Šaran se odavno uzgaja u umjetnim ribnjacima ili fontanama. To je relativno jednostavno. Njihova prehrana obogaćena je morskim plodovima, ostavljajući dovoljnu zalihu ribe za prodaju. Ali prije nego što počnete uzgajati šarana kod kuće, vrijedi naučiti kako organizirati stanište ribe, čime ih hraniti i kako se brinuti za njih.

Značajke, prednosti i nedostaci uzgoja šarana
Uzgoj ribe, uključujući šarana, ima svoje rizike, prednosti i tipične situacije. Nesumnjive prednosti uzgoja šarana uključuju:
- nema potrebe za dubokom vodom;
- brzi rast šarana;
- nezahtjevan za uvjete održavanja;
- šaran je svejed, što olakšava njegovo hranjenje;
- ukusno riblje meso s malo kostiju;
- visoka potražnja potrošača.
Također postoje poteškoće u držanju šarana:
- ribe počinju obolijevati ako ih ima puno u ribnjaku;
- Početna investicija će se isplatiti tek nakon 1-2 godine, kada mladice odrastu i dobiju na težini.
Šarani su poznati po svojoj ljubavi prema toplini: uspijevaju i razmnožavaju se samo u dobro zagrijanoj vodi. Stoga bi njihov ribnjak trebao biti napola u suncu, a napola u sjeni, kako bi ribe ostale tople, ali imale i sklonište od žarkog sunca.
Opis ribe i odabir najbolje pasmine
Šaran (Cyprinus carpio) je slatkovodna riba iz porodice šarana, roda Carpi. Uobičajen je u umjerenim područjima Rusije, Ukrajine, Moldavije i jugoistočne Azije, domovine porodice. U rodu Carpi postoji 27 vrsta šarana.
Poludivlji šaran naziva se šaran. Ova riba je dugovječna i može rasti i do 50 godina. Za uzgoj u umjetnim uvjetima obično se biraju sljedeće:
- Zrcalni šaranMogu doseći iznimno velike veličine - do 1 metra duljine i preko 50 kilograma težine. Takvi divovi su rijetki, ali ovaj podatak daje indikaciju prosječne veličine zrcalnog šarana. Predstavnici ove vrste dobivaju na težini isključivo u toploj vodi. Zrcalni šarani klasificiraju se u linearne i uokvirene varijante.
- Goli šaranIme je dobila s razlogom - tijelo joj nije prekriveno ljuskama. Od svih prehrambenih vrsta, najzahtjevnija je kada su u pitanju uvjeti uzgoja.
- Ljuskavi šaran (uobičajeni)Najnepretenciozniji šaran, obično je to onaj koji se koristi za početak komercijalnog uzgoja.
| Pasmina | Otpornost na bolesti | Temperaturni zahtjevi | Stopa rasta |
|---|---|---|---|
| Zrcalni šaran | Prosječno | Visok | Brzo |
| Goli šaran | Nisko | Visok | Prosječno |
| Ljuskavi šaran | Visoko | Nisko | Brzo |
Koi šarani su vrlo omiljeni u Japanu, ali su cijenjeni zbog dekorativnih svojstava svojih ljuski, koje su obojene crnim, crvenim i narančastim mrljama u nepredvidljivim kombinacijama. Koi šarani se drže u vrtnim ribnjacima ili velikim fontanama.
Odabir mjesta za uzgoj
Šaran može napredovati u raznim vodenim površinama, uključujući jezera i rijeke. Međutim, ribogojilišta obično koriste umjetne ribnjake. Posljednjih godina stvoreni su prikladni bazeni za domaći uzgoj ribe. Ključno je pravilno izgraditi dno i obogatiti vodu kisikom. Lokacija ribnjaka trebala bi biti što dalje od izvora buke, a ne u nizinskom području gdje se prljava voda može otjecati tijekom jakih kiša i poplava.
- ✓ Dostupnost prirodne sjene
- ✓ Pristup čistoj vodi
- ✓ Mogućnost kontrole temperature vode
Ribnjak
Neki ljudi već imaju ribnjak na svom posjedu. U tim slučajevima, njegovo stanje se procjenjuje prema zahtjevima uzgoja šarana. Prilikom kopanja novog ribnjaka uzimaju se u obzir sljedeća pravila:
- Dubina nije veća od 3 metra. Šaran voli toplinu, a sunce ne dopire dovoljno duboko.
- Širina i duljina – 3x3 metra.
- Uz obalu treba posaditi raslinje kako bi se spriječilo klizanje tla u ribnjak, a drveće će također pružiti hlad, koji je potreban u vrućim danima.
