Uzgoj koza dostupan je svakom privatnom poljoprivredniku, uključujući i početnike. Koza zahtijeva znatno manje hrane nego krava, a mlijeko je na stolu svaki dan. Ako uzgoj koza shvatite ozbiljno, možete ostvariti dobar prihod prodajom mesa, mlijeka, vune, perja i kože. U nastavku ćemo obraditi osnove uzgoja koza i brige za početnike.

Odabir koze
Prije kupnje koze, morate odlučiti o svom prioritetnom proizvodu. Postoje tri glavne vrste pasmina koza:
- Mliječni proizvodi.
- Meso.
- Pahuljast.
Privatna kućanstva najčešće drže koze zbog mlijeka. Kozje mlijeko je vrlo zdravo, ukusno i bogato masnoćama (4-6%). Zbog niskih troškova održavanja i niske cijene, koze su u prošlim stoljećima dobile nadimak "krave za siromašne".
U svijetu postoji otprilike dvjesto službeno priznatih pasmina koza, a još više podvrsta. Osim tri glavne pasmine, uzgajivači koza razlikuju nekoliko drugih vrsta:
- park;
- vunena;
- kože;
- patuljak;
- miješano;
- dekorativni.
Početnici u uzgoju koza, u pravilu, uzgajaju mliječne koze.
Mliječne pasmine
Prilikom odabira mliječne pasmine, pregledajte vanjski izgled koze. Vanjski znakovi koji vam mogu pomoći u prepoznavanju ženke s dobrom mliječnošću uključuju:
- glava je mala, lagana i graciozna;
- kostur je dobro formiran;
- leđa su ravna, a prsa široka;
- noge su ravne, široko razmaknute;
- Vime je sfernog ili kruškastog oblika, s dobro razvijenim bradavicama.
- ✓ Provjerite dob koze: optimalna dob za početak mužnje je od 1,5 do 5 godina.
- ✓ Procijenite stanje vimena: treba biti elastično, bez zbijenosti, s dobro definiranim bradavicama.
- ✓ Provjerite nema bolesti: provjerite evidenciju cijepljenja i veterinarske preglede.
Veliko vime ne znači da koza proizvodi puno mlijeka. Ako vime ne otpadne nakon mužnje, to znači da sadrži puno masti.
Među mliječnim pasminama, osim visokog prinosa mlijeka, cijene se i:
- okus i nutritivne karakteristike mlijeka;
- preranost koza;
- plodnost.
Najpopularnije mliječne pasmine u Rusiji su mješovite pasmine - mliječno-mesne i mliječno-vunaste. Naši uzgajivači koza posebno cijene sljedeće pasmine:
Puhaste pasmine
Nakon što steknete iskustva s mliječnim kozama, možete pokušati uzgojiti pernate pasmine. Vanjski izgled pernatih pasmina:
- impresivne dimenzije – što su dimenzije veće, to je veća produktivnost spuštanja;
- linija leđa i sakruma su ravne;
- opseg prsnog koša je velik;
- noge su ravne i snažne;
- glava je mala;
- tijelo je ravnomjerno obraslo;
- Dlaka na glavi nije kruta, a kosa koja visi preko očiju je dobrodošla.
Puhaste koze se kupuju prije striženja i grebenanja. Uzgajivači puhastih koza preferiraju sljedeće pasmine:
- Orenburg;
- Don;
- Kirgizi;
- Planinski Altaj;
- crno perje;
- Angora;
- Sovjetske vunene.
Rjeđe se uzgajaju kašmirske, volgogradske i turkmenske pernate koze.
Jedna pernata koza proizvodi do 700 grama perja po sezoni. Uzgajivači također dobivaju kožu koja se koristi za izradu rukavica, cipela i tople odjeće.
Mesne pasmine
Kozje meso ima okus sličan janjetini, ali se smatra zdravijim. Na Bliskom istoku kozje meso se koristi kao terapeutska hrana – jede se za liječenje krvožilnih, respiratornih i kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i gastrointestinalnih problema. Popularne mesne pasmine uključuju:
U Rusiji se kozje meso ne cijeni visoko, pa uzgoj koza za meso nije razvijen. U Rusiji se ove životinje uzgajaju prvenstveno zbog mlijeka i krzna.
