Grožđe Jupiter je pravo otkriće za mnoge vrtlare, jer ova sorta savršeno kombinira izvrsne komercijalne i okusne karakteristike s jednostavnim održavanjem i dekorativnim načinom rasta. Uz pravilnu njegu, visokokvalitetni urod je moguć u raznim regijama.
Opis sorte
Ovo je rezultat rada poznatog uzgajivača D. Clarka. Autor je još 1985. godine dobio patent za ovu sortu grožđa, ali nije smatrao vrijednim distribuirati je izvan Amerike. Ruski vrtlari uspješno je uzgajaju diljem zemlje, uključujući i Moskovsku regiju.
Grmlje
Raste kao grm srednje veličine, nije sklon pretjeranom grananju ili širenju. Zrele loze su smeđe s crvenkastom nijansom. Biljka je prekrivena velikim, trostraničnim listovima bez vidljivog disekcioniranja. Lišće je svijetlo, bogato zeleno, sjajno na vrhu i dlakavo na donjoj strani.
Kruna (vrh izdanka) ima karakterističnu krivinu i bjelkastu nijansu zbog nježne dlake. Cvjetni grozdovi su veliki, ponekad prelaze 15 cm u duljinu. Na jednom izdanku može se razviti do pet grozdova.
Bobičasto voće
Jupiter je ranozrevajuća sorta grožđa. U povoljnim uvjetima u potpunosti razvija boju i dostiže punu zrelost za 105 dana. U oblačnom vremenu ili uvjetima obilne berbe, zrenje se može odgoditi za 10-15 dana.
Karakteristike bobičastog voća:
| Oblik | Ovalni, obrnuto jajoliki, sužava se prema vrhu.
|
| Težina | Ovisno o njezi, može se kretati od 4 do 7 g. |
| Bojanje | Mijenja se iz zelenkasto-ružičaste u crvenu kako sazrijeva, a postaje tamnoljubičasta kada je potpuno zrela. |
| Kora i pulpa | Koža je tanka, jaka, bez pucanja, prekrivena gustim pruinoznim premazom, meso je elastično, nalik marmeladi. |
| Sjeme | Nema kostiju, ali mogu biti prisutni mali, mekani začeci. |
| Ukus | Harmonično, slatko s izrazitim okusom Isabelle muškata i jagode. |
| Sadržaj šećera | Ovisno o vremenskim uvjetima, nakupljanje šećera kreće se od 20 do 30%. |
| Kiselost | Ne prelazi 6 g/l. |
| Produktivnost | Ovisno o načinu formiranja – od 5 do 20 kg po grmu. |
Klasteri
Grozdovi su impresivni i dekorativni. Kako dozrijevaju, bobice dobivaju neravnomjernu boju. Jedan grozd može sadržavati zelenkaste, ružičaste i crvene plodove.
Na proces bojenja utječe temperatura zraka, a na višim temperaturama boja se razvija brže. Potpuno sazrijevanje mesa može trajati dulje nego puna ljubičasta boja kožice.
Ukus
Degustatori visoko ocjenjuju okus sorte, dajući ocjene u rasponu od 8,9 do 9,2 od 10. Bobice imaju sladak okus koji nudi skladnu mješavinu raznolikih voćnih nota sa suptilnim muškatnim podtonovima.
Prednosti i nedostaci
Hibrid se smatra obećavajućim za uzgoj u raznim klimatskim uvjetima, uključujući sjeverne industrijske vinogradarske zone. Vrlo je ekološki prihvatljiv i zahtijeva minimalnu upotrebu kemikalija za zaštitu bilja za uzgoj.
Slijetanje
Sadnja usjeva ne zahtijeva nikakve posebne vještine ili znanja. Čak i vrtlari početnici mogu se nositi s tim procesom. Ključ je odabrati pravo mjesto i posaditi sadnicu.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sadnju ne smije biti ispod +10°C, što je ključno za ukorjenjivanje sadnice.
- ✓ Dubina sadnje sadnica treba uzeti u obzir klimatske uvjete regije: u hladnijim regijama preporučuje se duboka sadnja kako bi se korijenov sustav zaštitio od mraza.
Slijedite preporuke:
- Priprema tla i mjesta za sadnju. Za uspješan uzgoj odaberite mjesto s rastresitim, dobro dreniranim tlom. Ako je tlo kiselo, prethodno poboljšajte njegov sastav dodavanjem dolomitnog brašna i drvenog pepela tijekom obrade.
Biljka preferira sunčana mjesta i ne podnosi blizinu zgrada, ograda ili visokog drveća. Odaberite mjesto koje prima maksimalno sunčeve svjetlosti, ali je zaštićeno od hladnih zimskih vjetrova.