- Preporučuje se dno napuniti pijeskom, zatim izliti beton, na vrh rastegnuti gumenu foliju, a zatim uključiti vodu.
- Voda treba biti naseljena mikroorganizmima i algama. Najlakši način je donijeti nekoliko kanti iz prirodnog slatkovodnog ribnjaka. Nakon nekoliko mjeseci, ribnjak će prirodno vrvjeti životom. Druga mogućnost je kupnja i sadnja algi.
- Ribe se smiju uvoditi samo kada je temperatura vode iznad 24 stupnja Celzija.
Zaštitite svoj ribnjak od ptica! One prenose patogene i viruse.
Bazen
Mnogo je praktičnije uzgajati šarana u bazenu, jer je puno lakše pratiti stanje ribe, stvoriti ugodne uvjete i održavati vodu čistom.
Bazen možete kupiti ili sami izgraditi. Trenutno su najpopularniji silosni bazeni s vertikalnim dovodom vode. Materijal bazena nije kritičan. Optimalna dubina je 1,5 metara.
Prije puštanja ribe, bazen, kao i ribnjak, potrebno je kolonizirati mikroorganizmima. Metode su iste: voda iz prirodnog ribnjaka ili sijanje.
Glavno je održavati zasićenost vode u bazenu kisikom.
Saznajte više o uzgoju ribe u bazenu – pročitajte ovdje.
Oprema za uzgoj šarana
Najnužniji uvjeti za preživljavanje šarana uključuju pravu vodu i toplinu. Međutim, postoje neki alati koji mogu olakšati brigu o ribi i pomoći u povećanju njihove proizvodnje:
- kavezi i linije kaveza;
- filteri za vodu;
- sustav aeracije;
- kompresori;
- oksimetar;
- generator kisika;
- automatske hranilice za ribe;
- bačve i pumpe;
- sustav za recikliranje vode;
- inkubatori za izleganje mladunaca iz jaja;
- sredstva za čišćenje dna;
- sterilizatori;
- uređaji za ispitivanje sastava vode;
- pozadinsko osvjetljenje.
Uvjeti pritvora
Šaran je jedna od najnezahtjevnijih riba. Ali, kao i svako drugo živo biće, potrebni su mu ugodni uvjeti za rast i razmnožavanje.
Voda i njezin sadržaj kisika
Idealno bi bilo simulirati tekuću vodu u ribnjaku, ali sa sporijom strujom. Da biste to postigli, instalirajte dvije cijevi: jednu iz ribnjaka/bazena i jednu u njega. Jedna, manjeg promjera, dovodit će čistu vodu, zahvaljujući filteru i pumpi, dok će je druga ispuštati. Voda se može crpiti iz čiste rijeke, potoka ili bunara. Treba je ispuštati u kanalizaciju. Na odvod bi također trebalo ugraditi filter kako bi se spriječilo bijeg riba.
Voda iz centralnog vodovoda nije prikladna jer je klorirana i sadrži puno soli.
Razina kisika ne smije pasti ispod 3 miligrama po litri. To se određuje posebnim uređajem koji se naziva oksimetar. Za povećanje razine kisika koriste se generatori kisika, aeratori ili kompresori. Oni se spuštaju na dno i ispuštaju u vodu. Onečišćenje dna ribljim izmetom i trulim biljkama smanjuje razinu kisika.
Temperatura
Tijekom toplijih mjeseci voda se automatski zagrijava. Međutim, važno je pratiti temperaturu. Ne smije pasti ispod 22 stupnja Celzija niti porasti iznad 30 stupnjeva Celzija. Toplinski procesi reguliraju se ispuštanjem i dovodom svježe vode.
Kako uzgajati šarana?
Nakon što ste pripremili svoj ribnjak i opremili ga potrebnom opremom, možete započeti s ribolovom. Prvi korak je odabir vrste šarana.
Preporučuje se uzeti vrstu koja je tipična za regiju u kojoj se stvara ribogojilište.
Kupnja pomfrita
Najsigurniji način za kupnju šaranskog mlađa je od nekoga tko je već uspješno uzgajao šarana. Također možete vidjeti kakav je život na ribogojilištu i osigurati da su ribe zdrave. Prije kupnje obavezno provjerite licence i certifikate prodavatelja.
Mladost se može naručiti iz druge regije i dostaviti u posebnim spremnicima, kantama ili kantama. Pune se vodom iz ribnjaka ili kišnicom.
Kada pustiti ribu u ribnjak
Idealno vrijeme za uvođenje mlađi u vodu je kraj travnja do početka svibnja. Međutim, voda bi se trebala zagrijati na 22-24 stupnja Celzija, što znači da bi umjetno grijanje moglo biti potrebno.
