Sorta kopra Gribovsky vrlo je popularna među vrtlarima. To je zbog niske njege i visokog prinosa. Kako biste osigurali dobru berbu sočnog, aromatičnog zelenila, važno je upoznati se s pravilnim uputama za uzgoj.
Gribovsky sorta kopra
Sorta Gribovsky je rana
Gribovsky sorta kopra je jednostavna za njegu.
Opis sorte, prednosti i nedostaci
Gribovski kopar je jednogodišnja vrtna kultura. U usporedbi s drugim sortama kopra, spreman je za jelo ranije od ostalih: lišće se može ubrati unutar mjesec dana od pojave prvih klica. Karakteristična značajka ranih sorti, poput Gribovskog, je njihovo tamno, ali manje gusto lišće.
Izbojci dosežu visinu od 20-30 cm. Cvatovi su veliki, zaobljeni i imaju istaknute radijalne grane. Biljka dobro podnosi niske temperature i stres.
Kao i svaka druga sorta kopra, Gribovsky ima svoje snage i slabosti. Među njegovim prednostima vrijedi istaknuti sljedeće:
- Rano zrenje. Uz pravilan uzgoj i njegu, kopar je spreman za konzumaciju već od sredine do kraja travnja.
- Otpornost na mraz. To omogućuje ranu sadnju i raniju berbu.
- Izvrsne karakteristike okusa i arome koje se čuvaju čak i nakon što se kopar preradi za zimsko skladištenje.
- Svestrana upotreba. Zeleno povrće se može zamrznuti, sušiti, konzervirati ili jesti svježe.
- Lako se održava. Uzgoj ove kulture zahtijeva standardne postupke.
- Sadrži veliku količinu minerala, vitamina i eteričnih ulja koji pozitivno utječu na ljudski organizam u cjelini. Sva korisna svojstva kopra ostaju čak i nakon zamrzavanja ili sušenja.
Nedostaci kulture uključuju sljedeće:
- nizak prinos u usporedbi s kasnozrijevajućim sortama;
- nestabilnost u borbi protiv nekih parazitskih insekata i bolesti, stoga se preporučuje periodično tretiranje usjeva posebnim sredstvima;
- kišobrani se puštaju prilično rano, što nije sasvim zgodno, jer se ovo vrijeme ne poklapa s razdobljem kada počinje konzervacija;
- Spontano širenje sjemena otežava kontrolu količine i opsega širenja kopra na vrtnoj parceli.
Jasno je da sorta kopra Gribovsky ima znatno više pozitivnih nego negativnih strana. Zato je omiljena među mnogim vrtlarima.
Slijetanje
Gribovski kopar se najčešće uzgaja na otvorenom. Neki vrtlari ga sade u staklenicima, ali to je potrebno samo prilikom sjetve u hladnim klimama.
Za cjelogodišnju žetvu, kopar se uzgaja i na prozorskim daskama u zatvorenom prostoru, iako ova metoda nije baš uobičajena. Bez obzira na uvjete sadnje, treba uzeti u obzir nekoliko čimbenika.
Priprema tla i sadnog materijala
Kopar uspijeva na sunčanim, dobro osvijetljenim područjima. Važno je da se druge kulture s štitarima (uključujući celer i mrkvu) ne sade na tom području prije Gribovskog. Čak se ne preporučuje ni sadnja u istu gredicu.
- ✓ Tlo treba biti lagano, s dobrom propusnošću vode i prozračivanjem.
- ✓ Optimalni pH tla za Gribovskyjev kopar je 6,0-7,5.
- ✓ Prije sadnje preporučuje se testiranje razine dušika, fosfora i kalija.
Osiromašena tla pripremaju se od jeseni. Prekopavaju se i dodaje se potrebna količina komposta i superfosfata. U proljeće se ponovno provodi rahljenje i u ovoj fazi se formiraju gredice. Preporučuje se da se ne sadi pregusto, održavajući razmak od 20-25 cm između redova.
Nema potrebe pripremati sjeme kopra prije sadnje. Možete otvoriti vrećicu i odmah početi sijati.
Tehnologija sadnje
Sadnja se provodi u nekoliko jednostavnih koraka:
- Brazde se formiraju i obilno zalijevaju.Također se preporučuje posipanje drvenim pepelom.
- Sjeme se sije duboko u zemlju za otprilike 1 cm, održavajući razmak sadnje od 6-10 cm. Gribovsky ima prilično velik sadni materijal, tako da ne bi trebalo biti problema.
- Usjevi su malčiraniNema potrebe zalijevati ih.
Kako bi se osiguralo da kopar nastavi aktivno rasti i razvijati, važno je uzeti u obzir nekoliko njegovih karakteristika:
- podnošljiv pad temperature za sortu Gribovsky je do -4 stupnja;
- sjeme počinje klijati na temperaturi od +3 stupnja;
- Zelenilo se dobro razvija u rasponu od +15 do +20 stupnjeva.
