Vitaminny salata je popularna lisnata zelena sorta koja je zaslužila poštovanje vrtlara zbog svoje visoke produktivnosti, blagog okusa i jednostavnosti uzgoja. Dobro se prilagođava raznim uvjetima i dobro raste u svim regijama zemlje. Važno je pažljivo proučiti njezine karakteristike i značajke te biljci pružiti sveobuhvatnu i pravovremenu njegu.
Uvod u sortu
Uzgojena 2004. godine od strane uzgajivača S. V. Maksimova i N. N. Klimenka iz tvrtke Agrofirm Poisk LLC, postala je jedna od najtraženijih sorti zahvaljujući visokom prinosu i izvrsnom okusu.
Pogodna je za uzgoj na otvorenom i u staklenicima, ima dobru otpornost na opadanje lišća, što je čini atraktivnim izborom za velike površine. Vrtlari mogu ubrati otprilike 2,5-3,2 kg lišća po četvornom metru.
Karakteristike biljke i okus
Grmovi dosežu visinu od 21 cm i promjer od 27 cm. Rozeta je poluuspravna, s velikim, duguljasto-eliptičnim, svijetlozelenim listovima. Karakterizira ih znatna veličina, snažno valoviti rub i umjereno mjehurićasta površina.
- ✓ Visoka otpornost na cvjetanje čak i uz duga dnevna svjetla.
- ✓ Listovi zadržavaju hrskavost i okus čak i nakon berbe 48 sati.
Listovi su hrskavi, nježni i mekani, bez gorčine, s osvježavajućim okusom. Težina jedne glavice kreće se od 190 do 250 g.
Uzgoj i njega
Za uspješan uzgoj usjeva važno je slijediti određene poljoprivredne prakse koje osiguravaju povoljne uvjete za rast i visokokvalitetnu žetvu. Slijedite ove preporuke:
- Odaberite sunčana mjesta s rastresitim, plodnim i vlažnim tlom. Najbolja su ilovasta ili pjeskovita ilovasta tla s neutralnim pH.
- U jesen prekopajte tlo i dodajte organsko gnojivo (kompost ili truli gnoj). U proljeće razrahlite gredice i poravnajte ih.
- Sjeme sijte na otvorenom od sredine travnja do početka svibnja, kada se tlo zagrije na 10-12°C. Ponovite svaka 2-3 tjedna kako biste osigurali kontinuiranu žetvu. Sadite na dubinu do 1 cm. Redove razmaknite 25-30 cm, a biljke unutar reda razmaknite 20 cm.
- ✓ pH vrijednost tla treba biti strogo unutar 6,0-7,0 kako bi se spriječila kloroza lišća.
- ✓ Tlo mora sadržavati najmanje 4% organske tvari kako bi se osigurala odgovarajuća prehrana.
- × Izbjegavajte zalijevanje tijekom vrućih dijelova dana kako biste spriječili opekline lišća.
- × Ne dopustite da voda stagnira u korijenu, jer to može dovesti do gljivičnih bolesti.
Brinite se o svojim biljkama nakon sadnje kako biste osigurali visokokvalitetan i obilan urod. Slijedite ove jednostavne korake njege:
- Zalijevanje. Biljku je potrebno redovito zalijevanje, posebno po suhom vremenu. Zalijevajte korijenje, izbjegavajući kapanje na lišće. Tlo treba održavati umjereno vlažnim, ali ne natopljenim.
- Prorjeđivanje. Ako sadnice postanu preguste, uklonite slabe biljke.
- Rahljanje i malčiranje.Poboljšavaju pristup kisika korijenju i sprječavaju stvaranje kore tla. Sloj slame ili humusa pomaže u zadržavanju vlage i smanjuje rast korova.
- Gornji preljev. Koristite organska gnojiva, poput divizma ili infuzije pilećeg gnoja, razrijeđene u vodi. Primijenite 10-14 dana nakon klijanja i ponovite po potrebi, posebno ako listovi počnu posvjetljivati.
- Zaštita od štetočina i bolesti. Grmlje mogu napasti lisne uši i drugi insekti štetnici. Za prevenciju koristite narodne lijekove. Učinkoviti su infuzija češnjaka ili otopina sapuna. Redovito provodite preglede i po potrebi primjenjujte biološka zaštitna sredstva.
Berite kada se rozete formiraju i biljke dosegnu željenu veličinu. Listove odrežite rano ujutro ili navečer kako biste sačuvali njihovu svježinu i sočnost.
Recenzije
Vitaminny salata je izvrstan izbor i za iskusne vrtlare i za početnike koji žele uzgajati zdravo i ukusno povrće u svom vrtu. Zahvaljujući niskim zahtjevima za održavanje, snažnom imunološkom sustavu i toleranciji na temperaturne fluktuacije, ova sorta je popularan izbor za dodavanje raznolikosti vašem svakodnevnom jelovniku. Pravilna njega i minimalno održavanje su neophodni.