Salata Great Lakes izvrstan je izbor i za početnike i za iskusne vrtlare. Njena niska razina održavanja i tolerancija na uvjete skladištenja čine ovu sortu lakom za uzgoj. Nakon što je jednom probaju, mnogi je uvrštavaju na svoj godišnji popis zasada. Uz pravilne agronomske prakse, produktivnost se može značajno poboljšati.
Uvod u sortu
Biljka dozrijeva otprilike 75-90 dana nakon sjetve. Prinosi mogu doseći 3-5 kg po kvadratnom metru uz pravilnu njegu.
Ova sorta ima bogat sastav i mnoga korisna svojstva, što je čini izvrsnim dodatkom zdravoj prehrani:
- Zbog niskog sadržaja kalorija, listovi su pogodni za dijetalnu prehranu i kontrolu tjelesne težine.
- Vitamini A i C pomažu u zaštiti tijela od slobodnih radikala, usporavajući proces starenja stanica.
- Visok sadržaj vitamina K i kalcija pomaže u jačanju koštanog tkiva, smanjujući rizik od osteoporoze.
- Kalij i magnezij podržavaju normalnu funkciju srca pomažući u regulaciji krvnog tlaka.
- Vitamin C i antioksidansi pomažu tijelu u borbi protiv infekcija poboljšavajući imunološki sustav.
- Dijetalna vlakna pomažu u normalizaciji rada gastrointestinalnog trakta, poboljšavajući apsorpciju hrane i sprječavajući zatvor.
- Fosfor podržava zdravlje zuba i kostiju.
Salata Velikih jezera je zdrav proizvod pogodan za svakodnevnu konzumaciju, podržava zdravlje i opće blagostanje.
Opis izgleda i okusa
Biljka ima velike, zaobljene zelene listove s blago valovitim rubovima i blago mjehurićavom površinom. Glave su sfernog oblika s čvrsto zatvorenom bazom. Zbog toga je sorta prikladna za transport na velike udaljenosti i dugotrajno skladištenje. Listovi su cijenjeni zbog svoje hrskave teksture.
Sadnja i uzgoj
Odaberite sunčano, dobro prozračeno područje zaštićeno od stagnacije vlage. Kultura najbolje uspijeva u laganim, plodnim tlima s neutralnim ili blago kiselim pH. Za poboljšanje plodnosti, gredice pripremite unaprijed gnojenjem organskom tvari u jesen.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sjetvu ne smije biti ispod +10°C kako bi se izbjeglo odgođeno klijanje.
- ✓ Kako biste spriječili gljivične bolesti, osigurajte dobru cirkulaciju zraka oko biljaka, izbjegavajući guste nasade.
Slijedite ove važne smjernice:
- Za bolje klijanje, sjeme prethodno namočite u toploj vodi 12 sati.
- Prekopajte područje, uklonite korov i dodajte organsko gnojivo poput humusa ili komposta. Poravnajte tlo i lagano ga navlažite prije sjetve.
- Posadite sjeme na dubinu 1-1,5 cm u brazde razmaknute 30-40 cm. Sijte kada temperatura tla dosegne 10-12°C. Pokrijte slojem rastresite zemlje i lagano zbijte. Prvi izdanci će se pojaviti za 7-10 dana. Prorijedite ih na razmak od 25-30 cm.
Brinite se o svojim biljkama kako biste osigurali obilnu žetvu. Slijedite ove jednostavne korake njege:
- Zalijevanje. Redovito i pravilno zalijevanje ključ je sočnih, hrskavih listova. Zalijevajte umjereno, pazeći da ne prelijete tlo. Održavanje vlage posebno je važno tijekom sušnih razdoblja, nanošenjem tople vode na korijenje i izbjegavanjem kapanja na površinu. Zalijevajte ujutro ili navečer.
- Gornji preljev. Dva do tri tjedna nakon klijanja, primijenite organsko gnojivo - infuziju divizma ili ptičjeg izmeta. Nakon toga, glavice kupusa prihranjujte svaka dva do tri tjedna složenim mineralnim gnojivima ili infuzijom drvenog pepela.
- Korovljenje i rahljenje. Rahljanje tla poboljšava prozračivanje korijena i pomaže u sprječavanju stvaranja kore. Nakon svakog zalijevanja, rastresite tlo i uklonite korov kako biste spriječili da uguši rast salate. Pravovremeno uklanjanje korova pomaže u sprječavanju konkurencije za hranjive tvari i vlagu.
Za zaštitu usjeva od štetočina i bolesti, slijedite ove korake:
- Redovito prozračujte staklenike kako biste spriječili gljivične bolesti.
- Koristite fungicide pri prvim znacima bolesti poput pepelnice ili fuzarija.
- Uklonite zahvaćene biljke kako biste spriječili širenje infekcije.
- Za suzbijanje lisnih uši i gusjenica koristite insekticide ili biološke proizvode.
- Tretirajte sadnice narodnim lijekovima, na primjer, infuzijama češnjaka ili duhana.
- Malčirajte tlo kako biste spriječili pojavu puževa.
Slijeđenje ovih jednostavnih pravila omogućit će vam da dobijete bogat i kvalitetan urod koji će vas oduševiti svojim okusom i svježinom.
Recenzije
Great Lakes je jedna od najpopularnijih sorti ledenke, koju vrtlari prepoznaju po visokoj produktivnosti, niskim zahtjevima za održavanjem i izvrsnom okusu. Posebno je cijenjena zbog dobrog roka trajanja i mogućnosti transporta bez gubitka izgleda ili okusa. Minimalna njega je neophodna za obilne urode.




