Ogrozd Sadko je provjerena i pouzdana sorta koja se dokazala u regijama s izazovnom klimom. Ovaj bodljikavi ogrozd može se pohvaliti izvrsnim karakteristikama rasta i okusa te je izvrstan dodatak svakom vrtu.
Povijest ogrozda Sadko
Sortu Sadko razvili su ruski oplemenjivači iz Sveruskog selekcijsko-tehnološkog instituta za hortikulturu i rasadničarstvo. Dobivena je križanjem ogrozda Lada i sorte Seyanets 329-11. Štoviše, sorta Sadko naslijedila je visoku otpornost prve na mraz.
Sorta Sadko upisana je u Državni registar uzgojnih postignuća 1997. godine i preporučena je za uzgoj na Dalekom istoku. Ovaj ogrozd može se uzgajati u gotovo svim regijama zemlje. U početku je razvijen za područja s toplim zimama i blagim ljetima, a kasnije je preporučen za regije s oštrim zimama.
Opis sorte
Grmovi su srednje veličine, snažni, s blago raširenom (ponekad stisnutom) krošnjom. Grm doseže visinu od 1,2 m. Izbojci su uspravni, snažni, prekriveni rijetkim, kratkim bodljama i s vremenom se počinju savijati prema tlu.
Mladi izdanci rastu ravno, dugi i srednje debljine. Trnje se najčešće nalaze u podnožju mladih izdanaka. Listovi su jarko zeleni, srednje veličine, valoviti, s nazubljenim rubovima; u jesen postaju crveni.
Opis bobičastog voća:
- Boja: od svijetlocrvene do tamnocrvene.
- Oblik: od okruglog do ovalno-kruškolikog.
- Težina: u prosjeku 3,5-4,5 g (postoje primjerci od 6-7 g).
Okus i primjena
Ogrozd Sadko smatra se stolnom sortom. Okus mu je slatko-kiseo. Na ljestvici od 5 stupnjeva ima ocjenu 4. Bobice sadrže 7,5% šećera i 2,2% kiseline.
Ova sorta ima svestranu upotrebu: njezine se bobice jedu svježe, koriste se za konzerviranje i zamrzavaju. Također se od njih prave izvrsni sokovi, kompoti, džemovi, konzerve, vina i likeri.
Glavne karakteristike
Ogrozd Sadko ima srednje kasnu sezonu dozrijevanja. Bobice obično počinju dozrijevati sredinom srpnja. Prosječni prinos ove sorte je 100-150 centi po hektaru. Zreli grm daje otprilike 13-15 kg bobica.
Ova sorta je vrlo otporna na mraz, s grmovima koji mogu podnijeti temperature do -35°C bez skloništa. Ovaj ogrozd je također vrlo otporan na sušu, lako preživljava sušna ljeta; njegove bobice ne venu niti se peku čak ni pri ekstremnim vrućinama.
Prednosti i mane ogrozda Sadko
Sadko, uz svoje prednosti, ima i niz nedostataka. Svaki vrtlar pojedinačno odlučuje koliko su oni kritični.
Značajke sadnje Sadko ogrozda
Ogrozd Sadko će dobro rasti i donositi plodove ako mu se osiguraju povoljni uvjeti. U uvjetima preplavljenosti, sjene ili nepovoljnog okruženja, grmovi će uvenuti, a mogu čak i umrijeti.
Kako odabrati stranicu?
Sorta nije osobito zahtjevna što se tiče uvjeta uzgoja; uspijeva u glinenim i ilovastim tlima, kao i u pjeskovitim i pjeskovito-ilovastim tlima. Grmovi preferiraju sunčana, dobro osvijetljena područja, ali će rasti i u djelomičnoj sjeni. Međutim, vrijedi zapamtiti da što manje sunca, to su bobice kiselije.
- ✓ Razina podzemne vode ne smije biti bliže od 1,2 m površini.
- ✓ Mjesto mora biti zaštićeno od sjevernih vjetrova i propuha.
Ogrozd Sadko ne treba saditi u kiselim tlima, niti ga uzgajati u preplavljenim ili stajaćim područjima. Mjesto treba zaštititi od propuha i jakih sjevernih vjetrova. Podzemna voda ne smije biti bliže od 1-1,2 metra površini tla.