Opisi popularnih mliječnih, pernatih i mesnih pasmina nalaze se u Tablici 1.
Tablica 1
| Pasmina | Smjer | Opis |
| Bur | meso | Niska proizvodnja mlijeka. Izvrstan okus mesa. Sličan okus teletine. Nema karakterističan miris koze. |
| Gorki | meso | Mlijeko je bogato masnoćom. Godišnja proizvodnja mlijeka je mala - 500 litara. Odrasla ženka teži oko 50 kg, a mužjak - 60 kg. Maksimalna težina je 75 kg. |
| Saanen | mliječni proizvodi | Poznata švicarska pasmina. Boja im je snježnobijela. Vrlo su velike koze, mužjaci dosežu 100 kg, a ženke 90 kg. Njihova godišnja proizvodnja mlijeka je 1000 litara. Rekordne ženke proizvode i do 2000 litara. Mlijeko je gusto, s nježnim, kremastim okusom. Koristi se za izradu izvrsnog sira, maslaca i kvarka. |
| Toggenburg | mliječni proizvodi | Uzgojene u Švicarskoj. Dlaka im je smeđa, s bijelim prugama na njušci. Nešto su manje od saanskih ovčara, mužjaci teže 60 kg, a ženke 50 kg. |
| Orenburg | paperjast | Godišnji prinos mlijeka je samo 250 litara. Mužjaci i ženke teže 60, odnosno 45 kg. Paperje je sivo, kratko i fino. Bijelo paperje je rijetko. Godišnji prinos runa je 300 g. Rekordni uzgajivači daju do 800 g. Orenburško paperje se koristi za pletenje laganih i elegantnih odjevnih predmeta. |
| Don | paperjast | Koze srednje veličine prilagođene su stepi. Mužjaci proizvode više paperja od ženki - do 1000 g. Paperje češljano zimi i u jesen je posebno dobro. |
Gdje počinje uzgoj?
Za početak uzgoja koza potrebno je nabaviti jarad ili gravidnu ženku. Prilikom kupnje ženke koja očekuje tele, saznajte kada je parena. Ove su informacije ključne za pripremu janjenja. Uzgajivači koza preporučuju odabir jaradi ili ženke od majke koja se dokazala kao visokoproduktivna koza s visokokvalitetnim runom - te se osobine nasljeđuju od majke.
Jarad različitog spola drže se odvojeno. Prvo parenje ženki događa se u dobi od godinu i pol. Optimalna dob za mužjaka je 2-5 godina. Mužjak i ženka koze ne smiju biti u bliskom srodstvu. Majka mužjaka koze trebala bi biti visokoproduktivna koza, kako bi buduće potomstvo bilo produktivno u mlijeku.
Kriteriji za odabir i kupnju djece
Ako se odlučite kupiti jarad za uzgoj, odaberite jarad u dobi od 2-4 tjedna. Prilikom odabira jarad obratite pozornost na sljedeće:
- Motoričke sposobnosti. Aktivna jarad imaju veće šanse da postanu produktivne koze. Razvoj mišića pozitivno utječe na razvoj dišnog sustava. To potiče metabolizam i potiče brz rast i razvoj.
- Položaj nogu - stražnje i prednje. Noge bi trebale biti široko razmaknute - to je ključ dobrog razvoja prsnog koša. Široko postavljene stražnje noge omogućuju veliko vime.
- Glava. Ne smije biti preuska. Životinje s uskim glavama troše puno energije žvačući grubu hranu. To će ometati razvoj jaradi s uskim glavama.
- Naušnice. Neki uzgajivači koza tvrde da su podbradci znak proizvodnje mlijeka. Međutim, ne postoje znanstveni dokazi koji to podupiru. Međutim, podbradci mogu uzrokovati mnogo problema. Ako jare ošteti podbradak provlačeći glavu kroz njega, osjetit će intenzivnu bol - podbradak je pun živčanih završetaka. Bol će ometati hranjenje i rast. Odrasla koza s oštećenim podbradcima može osjetiti pad prinosa mlijeka zbog boli.
