Nježni celer izvrstan je izbor za one koji žele sočno i ukusno povrće. Njegov izvrstan okus, bogat sadržaj vitamina i snažan imunološki sustav čine ga najboljim izborom za uzgoj u vrtnim gredicama. Slijedeći preporuke za njegu i prevenciju, moći ćete ubrati obilne urode.
Uvod u sortu
Ova peteljkasta i lisnata sorta nudi visoke prinose i jednostavna je za njegu, što je čini idealnom za razne uvjete. Ima izvrstan okus i aromu te je bogata vitaminima i mineralima.
Značajke odabira
Razvijena suradnjom ruske poljoprivredne tvrtke Semko Junior i češke tvrtke Moravoseed, sortu su razvili uzgajivači Horal Jiri, Yuri B. Alekseev i Petr Klapste.
Opis izgleda
Biljka ima brojne izdanke, koji dosežu visinu do 40 cm. Formira veliku, poluuspravnu rozetu od 30-80 srednje velikih, tamnozelenih listova s umjerenim sjajnim sjajem. Peteljke su izdužene i zelene.
Okus i primjena
Celer karakterizira ugodan okus i živahna aroma. Bogat je vitaminom C, mineralnim solima i karotenom, što ga čini zdravim dodatkom prehrani.
Biljka se konzumira svježa i sušena te se široko koristi u kućnoj kuhinji za pripremu raznih jela.
Kada dozrijeva?
Ovo je sorta srednje sezone. Obično joj je potrebno 100-105 dana od sjetve do pune zrelosti.
Produktivnost
Po četvornom metru može se ubrati do 3 kg aromatičnog lišća. Urod čuvajte u hladnjaku na temperaturi od 4 do 6°C, gdje će ostati svjež do dva tjedna.
Celer zamotan u plastiku trajat će od 2 do 4 mjeseca, sušen ili smrznut - do 1 godine, a ukiseljen - do dvije godine.
Slijetanje
Uzgojite usjev pomoću sadnica i sijte od kraja veljače do početka ožujka. Upute korak po korak:
- Sadni materijal pripremite unaprijed: namočite ga u toploj vodi 10-12 sati (ne više od 24 sata), mijenjajući vodu svaki sat. Naizmjenično ga namočite u vodi, a zatim u slaboj otopini kalijevog permanganata.
- Navlažite gazu i stavite sjemenke u nju. Ostavite 24 sata.
- Lagano zakopajte sjeme u pripremljenu hranjivu smjesu zemlje (zemlja pomiješana s humusom i pijeskom).
- Da biste stvorili efekt staklenika, posude za sadnice prekrijte prozirnom folijom ili staklom.
- Sadnice sadite u otvoreno tlo od svibnja do lipnja koristeći uzorak 30x30 cm.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sjetvu sjemena ne smije biti ispod +10°C.
- ✓ Dubina sjetve ne smije biti veća od 0,5 cm kako bi se osigurala dobra klijavost.
Pripremite rupe za sadnice koje su dovoljno duboke da prime korijenov sustav, a zatim biljke prekrijte zemljom.
Upute za njegu
Kako biste osigurali obilan urod celera, važno je slijediti osnovne smjernice za njegu. Izbjegavajte isušivanje gornjeg sloja tla. Zalijevajte tlo jednom tjedno, koristeći otprilike 20 litara vode po kvadratnom metru, navodnjavajući samo korijenje.
- • Kako bi se spriječilo isušivanje tla, preporučuje se korištenje malčiranja slojem od 5-7 cm.
- • Tijekom vrućih razdoblja povećajte učestalost zalijevanja na 2 puta tjedno, održavajući količinu vode.
Učestalost gnojidbe ovisi o kvaliteti tla. Prvo gnojivo primijenite 14 dana nakon sadnje sadnica, a drugo 30 dana kasnije. Za to pripremite otopinu: otopite 15 g amonijevog nitrata, 20 g kalijeve soli i 40 g superfosfata u 10 litara vode.
- × Izbjegavajte korištenje svježeg gnojiva, jer može spaliti korijenov sustav.
- × Ne dopustite da voda stagnira u tlu, jer to može uzrokovati truljenje korijena.
Učestalost bolesti, opasnost od štetočina
Celer je podložan raznim problemima. Važno ih je odmah riješiti:
- Celerova muha. Štetnik često napada zelenilo krajem svibnja, polažući jaja na lišće. Kako biste to spriječili, pridržavajte se pravila plodoreda, vapnite kisela tla, prorijedite sadnice i duboko preorajte područje u jesen.
- Mrkva muha. U proljeće kukac polaže jaja koja mogu oštetiti usjeve. Kako biste zaštitili biljke, pravovremeno uklanjajte korov, gnojite i redovito rahlite tlo. Početkom lipnja i kolovoza pospite tlo između redova mješavinom gorušice i duhana.
Usjev može patiti od cerkospore, bolesti koja se manifestira kao pojava okruglih mrlja s crvenim rubom na lišću.
Preventivne mjere uključuju tretiranje sjemena prije sadnje, uništavanje korova i prskanje zelenila Fundazolom.
Pozitivne i negativne osobine
Uzgoj celera nije težak, ali nova sorta zahtijeva pažljivo razmatranje. Nežny ima mnogo prednosti:
Postoji jedan nedostatak - potreba za uzgojem samo putem sadnica.
Recenzije
Nježni celer stekao je popularnost među vrtlarima zbog svojih izvrsnih karakteristika. Karakterizira ga visoka produktivnost, izvrstan okus i jednostavnost njege. Važno je pažljivo proučiti njegove karakteristike, uključujući njegove prednosti, zahtjeve uzgoja i potencijalne probleme.