ovalno-okrugao, površina je blago segmentirana ili potpuno glatka.
- Bundeva je vertikalno podijeljena na segmente.
- Pulpa je sočna, nježna i žute boje.
- Aroma je izrazita.
- Prosječna težina je 20-30 kg, ali pod najpovoljnijim uvjetima bundeve mogu doseći i do 60-150 kg.
Prinos sorte Atlant je prilično visok - s 1 hektara može se ubrati 240-280 centi.
Prednosti i nedostaci
Među prednosti može se primijetiti sljedeće:
- izvrstan prinos i rok trajanja;
- povećana transportabilnost;
- izvrstan okus;
- slatkoća (omogućuje vam pravljenje sokova i kuhanje jela bez dodavanja običnog šećera);
- sočnost pulpe;
- jednostavnost uzgoja i njege;
- trajanje skladištenja.
Značajke uzgoja
Atlantis se obično sadi na otvorenom tlu, ali prilikom sadnje ove sorte u sjevernim regijama, preferira se uzgoj sadnica. Prije sjetve, sjeme se mora pripremiti. To je bitno za postizanje visokog prinosa. Evo što treba učiniti:
- Ručno sortirajte sjemenke i odbacite sve šuplje. Ako nemate vremena, jednostavno stavite sjemenke u posudu s vodom, pričekajte 15-20 minuta i bacite sve koje isplivaju na površinu. To će biti prazne sjemenke koje neće klijati.
- Za dezinfekciju sjemena, koja će zaštititi od buduće infekcije, pripremite slabu otopinu kalijevog permanganata (mangana). Namočite sjeme u njoj pola sata.
- Preporučljivo je namočiti sjeme prije sadnje kako biste ubrzali proces klijanja. Da biste to učinili, navlažite nekoliko slojeva gaze vodom, stavite sjeme unutra i zarolajte ga. Stavite gazu na posudu (tanjur, zdjelu) i ostavite na sobnoj temperaturi dok sjeme ne proklija (otprilike 2-3 dana). Obavezno održavajte gazu dovoljno vlažnom kako biste spriječili isušivanje.
- Nakon što se klice pojave, mogu se posaditi u tlo, ovisno o korištenoj metodi. Preporučuje se prvo otvrdnuti sjeme, što će povećati njihovu otpornost na hladnoću i omogućiti im da se brže prilagode vrtu. Da biste to učinili, stavite sjeme u hladnjak (ne zamrzivač) na 24 sata.
| Metoda | Prednosti | Nedostaci |
|---|---|---|
| Sadnica | Rana žetva | Rizik od oštećenja korijena tijekom transplantacije |
| Bez sjemena | Manje stresa za biljke | Kasna berba |
Sadnja sadnica
Atlantska bundeva se ne presađuje dobro, jer sve bundeve imaju osjetljiv korijenov sustav. To zahtijeva od vrtlara da koriste posebne posude koje će omogućiti lako premještanje biljke u vrtnu gredicu. To može uključivati tresetne čašice i lonce (za sadnice nije potrebno dodatno gnojenje), plastične čašice ili specijalizirane kasete.
Pravila za uzgoj sadnica:
- Pripremite tlo. Može se kupiti u specijaliziranim trgovinama (univerzalni supstrat) ili pripremiti kod kuće. Za to pomiješajte vrtnu zemlju, pijesak, treset i piljevinu. Dezinfekcija je neophodna. Tlo se može peći u pećnici 20-30 minuta ili preliti kipućom vodom, a zatim osušiti.
- Ako koristite plastičnu posudu umjesto tresetne, tretirajte je otopinom mangana, nakon čega pospite zemlju.
- Sjeme se sadi na dubinu od 3 cm.
- Tlo se zalijeva toplom vodom, posuda se prekriva filmom dok se ne pojave prvi izdanci.
- U jednu rupu trebate staviti 2 zrna.
- Tijekom rasta, sadnice se zalijevaju kako se tlo suši. Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje, jer će to uzrokovati truljenje sjemena.
