Kandirana bundeva je svestrana, krupnoplodna stolna sorta. Uzgoj ove visokorodne, penjačice sorte je jednostavan i zahtijeva samo osnovnu njegu i pravovremene preventivne mjere.
Tko je i kada razvio kandiranu bundevu?
Izvornik sorte Tsukat je Rusko državno agrarno sveučilište K.A. Timiryazev – Moskovska poljoprivredna akademija. Sorta je uvrštena u Državni registar 2010. godine i preporučuje se za uzgoj u svim regijama.
Opis biljke
Biljka je dugog cvata s 4 do 6 stabljika. Njegovi lozi narastu do 5-6 metara u duljinu. Na jednoj lozi formiraju se brojni cvatovi, ali preporučuje se da se na svakoj biljci ne ostavi više od 3-4 ploda. Listovi su blago secirani, zeleni i gusto prekriveni bijelim mrljama.
Opis voća:
- Oblik je okrugao, spljošten.
- Boja kore varira od ružičaste do crvene.
- Pulpa je žuto-narančaste boje.
- Površina je segmentirana i rebrasta.
- Prosječna težina je 5 kg.
Okus i svrha voća
Bundeva Tsukat ima sočno, aromatično meso blago slatkog okusa. Plod je bogat karotenom i šećerima.
Ova sorta je pogodna za svježu konzumaciju i kuhanje kod kuće. Pulpa se koristi u juhama i kašama, pekarskim proizvodima, džemovima i sokovima.
Karakteristike kandirane bundeve
Sorta Tsukat odlikuje se izvrsnim agronomskim karakteristikama, zahvaljujući kojima se može uzgajati u svim regijama zemlje.
Vrijeme zrenja
Bundeva Tsukat je ranozrijevajuća sorta. Potrebno je 95 do 100 dana od klijanja. Berba je od kolovoza do rujna, a točno vrijeme ovisi o regionalnim klimatskim uvjetima.
Produktivnost
Sorta Tsukat je visokorodna sorta. Prinos ove bundeve kreće se od 350 do 560 centi po hektaru, što uvelike ovisi o kvaliteti tla, vremenskim uvjetima i njezi.
Otpornost na mraz i sušu
Savršeno se prilagođava širokom rasponu klimatskih uvjeta. Dobro podnosi hladna razdoblja, suše i druge nepovoljne vremenske uvjete.
Imunitet na bolesti
Tsukat posjeduje snažan imunitet na većinu uobičajenih bolesti dinja. Sorta je posebno otporna na bakterijsku palež i druge infekcije truleži.
Prednosti i mane kandirane bundeve
Naizgled besprijekorna bundeva Tsukat ima nekoliko nedostataka koji se možda neće svidjeti vrtlarima i ljubiteljima bundeva. Stoga, prije sadnje ove sorte u svom vrtu, upoznajte se sa svim njezinim prednostima i nedostacima.
Kako posaditi bundevu?
Za uzgoj velike i ukusne bundeve važno je od samog početka stvoriti povoljne uvjete za njezin rast i razvoj. Bitno je odabrati pravu parcelu i posaditi usjev u skladu s pravilnim poljoprivrednim praksama.
Odabir lokacije
Za sadnju odaberite dobro osvijetljeno područje s plodnim, rastresitim tlom. Prilikom uzgoja bundeva na jugu zemlje, gdje su suše česte, preporučuje se sadnja u djelomičnoj sjeni.
- ✓ Razina podzemne vode ne smije biti veća od 1,5 m od površine.
- ✓ Optimalna dubina plodnog sloja je najmanje 30 cm.
Tla za bundeve trebaju biti bogata organskom tvari. Najbolje uspijevaju u černozemu, rastresitoj tamnoj pjeskovitoj ilovači i laganoj ilovači. Idealno bi bilo da tlo bude blizu neutralnog - pH od 6,0 do 7,5.
Priprema sjemena
Ako sjeme nije netretirano, treba ga tretirati ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Zatim se namače u čistoj vodi ili hranjivoj otopini.
- × Korištenje svježih sjemenki bez prethodnog sušenja uzrokovat će njihovo truljenje.
- × Netretiranje sjemena kalijevim permanganatom povećava rizik od bolesti.
Svježe sjemenke bundeve se ne preporučuju za sadnju, jer brzo trunu zbog meke kožice. Najbolje je saditi dobro osušene sjemenke čuvane na suhom mjestu.
Priprema tla
U jesen se područje čisti od biljnih ostataka i prekopava, dodajući drveni pepeo tijekom kopanja, što je dobra prevencija protiv gljivičnih bolesti. Nitrofoska se koristi protiv insekata, primjenjujući 20 grama po kvadratnom metru.
- U jesen: dodajte truli pileći gnoj u količini od 5 kg po 1 m².
- Rano proljeće: posipati ureu (20 g/m²), superfosfat (30 g/m²), kalijevu sol (15 g/m²).