- NazadIdealna je ravna linija. Ne bi trebalo biti pogrbljenosti ili opuštanja. Kako starite, ovi će nedostaci postajati sve očitiji.
- Nos i oči. Ovdje ne bi trebalo biti iscjetka. Ako ga ima, potrebno je utvrditi uzrok.
- Mehanika pokreta. Morate promatrati dijete u pokretu. Njegove noge trebaju se slobodno kretati, bez ikakve ukočenosti. Noge bi se trebale slobodno savijati u zglobovima. Ako njegovi pokreti nalikuju automatskom robotu, nešto nije u redu.
Nakon što ste procijenili dijete na temelju svih gore navedenih kriterija, vrijeme je za vizualnu procjenu cijelog vanjskog izgleda. Razmotrite sljedeće:
- Životinja s visokom produktivnošću mlijeka ima izduženo tijelo.
- Kratki vrat ukazuje na pasminu koja proizvodi meso. Koze s kratkim vratom se brzo umaraju na pašnjacima - teško im je savijati glavu dulje vrijeme kako bi jele travu. Ova karakteristika negativno će utjecati na buduću proizvodnju mlijeka.
Prilikom kupnje jareta, pitajte prodavača čime se životinja hrani i koliko često. Jare se hrane na dva načina: iz zdjelice ili iz bočice. Važno je postupno prilagođavati jare kako biste izbjegli stres. Ponesite s jaretom i malo mlijeka kojim je hranjeno - to će smanjiti stres i rizik da se jare razboli tijekom selidbe.
Muškarci se razvijaju brže od ženki. Veći su, viši i teže. Ali imaju mirniju narav i rado leže i jedu više.
Dob djece lako je odrediti prema njihovoj težini, ako znate njihove obrasce debljanja. Tablica 2 prikazuje odnos između težine Saanen djece i njihove dobi.
Tablica 2
| Dob, mjeseci | Težina, kg |
| 0 | 3-3,5 |
| 1 | 8 |
| 2 | 12 |
| 4 | 21 |
| 5 | 26 |
Oprema za kozje kućice
Štala za koze opremljena je boksovima. Svaka životinja ima svoj boks, odvojen drvenim stupovima. Veličina "ćelije" je 2 x 1 m. Mlade koze mogu se smjestiti dvije po boksu. Međutim, to povećava površinu na 2 x 2 m. Ostale stvari koje treba uzeti u obzir prilikom postavljanja štale za koze:
- Koza se drži odvojeno od koza - u odvojenom štalu.
- Djeci će biti obezbijeđena zasebna soba.
- U štali su postavljene zdjele za piće.
Preporučuje se opremanje kuće za koze potkrovljem za skladištenje sijena, hrane i alata.
Uvjeti pritvora
Koze se lako održavaju i lako se prilagođavaju bilo kojoj klimi. Optimalni sustav upravljanja za postizanje maksimalne produktivnosti je kombinacija štale i pašnjaka. Ljeti životinje pasu na pašnjacima, a s početkom hladnog vremena sele se u zatvoreno. Zahtjevi za smještaj koza:
- Trebalo bi biti 4 četvorna metra po životinji.
- Koze ne podnose dobro zagađeni zrak – kozje kućice moraju biti opremljene dobrom ventilacijom.
- U sjevernim regijama, kuće za koze su izolirane i grijane po mraznom vremenu.
- Podovi u prostoriji u kojoj se drže koze napravljeni su s blagim nagibom.
- Koze ne vole visoku vlažnost. Važno je osigurati odgovarajuću razinu vlažnosti.
- Optimalna temperatura u kozliću je između +18 i +20°C. Minimalna temperatura je +8°C. U dječjoj sobi temperatura ne smije pasti ispod +12°C.
- Prozori su ugrađeni u štalu kako bi se omogućio ulazak prirodnog svjetla. Proizvodnja mlijeka ovisi o duljini dnevnog svjetla.
- U sobi se postavljaju jasle napunjene sijenom, a iznad njih se postavljaju hranilice.
