Bogatyr peršin je predstavnik najfinijih lisnatih sorti, koristi se za ukras, kao dodatak hrani i kao ljekovita biljka. Njegove korisne komponente pojačavaju apetit i poboljšavaju probavu. Njegova otpornost na uvjete okoline posebno je važna.
sorta peršina "Bogatyr"
sjemenke peršina "Bogatyr"
Povijest selekcije
Sorta je razvijena u 19. stoljeću i nazvana je Bogatyr zbog svog snažnog imuniteta i tolerancije na nepovoljne uvjete okoline. Rad mnogih znanstvenika iz područja biologije pomogao je uzgajivačima u stvaranju ove robusne zelene sorte. Istraživači su nastojali dati Bogatyru izvrstan okus i savršen izgled za prodaju na tržnicama ili u supermarketima.
Opis bogataškog peršina
Ova sorta peršina je začinjena, ranozrela biljka s izvrsnim prinosima, sazrijeva za 90 dana, i hibrid je univerzalne kulture štitaste kulture.
Sorta je dvogodišnja, sjeme se može koristiti za sadnju nekoliko godina nakon pune berbe.
Klijavost je 85-90%, ovisno o regiji u kojoj se sorta uzgaja i razini njege koju prima. Ova se brojka smatra visokom za usjev. Podzemni dio biljke je korijen u obliku stošca dug otprilike 30 cm, svijetle boje, s karakterističnim mirisom. U potpunosti se nalazi u zemlji. Težina korijena je otprilike 100 g.
Listovi su jarko zeleni, sjajni i trokutastog oblika. Rubovi su obrubljeni malim zupcima. Listovi imaju ugodan miris. Sjemenke su smeđezelene i suhe. Samo je nadzemni dio ove sorte jestiv. Iako se neki tradicionalni iscjelitelji oslanjaju na korjenasto povrće za liječenje, iskusni liječnici to snažno savjetuju protiv.
Karakteristike sorte
Sorta Bogatyr blagotvorno djeluje na tijelo u cjelini i cijenjena je zbog svojih korisnih svojstava i tržišnog izgleda.
Vrijednosti
Ima prepoznatljiv miris, karakteriziraju ga dobri prinosi, otpornost na hladnoću i sušu. Nakon rezidbe, biljka ponovno izraste u lišće. Zelenilo ima izvrstan izgled i može se dugo čuvati svježe ili smrznuto. Sorta Bogatyr pogodna je ne samo za kućni uzgoj već i za prodaju. Koristi mokraćnom sustavu.
Produktivnost
Sorta Bogatyr odlikuje se visokim prinosom, zbog čega je mnogi vrtlari cijene. S 1 četvornog metra može se ubrati otprilike 2,5 kg biljaka, odnosno 25 000 kg s 1 hektara. Uz pravilnu njegu, ovaj se prinos povećava.
Razdoblje dozrijevanja
Puna zrelost nastupa tri mjeseca nakon sadnje sjemena. Listove treba brati krajem ljeta ili početkom jeseni, ili, ako klima dopušta, sredinom jeseni.
Pogledajte video ispod za pregled sorte peršina Bogatyr:
Vrijeme sjetve
Biljka se sije sredinom proljeća. Ne preporučuje se kasnija sjetva jer peršin može biti izložen prvom mrazu, što će negativno utjecati na prinos lišća.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ova zelena sorta pokazuje nisku otpornost na bolesti i insekte, što može dovesti do zaraze drugih obližnjih biljaka. Bogatyr je osjetljiv na bolesti poput bijele truleži i hrđe. Meka trulež i sklerotinija nisu problem za biljku. Štetočine uključuju lisne uši dinje, mrkvine muhe i stabljične nematode luka i češnjaka.
Prednosti i nedostaci peršina Bogatyr
Prednosti zelenog povrća:
- ima korisna svojstva;
- koristi se za ukrašavanje jela;
- visoka klijavost;
- zelje ima odličan okus;
- visok prinos.
Glavne razlike od ostalih lisnatih sorti
Ova sorta peršina ima nekoliko karakterističnih karakteristika:
- Visoka tolerancija na zasjenjena područja.
- Otpornost na mraz i sušu.
- Korijen je slobodno uronjen u tlo, pa se lako može izvući.
- Ima izrazitu aromu i poboljšava apetit. Oni koji žele smršavjeti trebali bi izbjegavati dodavanje ovog peršina u svoju prehranu.
- Razmnožavanje se događa samosijavanjem.
- Redovitim prorjeđivanjem brzo stvara veliki broj listova.
- Omogućuje vrtlarima berbu 2-3 puta zaredom tijekom sezone.
- Dizajnirano za forsiranje biljaka zimi i rano u jesen.
- ✓ Visoka tolerancija na sjenu, što je rijetkost za sorte lisnatog peršina.
- ✓ Sposobnost samozasijavanja, što omogućuje prirodno obnavljanje zasada.
