Celer pascal mogu uzgajati i početnici i iskusni vrtlari. Visok prinos i otpornost na nepovoljne uvjete čine ga izvrsnim izborom. Uz pravilnu njegu i pridržavanje preporuka, nagradit će vas sočnim zelenilom i izvrsnim okusom.
Uvod u raznolikost i karakteristike
Privlači pažnju svojim snažnim stabljikama i srednjom visinom. Listovi u rozeti su raspoređeni okomito, ravnomjerno, srednje su duljine i bogate, tamnozelene boje s umjerenim sjajem. Peteljke dosežu duljinu od oko 22 cm.
Kultura je otporna na razne vremenske uvjete, što je čini privlačnom uzgajivačima povrća u raznim regijama. Iako nije potpuno otporna na sušu, može podnijeti umjerena razdoblja suše ako se redovito zalijeva. U suprotnom će to negativno utjecati na njezin razvoj.
Pascal pokazuje dobru prilagodljivost. Može podnijeti kratkotrajne hladne periode i visoke temperature, ali optimalan rast zahtijeva stabilan temperaturni raspon od 15 do 20°C. Nagle temperaturne fluktuacije, posebno u proljeće i jesen, zahtijevaju dodatno pokrivanje.
Opis izgleda
Peteljke su u podnožju široke otprilike 4 cm, blago zakrivljene i svijetlozelene boje. Površina je blago rebrasta, a tekstura sočna. Okus je dobar, s izraženom aromom. Prosječna težina biljke je 235-450 g.
Okus i primjena
Koristi se svjež kao sastojak u raznim jelima, sušeni celer se koristi kao jedna od mnogih vrsta začina.
Kada dozrijeva?
Spada u sorte srednje zime: od nicanja do berbe potrebno je najmanje 100 dana.
Produktivnost
Ovo je visokorodna sorta. S parcele od 1 četvornog metra može se ubrati u prosjeku 3,4-3,9 kg zelenja.
Slijetanje
Uzgoj usjeva je jednostavan proces, ali zahtijeva pažnju i brigu. Važno je slijediti poljoprivredne smjernice, ali čak i početnici vrtlari to mogu podnijeti.
Kako uzgojiti sadnice iz sjemena?
Sorta Pascal, kao i druge sorte s visokim udjelom eteričnog ulja u sjemenkama, zahtijeva više vremena za klijanje. Budući da ne klijaju sve sjemenke, provjerite imate li ih dovoljno.
Korak-po-korak algoritam:
- Sjemenke namočite u toploj, stajaćoj vodi 24 sata. To će pomoći poboljšati njihovu klijavost. Zatim ih namočite u slaboj otopini kalijevog permanganata (1 g na 1 litru vode) 10 minuta i isperite pod tekućom vodom.
- Koristite tresetne posude, plastične čaše ili posude s drenažnim rupama. Tretirajte ih kipućom vodom kako biste spriječili bolesti.
- Pripremite supstrat od mješavine jednakih dijelova vrtne zemlje, treseta, perlita ili pijeska. Također možete koristiti gotovu zemlju za sadnice kupljenu u specijaliziranim trgovinama. Napunite posude i lagano navlažite tlo.
- Sadni materijal ravnomjerno rasporedite po površini. Nemojte ga zakopavati, samo ga lagano pritisnite. Pokrijte tankim slojem zemlje ili pijeska (0,5 cm).
- Navlažite i pokrijte posude prozirnom folijom ili poklopcem kako biste stvorili efekt staklenika.
- Stavite na toplo mjesto na temperaturi od 18 do 22°C. Klijanje može potrajati 2 do 3 tjedna. Redovito prozračujte kako biste izbjegli kondenzaciju i spriječili rast plijesni.
- ✓ Optimalna temperatura tla za klijanje sjemena: +18…+22°C.
- ✓ Potrebna vlažnost tla za sadnice: oko 60%, izbjegavajući prenatrpanost.
Kada sadnice imaju 2-3 prava lista, presadite ih u pojedinačne posude. To će korijenju dati više prostora.
Slijetanje u otvoriti priprema za nošenje
Sadnice posadite u plodno, lagano i dobro drenirano tlo na sunčanom ili djelomično zasjenjenom mjestu. Do trenutka kada budu spremne za sadnju, kada budu stare 60-65 dana, trebale bi imati 4-5 pravih listova i dobro razvijen korijenov sustav.