- Podovi su prekriveni suhom slamom, sijenom ili piljevinom. Prostirka stvara dodatnu toplinu, smanjujući troškove grijanja.
- Uz štalu se postavlja šetnica. Gradi se nadstrešnica i postavljaju se nadstrešnice za češljanje.
- Koze vole spavati na blagoj uzvisini. Osigurana su im mjesta za spavanje - kreveti od dasaka. Jednostavnije rješenje je postaviti daske na pod; životinje će rado spavati na njima.
U sljedećem videu možete vidjeti primjer uvjeta za držanje koza:
Ne preporučuje se držanje koza vezanih u štalama. Ograničeno kretanje negativno utječe na prinos mlijeka.
Održavanje tijekom tople sezone
Kako se vrijeme zagrijava, štala za koze se čisti s posebnom pažnjom. Dok se štala čisti, koze se premještaju pod natkriveno mjesto.
Izvršeni radovi:
- Zamjena slamnate podloge.
- Pranje zidova, podova i štala. Operite kućicu za koze toplom otopinom sode. Koristi se i sapun za rublje. Nakon pranja, prozračite i osušite prostoriju.
- Bijeljenje zidova vapnom.
Tijekom toplijih mjeseci, dok je vrijeme povoljno, koze pasu na pašnjaku cijeli dan. Izbacuju se nakon što se rosa osuši. Sezona ispaše počinje kada se trava učvrsti. Prije izlaska na pašnjak:
- kozama se po potrebi podrezuje dlaka oko očiju;
- daju im puno piti kako ne bi pili prljavu vodu iz lokvi;
- Daju im sijeno prije nego što izađu na ispašu kako se ne bi prejedali travom.
Nakon što se koze naviknu na pašnjak, dodavanje sijena može se prekinuti. Ujutro se životinje šalju na siromašniji pašnjak, a zatim se premještaju na područja s bujnijom travom.
Koze ne vole vrućinu. Sunce može čak uzrokovati toplinski udar. Zato se stado izvodi na ispašu što je ranije moguće - u zoru. Kada nastupi vrućina, životinje bi trebale potražiti hlad. Preporučuje se praviti pauze od ispaše u sljedećim vremenima:
- od 10 do 11 sati;
- od 14 do 16 sati.
Kad vrućina popusti, životinje se vraćaju na pašnjak, gdje se hrane do mraka. Mlade životinje se također mogu ostaviti vani na ispaši, ali ako je vani hladno, treba ih nadzirati kako ne bi ležale na tlu.
Ne preporučuje se ispaša koza po kiši ili prije kiše - ove su životinje previše osjetljive na promjene atmosferskog tlaka. Ako životinja pase sama, treba je privezati ogrlicom.
S početkom jesenskog zahlađenja, koze se premještaju u štale. Prijelaz se događa postupno, tijekom 7-10 dana. Obroke sijena postupno se povećavaju, a vrijeme provedeno na ispaši smanjuje.
Dok se drže u štalama, vodi se računa o održavanju zdravlja životinja, suzbijanju helminta i drugih parazita koji slabe imunološki sustav životinja i uzrokuju razne bolesti.
Držanje koza zimi
S početkom hladnog vremena, koze se ne samo prebacuju na zimsku prehranu već im se osiguravaju i ugodni uvjeti. Koze zimu provode u zatvorenom prostoru. Noću se u štali za koze pale svjetla kako bi se održao visok prinos mlijeka. Optimalna temperatura u štali za koze je od 18 do 20°C. Minimalna prihvatljiva temperatura je od 6 do 8°C.
Zimi bi stoka trebala biti vani najmanje 3-4 sata dnevno. Ograničavanje kretanja koza narušava njihovo zdravlje, prinos mlijeka pada, a reproduktivna funkcija pati. Pristup kretanju posebno je važan za paperjaste pasmine - ne smeta im hladnoća, pogotovo ako vrijeme nije vjetrovito. Paperjaste pasmine pasu se dulje od ostalih pasmina. Hrane se i pojile vani - u toru; hranjenje u štali obavlja se samo za vrijeme snijega ili kiše.