Briga za usjeve na otvorenom terenu
Uzgoj sorte kopra Gribovsky ne zahtijeva nikakve komplicirane postupke. Dovoljno je znati nekoliko osnovnih savjeta za njegu kako biste osigurali odličan urod.
Zalijevanje
Prekomjerna vlaga negativno utječe na sadržaj eteričnog ulja u kopru, što zauzvrat može dovesti do smanjenja prinosa. Stoga usjev treba umjereno zalijevati, izbjegavajući prekomjerno zalijevanje.
- × Izbjegavajte zalijevanje tijekom vrućih dijelova dana kako biste spriječili opekline lišća.
- × Nemojte koristiti hladnu vodu jer to može stresati biljke.
Tijekom sušnih razdoblja dovoljno je zalijevati tlo jednom dnevno. Po hladnijem i oblačnijem vremenu, povećajte razmake između zalijevanja na 2-3 dana.
Preljev
Ako je gredica kopra pripremljena unaprijed i tlo je dovoljno bogato, nije potrebno dodatno gnojenje - ova brzorastuća kultura već ima dovoljno hranjivih tvari. Međutim, ako se preporuke za pripremu tla nisu slijedile, biljka će odmah zatražiti dodatno gnojenje, signalizirajući svoju potrebu nezdravim izgledom.
- ✓ Blijedi ili žuti listovi mogu ukazivati na nedostatak dušika.
- ✓ Spori rast i slabe stabljike znak su nedostatka fosfora.
U tom slučaju, kopar možete zalijevati otopinom uree ili divizma. Preporučuju se i gnojiva koja sadrže dušik.
Rahljanje i plijevljenje
Sorta Gribovsky daje dobre sadnice u dobro prozračenim tlima, pa nakon zalijevanja ili kiše prostore između redova treba prorahliti. Prvo rahljenje treba obaviti nakon nicanja sadnica do dubine od 4-7 cm, a sljedeća rahljenja do dubine od 8-12 cm.
Kako biste osigurali da sve hranjive tvari dođu do zelenila i da se ne troše na korov, plijevite gredicu po potrebi. To također potiče rast kopra jer korov zbija tlo i zadržava vlagu, što negativno utječe na usjev.
Bolesti i štetnici
Sama sorta Gribovsky smatra se otpornom na mnoge bolesti. Najosjetljivija je na gljivične bolesti. Najčešće uključuju sljedeće:
- pepelnica;
- fomoza;
- Cerkospora pjegavost lišća.
Spasite vrtnu kulturu od takvih bolesti Slijeđenje pravila njege i uzgoja pomoći će:
- Izbjegavajte sadnju kopra u blizini mrkve i celera, jer može pokupiti mnoge bolesti od ovih biljaka. Rajčice, mahunarke i krastavci smatraju se najboljim prethodnicima i susjedima za ovu kulturu.
- Kako bi se spriječilo prenošenje bolesti na biljke s generacije na generaciju, kopar se ne smije saditi na istom mjestu nekoliko godina zaredom.
Među štetnicima koji najaktivnije napadaju zelene površine su sljedeći:
- uš;
- kišobran moljac;
- mrkva psyllid;
Važno je zapamtiti da kopar vrlo dobro apsorbira nitrate, stoga izbjegavajte korištenje otrovnih sredstava prilikom suzbijanja štetnika. Najbolje je koristiti provjerene narodne lijekove, poput tretiranja infuzijama kore naranče, duhanskom prašinom ili uvarkom od duhana.
Žetva i skladištenje
Sorta Gribovsky kopra prilično brzo proizvodi zelenu masu pogodnu za konzumaciju, pa je razdoblje berbe ograničeno. Preporučuje se berba kopra nakon što se pojavi 6-7 grančica. Tijekom tog razdoblja listovi se beru za svježu konzumaciju, zamrzavanje ili sušenje.
Biljka tada počinje aktivno cvjetati, što otežava berbu zelenila. Sada možete sakupljati sjeme za sadnju sljedeće godine ili cvjetne cvjetove za izradu marinade.
Za skladištenje se sakuplja svo svježe bilje, uklanjaju se svi oštećeni listovi, temeljito se pere pod toplom vodom i zatim suši. Sada je kopar spreman za zamrzavanje ili daljnje sušenje (ovo su dvije metode koje se koriste za skladištenje uroda). Neki vrtlari također sole svoje bilje naizmjeničnim slaganjem slojeva grančica sa soli.
Slijeđenje jednostavnih pravila za sadnju i njegu sorte kopra Gribovsky omogućit će vrtlarima da brzo uberu izvrstan urod. Okus i miris pravovremeno i pravilno ubranog i pripremljenog bilja oduševit će vas tijekom cijele godine.