Upute za njegu
Briga o vašim usjevima igra ključnu ulogu u postizanju visokokvalitetne žetve. Slijedite ove jednostavne poljoprivredne prakse:
- Zalijevanje. Zalijevajte biljke samo kada se tlo osuši do dubine od 1 cm. Vlažnost tla treba biti oko 60%. Izbjegavajte prenatrpanost kako biste spriječili truljenje korijena i smrt biljke.
- Gornji preljev. Koristite humus, pepeo, dušikovo-fosfatna i kalijeva gnojiva. Dušik primijenite na početku rasta, a fosfor i kalij tijekom faze razvoja aktivne zelene mase.
- Otpuštanje. Ovaj postupak provedite nakon zalijevanja, kada se gornjih 1 cm zemlje osuši. To poboljšava pristup kisika i dušika korijenju.
- × Izbjegavajte zalijevanje hladnom vodom, jer to može stresati biljke i usporiti njihov rast.
- × Ne dopustite da se tlo osuši više od 1 cm dubine, jer to može uzrokovati venuće biljaka.
Tri tjedna prije berbe izbijelite listove kako biste poboljšali njihovu kvalitetu. Uklonite listove i zamotajte ih u papir, što će peteljke učiniti mekšima i nježnijima.
Učestalost bolesti, opasnost od štetnika – otpornost
Unatoč jednostavnosti uzgoja, kultura je podložna određenim problemima koji mogu značajno smanjiti kvalitetu i količinu uroda. Biljke često pate od bolesti i napada insekata:
- Hrđa. Formira crvenkastosmeđe jastučiće. Teško pogođene biljke mogu uginuti. Poprskajte otopinom Fitosporin-M (5 ml na 1 litru vode) pri prvim znakovima bolesti.
- Septorija. Pojavljuju se žute mrlje. Tretirajte s Topsin-M ili Fundazolom prema uputama.
- Cerkospora pjegavost lišća. Izgleda kao smeđe, okrugle mrlje s ljubičastim cvjetom. Liječenje je slično onome kod septorije; koristite iste lijekove.
- Peronospora. Praćeno pojavom bijelog premaza. Uklonite bolesne biljke iz vrtne gredice.
- Boršč muha. Polaže jaja na donjoj strani lišća, što usporava rast biljaka i narušava okus peteljki. Luk posađen u blizini pomaže u odbijanju štetnika.
- Mrkva muha. Ličinke se hrane stabljikama. Duhanska prašina i suha gorušica, pomiješani u jednakim omjerima, učinkoviti su u suzbijanju.
- Grahova uš. Slabi lišće i prenosi virusne infekcije. Pomoći će infuzije od vrhova rajčice, maslačka, lišća krumpira ili kore citrusa.
| Štetočina | Metoda borbe | Razdoblje aktivnosti |
|---|---|---|
| Boršč muha | Sadnja luka u blizini | Proljeće-ljeto |
| Mrkva muha | Duhanska prašina i suha gorušica | Ljeto |
| Grahova uš | Infuzije od vrhova rajčice i maslačka | Proljeće-jesen |
Sorta Pascal, zahvaljujući svojim kvalitetama, brzo dobiva na popularnosti među uzgajivačima povrća, uspješno se natječući s drugim vrstama celera.
Žetva i skladištenje
Berite u rujnu prije prvog mraza. Koristite nisko orezivanje. Zeleno lišće čuvajte u podrumu, hladnjaku ili zamrzivaču. Ovisno o vašim potrebama skladištenja, vrijeme berbe kreće se od 2 tjedna do 1 godine.
Pozitivne i negativne osobine
Unaprijed istražite prednosti i nedostatke usjeva. To će vam pomoći da izbjegnete potencijalne poteškoće i uzgojite usjev s jakim imunitetom.
Neki vrtlari kao nedostatke usjeva navode osjetljivost na bolesti i štetnike, gubitak okusa pri dugotrajnom skladištenju na korijenu i produljeno klijanje.
Recenzije
Pascal je jedna od najpopularnijih sorti celera. Popularnost je stekao zbog izvrsnog okusa i kulinarske svestranosti. Karakteriziraju ga visoki prinosi i otpornost na različite vremenske uvjete, što ga čini idealnim izborom za uzgoj. Pravilna njega je bitna.