Režim hranjenja i dijeta
Koze je lako hraniti; to su nezahtjevne životinje. Rado jedu bilo koju vrstu hrane, što ih čini lakim za brigu. Kako bi se osigurala visoka proizvodnja mlijeka i zdravo potomstvo, važno im je osigurati uravnoteženu prehranu. Ljeti je glavna hrana koza zelena trava, a zimi sijeno. Trava treba biti bujna, a sijeno visoke kvalitete. Kako bi se osiguralo da mliječna koza proizvodi 8 litara mlijeka dnevno, potrebno ju je obilno i pravilno hraniti.
Raspored hranjenja:
- Prvi put hrana se daje u 6-7 sati.
- Drugi je u 12-13 sati.
- Treći je u 18-19 sati.
Mliječne koze se hrane češće. Voda bi trebala biti slobodno dostupna.
Zabranjeno je hraniti koze:
- krumpir je pozelenio na suncu;
- kisela silaža;
- trulo povrće i voće;
- žito s insektima.
Ljetna dijeta
Prilikom ispaše na pašnjacima, koza pojede oko 7 kg trave dnevno. Međutim, to nije dovoljno za proizvodnju dovoljno mlijeka. Za dobivanje 8 litara mlijeka dnevno potrebno je nadopuniti prehranu koze koncentratima. To je posebno važno za vrijeme vrućeg vremena, kada trava gubi sočnost i postaje spržena.
Koze se hrane dvjema vrstama koncentrata: mahunarkama i žitaricama. One se melju u prah. Dnevna potreba za jednu kozu je 500 g. Ljetna prehrana trebala bi uključivati i:
- povrće;
- grane;
- kuhinjski ostaci;
- sol - 15-20 g dnevno;
- kreda – 12 g;
- koštano brašno – 12 g.
Ljetna dnevna rutina nalazi se u Tablici 3.
Tablica 3
| Doba dana | Događaji |
| Jutro | Daju im hranu. Muzu ih. Tjeraju ih na ispašu. |
| Dan | Koze pasu na pašnjaku. |
| Večer | Daju im se ostaci s stola, kupus, krumpir, voće i sočna hrana. Također im se daje i krmna smjesa. |
| Za noć | Stavili su sijeno u jasle. |
Mliječna koza trebala bi dnevno dobiti 6 litara vode, a suhosušna koza upola manje - 3 litre.
Primjeri dnevnih obroka koji su prikladni za bilo koju vrstu koza:
- livadna trava – 6-8 kg, sijeno lucerne – 1 kg, sjenaža – 2,5 kg;
- zob – 4 kg, livadno sijeno – 1 kg;
- Šetnja pašnjakom – ovdje koze jedu trave koliko god žele, zelena zob – 4 kg.
Zimska prehrana
Zimi se glavna prehrana sastoji od grube hrane - sijena i slame. Sijeno se smatra hranjivijim, posebno lisnato sijeno. Približna norma hranjenja je 3 kg po kozi.
Kako bi se smanjila potrošnja sijena, koze se hrane metlama pripremljenim ljeti. Koristi se formula za izračun: umjesto 1 kg sijena dati otprilike 2 kg metli. Zimi im se daje i sočna hrana:
- Povrće. Mogu se davati sušeni, sirovi ili kuhani. Prije hranjenja treba ih oprati i nasjeckati.
- Voće. Ovo je poslastica i dodatak vitamina. Može se davati u bilo kojem obliku.
- Silaža. Glavna sočna hrana zimi. Priprema se ljeti skladištenjem vrtnih vrhova. Pozitivno utječe na prinos mlijeka.
- Otpad od hrane. Dodaju im krmnu smjesu, kredu i koštano brašno.
Isplativije je kupiti gotovu hranu. Da biste je sami napravili, morat ćete kupiti drobilicu za žitarice i održavati ispravne omjere.
Kozama se daje so za lizanje. Mliječna koza treba 8 grama soli dnevno, dok gravidna koza treba 25 grama.
Zimski raspored hranjenja prikazan je u Tablici 4.