Prilikom pripreme tla za sadnju iskopajte rupe dubine oko 80 cm i širine 60 cm. Iskopanu zemlju pomiješajte s humusom i pijeskom, te dodajte fosforna i kalijeva gnojiva. - Algoritam slijetanja. Sadnice sa zatvorenim korijenovim sustavom mogu se uspješno saditi od proljeća do kasne jeseni, pod uvjetom da temperatura zraka ne padne ispod 15°C. U proljeće sadite kada se tlo zagrije na 10°C. U jesen dovršite radove 2-3 tjedna prije početka dugotrajnog hladnog vremena.
Na dno rupa stavite najmanje 10 cm drenažnog materijala. Rupe napunite do pola plodnom zemljom, zalijte i pustite da se zemlja slegne. Prije sadnje, u središtu rupe oblikujte mali humak zemlje bez dodavanja mineralnog gnojiva i u njega stavite sadnicu. Rupu dobro nabijte zemljom i zalijte.
Njega
Ovaj hibrid koji se lako uzgaja zahtijeva malo njege. Redovito zalijevanje, gnojidba i orezivanje ključni su za njegov uspješan razvoj.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla, posebno tijekom razdoblja zrenja bobica, kako biste spriječili pucanje i gubitak uroda.
- × Ne koristite dušična gnojiva u drugoj polovici ljeta, jer to može odgoditi zrenje vinove loze i smanjiti njezinu otpornost na mraz.
Provedite sljedeće poljoprivredne prakse:
- Zalijevanje. Tijekom suhog i vrućeg vremena, mlade biljke zalijevajte jednom svakih 14 dana, a zrele biljke jednom svaka 3-4 tjedna. Biljku zalijte nekoliko dana prije cvatnje. Temeljito zalijte dva puta tijekom formiranja bobica, posebno kada su bobice veličine graška.
Izbjegavajte zalijevanje nakon 1. kolovoza i tijekom razdoblja bojenja bobica.
- Gornji preljev. U proljeće i rano ljeto koristite gnojiva s visokim udjelom dušika, a od sredine ljeta do kraja sezone koristite fosfor i kalij. Na početku sezone primijenite infuziju divizma, koprive ili pilećeg gnoja, a u drugoj polovici vrtne sezone uključite pepeo u svoj plan.
- Obrezivanje tijekom sezone. Što se tiče ozelenjavanja, slijedite klasični plan. Otkidajte sve izdanke prije prvog lista čim se pojave. Uklonite vrhove izdanaka kada biljka dosegne visinu od 2,5 m.
- Formacija. U prvoj godini posadite drvenastu ili vegetativnu sadnicu u proljeće i ostavite na njoj samo jedan izdanak. Glavni cilj je uzgajati ovaj izdanak dok vinova loza ne sazrije. U kasnu jesen orežite izdanak natrag na njegov izvorni rast, ostavljajući 4-5 pupova.
U drugoj godini, u proljeće, počnite formirati buduće grane iz novoizniklih pupova. Broj ostavljenih izdanaka ovisi o rastu vinove loze u prethodnoj sezoni. U jesen orežite izdanke, uzimajući u obzir njihovu zrelost i položaj na rešetki.
U proljeće treće godine, postavite izdanke vodoravno na donju žicu rešetke – oni će postati rodne grane za prvu berbu. Okomiti izdanci će se početi razvijati iz pupova na rodnim granama; obrežite vrhove tih izdanaka čim dosegnu gornju žicu rešetke.
U jesen označite rodne grane za sljedeću sezonu, ostavljajući samo jedan okomiti izdanak na svakoj grani, po mogućnosti bliže glavi grma. - Sklonište za zimu. Priprema za zimu zakopavanjem vinove loze u zemlju jednostavan je i učinkovit način zaštite od zimskih mrazeva. Iskopajte rovove duboke oko 15-20 cm. Postavite podvezane loze, pokušavajući ih ravnomjerno rasporediti. Napunite rovove zemljom i prekrijte ih smrekovim granama, pazeći da su loze sigurno pokrivene.
Slijedite ova pravila njege i imat ćete zdrav grm koji će redovito donositi plodove.
Reprodukcija
Reznice, cijepljenje i sadnja cijepljenih sadnica smatraju se optimalnim metodama razmnožavanja. Sve ove vegetativne metode osiguravaju da su mlade biljke u potpunosti kompatibilne s karakteristikama matične biljke.
Graft
Za postizanje posebnih svojstava podloge koristite reznice ili pupoljke. Jupiter, cijepljen na Vostorg podlogu, pokazuje posebno dobre rezultate. Za jačanje biljke tijekom zime koristite druge regionalno otporne sorte podloga.
Iako hibrid pokazuje umjeren rast kada se uzgaja na vlastitom korijenju, dobiva veću snagu kada se cijepi na druge sorte grožđa. Reznice za cijepljenje pripremite tijekom orezivanja, koristeći i zrele loze i zelene izdanke.