- Nakon formiranja jajnika: prihraniti kalijevim monofosfatom (10 g/m²).
Ako je tlo siromašno i nije dugo gnojeno, u jesen se dodaje istruli pileći gnoj. U rano proljeće urea, superfosfat i kalijeva sol se posipaju po površini, a zatim grabljama zagrabljaju.
Sjetva u otvorenom tlu
Bundeve se sade direktno u zemlju na jugu zemlje, dok se u sjevernijim regijama koriste sadnice. Sije se u zemlju od sredine svibnja do sredine lipnja, a na jugu mnogo ranije - u travnju.
Karakteristike slijetanja:
- Sadnja se provodi kada se tlo zagrije na +15°C, zrak na +20°C i prođe prijetnja ponovnih mrazeva.
- Za sadnju iskopajte rupe dubine 10-15 cm. Optimalni raspored sjetve je 100x100 cm. Stavite 2-3 sjemenke po rupi.
Značajke uzgoja sadnica
Ako koristite metodu sadnje, iskopajte rupe 5 cm veće od korijenove bale sadnice. Pričvrstite sadnice tjedan dana tako što ćete ih svaki dan iznositi van. Sadnja se obavlja navečer kako bi se izbjeglo izlaganje žarkom suncu.
Preporučuje se na dno rupa uliti mješavinu komposta i drvenog pepela, zatim u njih uliti vodu, a nakon sadnje biljke ponovno zaliti.
Upute za njegu
Sorta dobro raste na temperaturama u rasponu od 20 do 30°C. Osim povoljnih temperaturnih uvjeta, usjev zahtijeva zalijevanje, gnojidbu i drugu standardnu njegu.
Značajke zalijevanja
Kandiranu bundevu zalijevajte umjereno, ali redovito. Zalijevanje je posebno važno tijekom cvatnje i razvoja. U prosjeku se bundeve zalijevaju jednom svakih 7-10 dana.
- • Koristite kap po kap navodnjavanje kako biste osigurali ravnomjernu vlažnost tla.
- • Vodu za navodnjavanje prethodno pustite da se slegne kako biste smanjili njezinu tvrdoću.
Zalijevanje usjeva prestaje otprilike mjesec dana prije berbe kako bi se spriječilo da plodovi postanu vodenasti i trunu tijekom skladištenja.
Gnojidba
Bundeve se mogu hraniti infuzijom gnoja, a biljne infuzije mogu se dodavati u gredice svaka dva tjedna. Kao gnojivo preporučuje se otopina drvenog pepela.
Rahljanje i plijevljenje
Gredice s bundevama redovito se rahle kako bi se osigurao slobodan pristup kisika korijenu. Korov se također uklanja dok bundeve ne narastu i ne prekriju cijelu parcelu svojim lišćem.
Tlo se može malčirati pijeskom, tresetom, sijenom itd., što će pomoći u zadržavanju vlage u tlu i spriječiti rast korova.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Kandirana bundeva ima snažan imunološki sustav, ali u nepovoljnim uvjetima može biti osjetljiva na pepelnicu, bakterijsku palež, cerkosporu i druge bolesti koje pogađaju dinje. Preventivno prskanje bordoškom mješavinom, bornom kiselinom ili otopinom pepela može pomoći u sprječavanju ovih bolesti.
Kada se otkriju simptomi određene bolesti, biljke se tretiraju fungicidima, kao što su Actellic, Fitosporin itd. Prilikom uzgoja sadnica preporučuje se zalijevati ih Siyanie-1 ili Immunocytofitom kako bi se ojačao imunitet.
Žetva i skladištenje
Bundeve se beru po suhom vremenu. Ako kiša ne prestaje padati i berba se mora obaviti po vlažnom vremenu, bundeve se suše pod prozračenim skloništem. Kako bi se osiguralo pravilno skladištenje, bundeve se obrišu suhim krpama, uklanjajući svu zemlju, i suše na dobro osvijetljenom mjestu.
Optimalna temperatura za sušenje je +26 do +32°C, s 80% vlažnosti zraka. Nakon dva tjedna, plodovi se prenose u hladnu, tamnu ili polutamnu prostoriju. Kandirane bundeve čuvajte tako da se ne dodiruju. Plodovi trebaju biti uskladišteni u jednom sloju, s peteljkama prema dolje. Treba ih redovito pregledavati na znakove truljenja.
Među štetnicima koji predstavljaju najveću prijetnju bundevama su lisne uši, klice muha, žičnjaci i pauci. Suzbijanje štetnika uključuje plodored, pravovremeno uklanjanje korova, uništavanje i kompostiranje biljnih ostataka nakon žetve, duboku obradu tla u jesen te pravilnu upotrebu gnojiva i vode.
Recenzije
Bundeva Tsukat izvrstan je izbor za ljubitelje jela i slastica od bundeve. Ova obećavajuća sorta s izvrsnim okusom i karakteristikama uzgoja bit će unosan dodatak svakom vrtu.