Korak-po-korak upute za uzgoj
Uzgoj biljke ove sorte na vlastitoj parceli nije težak, ali morat ćete slijediti određeni algoritam postupaka i pravila.
Slijetanje
Peršin uspijeva na punom suncu, pa sjeme treba posaditi na dobro osvijetljenom mjestu. Tlo treba biti dobro drenirano, rastresito i hranjivo. Tijekom prethodne obrade dodajte humusno gnojivo u količini od 4 kg po kvadratnom metru. Tlo može biti blago kiselo.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sjetvu sjemena: +5°C.
- ✓ Dubina sjetve sjemena ne smije prelaziti 1 cm u teškim tlima i do 2 cm u lakim tlima.
Peršin Bogatyr najbolje je saditi nakon kupusa, luka, češnjaka, krumpira, repe, rotkvica i patlidžana. Ne smije se saditi nakon bilo kojeg drugog peršina, mrkve ili korijandera najmanje četiri godine. Sadite Bogatyr u blizini bobičastog voća; njihov miris odbija razne insekte. Posadite u rupu duboku 0,1 m sredinom ili krajem proljeća. Raspored sadnje: 0,2 x 0,08 m.
Po 1 m2 treba posijati 5 g sjemena.
Nakon sadnje, rupe se prekrivaju živim vapnom, zatim se prekriju zemljom i zbijaju. Tlo treba malčiratiPrvi klice će se pojaviti 2-3 tjedna nakon sjetve.
Njega
Briga za peršin Bogatyr započinje dezinfekcijom sjemena. Sjeme treba namakati u vodi 48 sati, mijenjajući vodu nekoliko puta dnevno. Nekoliko sati prije sadnje sjeme se umače u slabu otopinu kalijevog permanganata.
Sadnice peršina Bogatyr ne vole pretjerano suho ili vlažno tlo; zalijevanje treba obavljati štedljivo. Tlo treba odmah nakon toga prorahliti.
- × Izbjegavajte zalijevanje tijekom vrućih dijelova dana kako biste spriječili opekline lišća.
- × Ne koristite svježi gnoj kao gnojivo, jer može spaliti korijenov sustav.
Za stvaranje velike žetve peršina potrebno je prorjeđivanje sadnica:
- 1. put – kada biljka ima oko 3 lista (održavajte razmak između njih na oko 4 cm);
- 2. put – nakon 2 tjedna (razmak između sadnica je oko 5-10 cm).
Isčupano lišće iskoristite za gnojivo. Ne zaboravite ukloniti višak korova.
Važan aspekt njege biljaka je održavanje ispravnog dnevnog svjetla - normalan raspon je od 15 do 18 stupnjeva Celzija. Ako temperatura padne ispod ove razine, sadnice prestaju rasti, a ako poraste, peršin se suši. Prirodno dnevno svjetlo u području klijanja također je važno.
Korov je štetan za biljke i treba ga uklanjati barem četiri puta mjesečno. Nakon zalijevanja rastresite tlo, sprječavajući stagnaciju vode koja može dovesti do truljenja korijena. Malč se može koristiti za zaštitu od propuha i korova, a može se koristiti i za prehranu biljaka. Gnojivo treba primijeniti otprilike tri puta po sezoni, po mogućnosti gnojivom bogatim kalijem.
Žetva i skladištenje
Zeleno povrće se bere krajem ljeta ili početkom jeseni, ovisno o klimi i kvaliteti njege. Nadzemni dijelovi zelenog povrća se odrežu i očiste od zemlje, peru, suše i čuvaju na suhom, prozračenom mjestu, po mogućnosti u zamrzivaču. Rok trajanja je do 150 dana.
Biljka se koristi za kuhanje ili ukrašavanje jela. Čuvanje rizoma omogućit će vam da ih koristite za prisiljavanje biljke tijekom zime. Sjemenke se čuvaju u vrećicama na temperaturi od 15 do 20 stupnjeva Celzija.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Metode kontrole uključuju:
- Stalno rahljenje tla i sprječavanje prekomjernog zakiseljavanja.
- Za sjetvu koristite tretirano sjeme.
- Pridržavajte se pravila plodoreda.
- Biljke prve i druge generacije posadite na određenoj udaljenosti jedna od druge.
- Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla.
- Ako se pojave razni simptomi bolesti, tretirajte zelje otopinom Bordeaux mješavine ili borne kiseline (1%).
- Ako je utjecaj bolesti blag, uklonite zaraženu biljku iz vrtne gredice.
- Pridržavajte se svih pravila za skladištenje sjemena.
Recenzije peršina Bogatyr
Bogatyr peršin jedna je od najboljih sorti porodice Apiaceae, koja se može pohvaliti neusporedivim okusom, aromom i ljekovitim svojstvima. Hranjiv je i bogat vitaminima, što ga čini neizostavnim i živahnim dodatkom svakom jelu.