Proces cijepljenja:
- Napravite klinasti rez na dnu reznice i uronite je u otopinu za ukorjenjivanje ili biostimulans.
- Napravite rez ili podijelite vinovu lozu na podlogu.
- Umetnite mladicu u nastali razmak oštrim rezom.
- Osigurajte da je cijepljenje zatvoreno glinenim tijestom, vrtnom smolom ili mekim zavojem.
Proljetni cijepci obično se uspješno ukorijene, a prvi cvjetovi mogu se pojaviti na mladim lozama već sljedeće sezone. Uklonite signalne grančice.
Reznice
Zrele loze s 4-godišnje biljke prikladne su za razmnožavanje reznicama. Izdanke koji se ukorjenjuju narežite na komade duljine najmanje 15 cm. Sadni materijal čuvajte na hladnom mjestu tijekom cijele zime. Reznice se mogu vezati u male snopove, zamotati u plastiku i čuvati u podrumu do zime.
Proces ukorjenjivanja reznica:
- Krajem veljače reznice namočite u toploj vodi oko 24 sata, po potrebi dodajući otopinu bilo kojeg stimulatora rasta.
- Donje reznice stavite u rastresito, vlažno tlo do sredine reznice. Na vrhu napravite mini staklenik pomoću boce ili staklenke širokog grla.
- Povremeno zalijevajte biljke i pričekajte dok se ne pojave nadzemni izrasli dijelovi.
U toplim klimama, reznice ukorijenjujte direktno na otvorenom. Biljka se uspješno ukorijeni i brzo razvija dobro razvijen korijenov sustav. Za sadnju, iskopajte male rovove i razmaknite reznice u redove s razmakom od najmanje 10 cm. Nakon ukorjenjivanja, razmaknite ih dalje.
Sadnice
Prilikom kupnje sadnog materijala u obliku gotovih sadnica obratite se samo renomiranim proizvođačima. Mnoge ruske poljoprivredne tvrtke nude sadnice Jupitera, iako je prije glavni izvor bio nabava iz Amerike.
- ✓ Sadnice moraju imati jasno definirano mjesto cijepljenja bez znakova bolesti.
- ✓ Korijenov sustav treba biti razvijen i fleksibilan, što ukazuje na zdravlje biljke.
Prilikom odabira sadnog materijala vodite se sljedećim kriterijima:
- Dajte prednost sadnicama uzgojenim u posudama.
- Mjesto cijepljenja treba biti jasno definirane debljine, ali ne smije imati vlažna područja ili mrlje.
- Ako je korijenov sustav vidljiv, provjerite jesu li izdanci fleksibilni.
- Odbacite sadnice s uvenulim lišćem i krhkim korijenjem.
Bolesti i štetnici
Biljka je otporna na bolesti, ali može biti podložna napadima štetnika. Kako biste spriječili uginuće biljke, odmah utvrdite uzrok i počnite s liječenjem.
Filoksera
Ovo je kukac koji parazitira korijenje vinove loze. Prodire u korijenov sustav, hrani se stanicama i uzrokuje isušivanje i venuće biljke. Redovito tretirajte korijenovu zonu insekticidima kako biste spriječili zarazu.
Paukova grinja
Mikroskopski štetnik koji ostavlja finu mrežu na lišću i stabljikama. Hrani se biljnim sokom, što može oslabiti biljku i smanjiti prinos. Redovito prskajte grm insekticidima ili miticidima. Održavajte umjerenu vlažnost oko biljaka.
Označi
Mali člankonožac koji se hrani sokom lišća, uzrokujući deformacije i crvene mrlje. Primjenjujte miticide i insekticide, redovito pregledavajte lišće i tretirajte zasađene površine. Održavajte optimalnu vlažnost zraka.
Skladištenje i žetva
Zreli grozdovi se beru u drugoj polovici srpnja. Pažljivo složite grozdove u drvene sanduke, ograničavajući broj slojeva na dva. Grožđe je cijenjeno zbog svoje izvrsne transportabilnosti i dugog roka trajanja.
Zreli grozdovi grožđa mogu se lako čuvati u hladnjaku dva mjeseca, a pod optimalnim uvjetima u dobro prozračenoj prostoriji mogu zadržati svoj okus i komercijalne kvalitete i do 3-4 mjeseca.
Recenzije vrtlara
U svom kratkom životnom vijeku, ovaj američki hibrid je zaslužio brojna priznanja. Biljka se brzo prilagođava različitim uvjetima, snažno se razvija i raste samouvjereno. To čini Jupiter izvrsnim izborom čak i za neiskusne vrtlare, koji mogu uživati u berbi ukusnih, slatkih grozdova voća u vlastitom dvorištu.