Kako i čime hraniti šarana?
Šaran se hrani samo u toploj vodi, dva puta dnevno. Najbolje ga je hraniti ujutro, čim sunčeve zrake zagriju vodu, i navečer prije zalaska sunca. Međutim, ove preporuke se ne odnose na sve načine hranjenja šarana - postoje tri:
- Opsežan tipRibnjak je poribljen prirodnom florom i faunom (isključujući ostale ribe). Šaran se hrani isključivo samostalno. Ova metoda jamči ekološki prihvatljivo riblje meso, ali šaran će sporo dobivati na težini.
- Intenzivni tip. Hranjenje se vrši umjetnom hranom za svinje ili perad s najmanje 30% proteina. Riba će brzo dobiti na težini. Međutim, okus šarana će se pogoršati, a ribnjak će trebati često čistiti od ostataka hrane.
- Poluintenzivni tipZlatna sredina u hranjenju šarana. Ribe se hrane prirodnom populacijom akumulacijskog jezera i dobivaju dodatni mamac. To može uključivati kruh, zob, kukuruz, pšenicu, crve, ličinke, crve, gliste i mahunarke.
Potpuna prehrana će pretvoriti mladunca u odraslu ribu tešku pola kilograma za 9 mjeseci.
Reprodukcija
Preporučljivo je stvoriti zaseban ribnjak za mrijest šarana i u njega uvesti odrasle, zdrave primjerke. Trebalo bi biti dvostruko više mužjaka nego ženki.
Ženke polažu jaja u mahovinu ili treset koji su unaprijed postavljeni na dno. Jaja ostaju tamo do izleganja, što se događa za otprilike tjedan dana. Kada se to dogodi, odrasle jedinke treba vratiti, vodu ispustiti, a "mlade" pokupiti mrežicom s finom mrežom i premjestiti u zaseban ribnjak. Inače postoji veliki rizik da će odrasli pojesti mlađ.
Prehrana mladunaca ista je kao i kod odraslih. Može uključivati i mlijeko u prahu. Zimi, mlade ribe treba premjestiti u kućni bazen ili akvarij.
Mriješćenje šarana počinje istovremeno s cvjetanjem pšenice.
Zimovanje šarana u ribnjaku
Nakon što se pojavi prvi čvrsti led, vanjski ribnjak ili bazen prekriva se snijegom ili umjetnom izolacijom, ne zaboravite napraviti rupe na raznim mjestima kako bi kisik mogao ulaziti.
Pojedince koji žive u zatvorenom prostoru treba hraniti sve rjeđe.
Povrat ulaganja u poslovanje
Kada ulažete trud i novac u posao, morate predvidjeti ishod. Glavni nedostatak uzgoja šarana je velika financijska investicija potrebna na početku. Ali rijetko koji posao uspije bez početnog kapitala.
Troškovi
Glavni trošak je ribnjak. Izgradnja ribnjaka, prozračivanje i čišćenje mogu koštati značajan iznos - otprilike 100 000 rubalja.
Može se smanjiti ako se ribnjak ne gradi od nule ili ako se bazen kupuje umjesto najma. Jeftinije je razviti postojeći ribnjak.
Prosječna cijena mlađi šarana je 5 rubalja po komadu. Za naselbu ribnjaka potrebno je 600 mlađi. Ukupna nabavna cijena je 3000 rubalja.
Ovisno o odabranoj vrsti hranjenja, hrana će zahtijevati troškove od 1 do 6 tisuća rubalja godišnje.
Profit i profitabilnost
Pod povoljnim uvjetima, šaran se može prodati do kraja godine. Prosječna cijena je 70 rubalja po kilogramu. To znači da će se, pod pretpostavkom da svi mladi prežive i odrastu, prodati za 42 000 rubalja.
Prodaja živog šarana bit će još skuplja (oko 100 rubalja po kilogramu). Nema smisla prodavati svu ribu. Ali prodaja čak i polovice odrasle ribe pokrit će troškove uzgoja šarana.
Kako odabrati, gdje kupiti mlađ šarana i kako ih naseliti u ribnjaku, možete naučiti gledajući ovaj video:
Uzgoj ribe je fascinantan i profitabilan pothvat. Glavni izazovi u uzgoju šarana uključuju stvaranje prikladnog ribnjaka, opskrbe vodom, pročišćavanja i sustava oksigenacije. Stvaranjem povoljnih uvjeta možete izgraditi uspješan posao.


Htio si reći "kada se pojavi klasje mliječne zrelosti pšenice", a ne "s cvjetanjem pšenice".