- Sadnice treba postaviti na izravno sunčevo svjetlo, tj. na sunčanu stranu. Ako je vrijeme nepovoljno, obavezno uključite fluorescentna svjetla, jer ova sorta bundeve uspijeva na puno svjetla.
Sadnja u otvoreni teren moguća je kada temperatura tla dosegne 10-13 stupnjeva Celzija. Ako se predviđaju slabi mrazevi, sadnice presađene u vrt prekrijte plastičnom folijom preko noći.
Sadnja sjemena u zemlju
Prilikom sjetve sadnica u otvoreni teren obratite pozornost na vremenske uvjete - ne smije biti jakog vjetra ili kiše. Najbolje je saditi ujutro ili navečer, kada nije previše vruće. Evo kako saditi:
- U jesen se vrt priprema. To uključuje prekopavanje zemlje i dodavanje komposta ili gnoja.
- U proljeće je preporučljivo ponovno prekopati gredice na dubinu od 20 cm. Ako to nije potrebno, jednostavno olabavite gornji sloj i uklonite korov. Treba dodati i drveni pepeo. Ako je tlo jako kiselo, treba dodati vapno.
- Sada trebate poravnati površinu i iskopati rupe prema uzorku 80x80, 70x70, 90x90 ili 100x100 cm.
- Ulijte malu količinu vode u rupe i stavite nekoliko sjemenki.
- Pospite zemljom i ponovno navlažite.
Kod bilo koje metode uzgoja Atlantske bundeve, prorjeđivanje se provodi nakon pojave prvog lista. To uključuje odabir najslabije sadnice i njezino uklanjanje rezanjem debla do samog korijena. Ne preporučuje se čupanje s korijenovim sustavom, jer će to oštetiti jače povrće.
Briga za Atlas bundevu
Ako ne slijedite pravilnu njegu bundeve, nećete moći dobiti pristojan urod, postići izvrstan okus ili izbjeći bolesti. Evo kako se brinuti za Atlas:
- Bundeve dobro podnose sušu, ali da bi održale sočnost, potrebno ih je stalno zalijevati. To se može raditi jednom tjedno, ali odjednom nanositi 6-8 litara vode. Ista doza može se podijeliti na dva dijela. Nastavite ovaj postupak dok ne počne plodonošenje, nakon čega se količina zalijevanja smanjuje za 2-3 puta.
- Nakon zalijevanja, potrebno je rahljenje i plijevljenje. To osigurava da korijenov sustav prima kisik i sprječava travu da usisava hranjive tvari iz tla. Nadalje, korov prenosi mnoge štetnike i bolesti, pa ga treba držati podalje od vrtnih gredica.
- Zalijevanje vodom iz slavine je zabranjeno, jer sadrži mnoge tvari štetne za biljke. Kako bi se izbjegli negativni učinci, vodu treba pustiti da odstoji najmanje tri dana. Najbolja opcija za zalijevanje je kišnica koja se može skupljati u posudu tijekom kiše.
- Gnojidba je važan proces. Koriste se bordoška tekućina, bakreni sulfat, tekući gnoj, pileći gnoj i drveni pepeo. Organska gnojiva primjenjuju se nakon formiranja tri lista i do plodonošenja. Zatim treba dodati superfosfat ili amonijev nitrat.
- Budući da se Atlas obično uvija i širi, grmlje je potrebno oblikovati. To se postiže prištipavanjem i uklanjanjem bočnih izdanaka. Ako je lišće previše razvijeno, što znači da prekriva plodove i sprječava njihovo cvjetanje, treba ih ukloniti.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla, jer to može dovesti do truljenja korijena i drugih bolesti.
- × Nemojte koristiti hladnu vodu za zalijevanje, to može stresati biljke i usporiti njihov rast.
Bolesti i štetnici
Sortu Atlant najčešće pogađaju sljedeće bolesti i štetnici:
- Bakterioza. Manifestira se kao venuće zelenih dijelova biljke, meki plodovi i prisutnost pjega. Za liječenje i prevenciju koriste se bakrov oksiklorid i bordoška tekućina.