- × Izbjegavajte sadnju ogrozda u blizini drveća s jakim korijenovim sustavom, poput jabuka ili krušaka, kako biste izbjegli konkurenciju za hranjive tvari.
- × Izbjegavajte područja gdje su se prethodno uzgajale maline ili ribizle zbog rizika od zaraze uobičajenim bolestima.
Odabir i priprema sadnica
Za sadnju se preporučuje kupnja sadnica u rasadnicima ili specijaliziranim rasadnicima.
Znakovi dobre sadnice:
- Dob: do 2 godine.
- Duljina izdanaka je do 30 cm.
- Broj izdanaka: 3-4 kom.
- Kora je glatka, bez nedostataka, svijetla.
- Izbojci su debeli do 5 mm, elastični i fleksibilni te se ne lome pri savijanju.
- Korijenje je vlaknasto i dobro razvijeno, s 2-3 drvenasta korijena i brojnim finim korijenčićima. Bez mrlja, plijesni ili znakova oštećenja od insekata.
- ✓ Prilikom namakanja sadnica koristite stimulator rasta korijena kako biste poboljšali preživljavanje.
- ✓ Orezivanje izdanaka na 20-25 cm potiče rast novih grana.
Prije sadnje, sadnice se namaču u vodi 24 sata, nakon dodavanja stimulansa rasta. Zatim se sadnice vade iz vode, odrežu se svi slomljeni korijeni (ako ih ima), a izdanci se skraćuju na 20-25 cm. Neposredno prije sadnje, korijenje se uranja u glineno-gnojnu kašu.
Priprema rupe za sadnju
Mjesto za sadnju priprema se u jesen, a rupa se može iskopati i pripremiti nekoliko tjedana prije sadnje. U jesen se tijekom obrade tla dodaju organska i/ili mineralna gnojiva, po potrebi se deoksidiraju vapnom i rahle pijeskom.
Značajke pripreme rupe za sadnju ogrozda:
- Iskopajte rupu dimenzija 50 x 70 cm. U crnom tlu rupa može biti manja - 40 x 40 cm. Ako sadite više grmova, održavajte razmak od 1 m između njih i 1,5 m između redova.
- Na dno rupe stavite drenažni materijal (ekspandiranu glinu, lomljenu ciglu itd.), a zatim na vrh dodajte 15-20 litara humusa ili komposta. Dodajte superfosfat (200 g), kalijevu sol (30 g) i drveni pepeo (300-400 g). Zatim dodajte gornji, plodni sloj tla dobiven kopanjem rupe. Sve dobro promiješajte.
Ako je tlo gusto, možete dodati još 10 litara pijeska ili treseta u smjesu za cvijeće. Pokrijte rupu i ostavite da se slegne.
Proces sadnje ogrozda
Sadnja ogrozda sorte Sadko provodi se standardnim tehnikama. To se radi u proljeće - od prve dekade travnja do treće dekade svibnja - ili u jesen - od druge dekade rujna do treće dekade listopada. Točni datumi sadnje ovise o specifičnim klimatskim uvjetima.
Kako posaditi:
- Trećina hranjive smjese pomiješane s tlom uklanja se iz rupe. Zatim se doda 10 litara vode.
- Sadnicu postavite okomito u rupu, prekrijte korijenje zemljom i zbijte ga kako biste uklonili sve zračne džepove. Nakon sadnje, korijenov vrat trebao bi biti 7-8 cm ispod razine tla.
- Posađene ogrozd zalijevaju se s 10 litara tople, stajaće vode.
- Područje debla se malčira tresetom ili humusom. Debljina sloja je oko 2 cm.
Kako se pravilno brinuti za to?
Za dobivanje visokokvalitetne i obilne žetve pri uzgoju ogrozda Sadko, važno im je pružiti pravovremenu i pravilnu njegu. Zalijevanje, gnojidba i preventivno prskanje posebno su važni.
- • Redovito provjeravajte grmlje na štetnike, posebno tijekom vegetacije.
- • Koristite organski malč za zadržavanje vlage i suzbijanje korova.