- Pepelnica Karakterizira ga bjelkasti premaz na lišću, nakon čega slijedi sušenje i oštećenje stabljike. Glavni uzrok je višak dušika u gnojivima, pa se bolest može eliminirati koloidnim sumporom.
- Truljenje korijena, bijelo, sivo. Korijenje, lišće, stabljike i bundeve su pogođeni. Najbolji tretman je dodavanje suhe zemlje, jer je glavni uzrok prekomjerno zalijevanje.
- Viralni mozaik Uobičajeno je, ali se ne liječi jer je virus smrtonosan za ljude. Simptomi uključuju stvaranje mozaičnog uzorka na plodovima, stabljikama i lišću.
- Paukova grinja. Stabljike i lišće su zahvaćeni. Sredstvo za suzbijanje: Kloroetanol.
- Uš Nalazi se na lišću. Može se ukloniti otopinom sapuna i malationa.
- Puževi Mogu se naći bilo gdje na biljci. Tretman uključuje stvaranje mokrih klopki pomoću krpa, listova kupusa itd.
Opće preventivne mjere protiv napada štetočina i razvoja bolesti:
- nemojte previše zalijevati tlo;
- ukloniti zadebljanje;
- pravovremeno uklanjati korov i rahliti tlo;
- formirati grm;
- akumulirati gnojiva;
- dezinficira sjemenski materijal, tlo i alate;
- Ako postoje zaraženi elementi, odmah ih uklonite s biljke i spalite.
Moguće poteškoće
Potencijalni problemi i savjeti vrtlara:
- Vrijeme dozrijevanja bundeva izravno ovisi o obliku grma. Ako grm ima previše puzavica i lišća, plodovi ne dobivaju dovoljno hranjivih tvari i svjetlosti. Vrhove treba otkidati već mjesec dana nakon sadnje sjemena.
- Veličina bundeve ovisi o ukupnom broju plodova na jednoj biljci - što je više plodova, to će bundeve biti lakše. Stoga vrtlari preporučuju uzgoj najviše 2-3 bundeve na jednoj biljci. Kako biste spriječili stvaranje mikroflore koja uzrokuje plijesan, ispod teških plodova stavite daske ili drugi materijal. Jednostavno rečeno, bundeve ne smiju dodirivati tlo, posebno tijekom kišnih ljeta.
- Korijenov sustav hrani biljku. Stoga, što je veći, to bolje. Kako bi se potaknulo stvaranje korijenskih izdanaka, preporučuje se zakopati izdanke u sloj zemlje, što će potaknuti stvaranje korijena.
- Preporučljivo je saditi bundevu Atlant nakon mahunarki, krumpira i zelenog povrća.
- Za zaštitu od insekata, iskusni vrtlari koriste sirutku i slabu otopinu kalijevog permanganata.
- Obavezno raspetljajte pramenove.
- Ako su ljetni uvjeti nepovoljni, obavezno kupite stimulanse rasta poput Zdravena, Cirkona itd.
Žetva i skladištenje
Atlantske bundeve beru se u rujnu, obično početkom do sredine rujna. Za dugotrajno skladištenje, bundeve se režu s pričvršćenim stabljikama, a zatim se temeljito suše vani ili u suhoj prostoriji. Nakon toga se trajno skladište.
Koji uvjeti trebaju biti ispunjeni:
- temperaturni uvjeti – maksimalno +8 stupnjeva;
- vlažnost zraka – 75-80%;
- soba je hladna i prozračena;
- Dno posude obloženo je suhim novinama, piljevinom ili slamom.
Prije skladištenja, svako voće mora se pregledati na oštećenja i obrisati suhom krpom.
Recenzije
Divovska sorta Atlant popularna je diljem ZND-a i svijeta gdje se uzgajaju bundeve. Lako se uzgaja, a opet daje visok prinos, ukusna je i atraktivna, laka je za transport i ima širok raspon upotrebe zbog visokog sadržaja šećera.