Zalijevanje
Unatoč njihovoj otpornosti na sušu, zanemarivanje zalijevanja se ne preporučuje. Posebno je važno zalijevati grmlje tijekom cvatnje i zametanja plodova, jer im je potrebno više vode nego inače. U prosjeku se po odrasloj biljci ulije 20 litara vode. Za vrućeg vremena ogrozd se zalijeva tjedno; za normalnog vremena rjeđe.
Tijekom faze zrenja bobica, zalijevanje se smanjuje - to je potrebno kako bi se osiguralo da plodovi razviju sadržaj šećera i ostanu slatki. Nakon zalijevanja, područje oko debala se rahli i plijevi. Po želji, tlo ispod grmlja može se malčirati sijenom, slamom, kompostom itd.
Preljev
Gnojidba ogrozda počinje u drugoj godini nakon sadnje. Ogrozd se u početku hrani organskom tvari, a u trećoj godini drvenim pepelom i superfosfatom. Nakon toga, gnojivo se primjenjuje jednom svake 2-3 godine.
Stope gnojiva za ogrozd Sadko:
- superfosfat - 10 g;
- kalijev sulfat ili kalijev nitrat - 15 g;
- urea - 10 g.
Podrezivanje
Svake godine se s grmlja orezuju stare, plodonosne grane, a uklanjaju se i svi suhi, bolesni i slomljeni izdanci. Najbolje vrijeme za to je druga polovica jeseni. Prilikom orezivanja koristite oštar, dezinficiran alat.
- × Ne ostavljajte panjeve prilikom orezivanja starih grana kako biste izbjegli bolesti.
- × Izbjegavajte pretjerano orezivanje mladih izdanaka, to može smanjiti prinos.
Izbojci se orežu do zdravog tkiva. Kako bi se spriječilo križanje grana, orezivanje se provodi na vanjskom pupku. Mrtvi i bolesni izbojci se režu do baze (do prstena) i uništavaju. Rezovi se rade ravnomjerno i glatko te se moraju tretirati vrtnim uljem.
Zimovanje
U južnim regijama, sorta Sadko ne zahtijeva zimsko sklonište. U oštrim klimama, debla prekrijte tresetom, kompostom ili humusom. Nanesite sloj debljine 10 cm. Zatim prekrijte tlo smrekovim granama i zamotajte grm u prozračni materijal. Važno je ne previše čvrsto vezati stabljike, inače mogu istrunuti.
Bolesti i štetnici
Ogrozd Sadko je vrlo otporan na pepelnicu i pjegavost lišća, ali zahtijeva preventivni tretman protiv drugih bolesti, poput bordoške tekućine. Za suzbijanje bolesti mogu se koristiti topaz, bakreni sulfat ili drugi insekticidi.
Tretman se provodi po sunčanom vremenu. Za postizanje željenog učinka važno je da nema kiše 12 sati. Inače, tvari neće imati vremena prodrijeti u biljno tkivo.
Najopasniji štetnik za ogrozd Sadko je izdanak lisne uši, ali prijetnju mogu predstavljati i paukove grinje, pilarice i moljci. Za prevenciju preporučuje se prskanje grmlja Fufanonom, a to treba učiniti prije nego što se pupoljci otvore. Za suzbijanje insekata koriste se Actellic, Karbofos i drugi insekticidi.
Žetva
Ogrozd se bere po suhom vremenu, sredinom srpnja na jugu i 2-3 tjedna kasnije u središnjim regijama. Prvo se beru bobice koje rastu na vanjskim granama. Za branje bobica na izbojcima koji se nalaze unutar grma, grane se lagano savijaju prema tlu.
Preporučuje se brati bobice kada su tehnički zrele. Stavljaju se u posude u serijama od 3-3,5 kg, ne više. Posude se pune do 80% kapaciteta. Bobice koje pokazuju znakove oštećenja odmah se odbacuju. Sadko ogrozd treba čuvati na hladnom i tamnom mjestu ne dulje od tri tjedna.
Recenzije
Ogrozd Sadko je obećavajuća i zanimljiva sorta koja će se definitivno svidjeti ljubiteljima crnih sorti. Njegova kombinacija nezahtjevnosti za održavanje, visokog prinosa i izvrsnog okusa čini ga dostojnim konkurentom drugim domaćim i stranim sortama.