Tablica 4
| Doba dana | Događaji |
| Jutro | Povrće ili ostaci hrane daju se u polovici dnevne količine hrane. Dodaju se sijeno i metle. |
| Dan | Sijeno, metle i povrće |
| Večer | Sijeno, sočna hrana i preostala krmna smjesa. |
Hranjenje se uvijek daje u isto vrijeme. Hranjenje se obavlja tri puta dnevno. Raspored hranjenja je sljedeći:
- Prvo, daju životinjsku krmnu smjesu. Ne daje se u čistom obliku, već kao gusta kaša ili pomija.
- Sukulentna hrana.
- Gruba krma.
Prilikom pripreme napitka od krmne smjese ne možete koristiti kipuću vodu - uništit će neke od hranjivih sastojaka.
Primjeri zimskih dijeta:
- sijeno od djeteline – 2 kg, zdrobljena repa – 2 kg, mljevena zob – 400 g;
- livadno sijeno – 2 kg, stočni kupus – 3 kg;
- sijeno lucerne – 1,5 kg, sijeno livadne trave – 0,5 kg, mješavina mljevene zobi i mrkve – 2,5 kg.
Prehrana koza u laktaciji
Tijekom trudnoće, koze zahtijevaju pojačanu prehranu. Od tri mjeseca nadalje, njihove potrebe za hranjivim tvarima udvostručuju se. Međutim, prekomjerno hranjenje je neophodno jer može dovesti do pobačaja. Nakon janjenja, probavni sustav koze je oslabljen i potrebna mu je rehabilitacija. Tjedan dana nakon janjenja hranite ih samo laganom, lako probavljivom hranom.
Sljedeći proizvodi su prikladni:
- kaša;
- sitno nasjeckano povrće;
- sijeno od mahunarki.
Tjedan dana nakon janjenja, životinja se prebacuje na standardnu prehranu. Tijekom razdoblja laktacije, koza se hrani prvenstveno svježim sijenom i korjenastim povrćem - 3-4 kg svakog.
Priprema metli
Zimske metle pripremaju se od 5. do 10. lipnja. Prikladna stabla za berbu uključuju brezu, vrbu, javor, jasen i jarebicu. Grane ne smiju biti deblje od 1,5 cm na mjestu reza. Najbolje vrijeme za rezanje grana je večer i rano jutro, kada su najhranjivije.
Odrezane grane polažu se na tlo i suše nekoliko sati kako bi sunce proizvodilo vitamin D. Nakon što grane uvenu, vežu se špagom ili koncem. Metle se mogu dosušiti na tavanu ili u šupi. Biljne metle mogu se napraviti i od kopriva ili kukuruznih stabljika. Dok se metle suše, treba ih okretati i miješati kako bi se spriječila plijesan.
Zalijevanje koza
Pravila zalijevanja kojih se treba pridržavati:
- Osigurajte čistu i toplu vodu ili barem sobne temperature. Zimi bi i voda trebala biti topla.
- Voda se daje pri svakom hranjenju. Međutim, najbolje je da životinja ima pristup vodi i da može piti kad god poželi.
- Zabranjeno je davati vodu vrućim kozama kako bi se izbjegla prehlada.
- Koze ne bi smjele piti iz lokvi ili močvara – mogu se zaraziti zaraznim bolestima i parazitima.
Držanje koza bez ispaše
Najbolja opcija za držanje koza je upravljanje u štalama i pašnjacima. Međutim, vlasnici koza nemaju uvijek pristup pašnjacima. Ova vrsta upravljanja obično se koristi u regijama s oštrim klimama. Držanje koza bez pašnjaka slično je sustavu upravljanja u štalama i pašnjacima.
Smještaj u štalama ne znači da se koze cijelo vrijeme drže u zatvorenom prostoru. Mogu izlaziti van u ograđenom prostoru. Vrijeme tih šetnji ovisi o vremenskim uvjetima. U oštrim klimama koze se izvode van po toplom vremenu i ne dopušta im se izlazak van tijekom jakih mrazeva ili kiše. Također se ne preporučuje izvođenje koza van kada je dubina snijega veća od 10-15 cm. To se može riješiti čišćenjem ograđenog prostora od snijega.
Koze koje se drže u zatvorenom prostoru hrane se sijenom, travom i koncentriranom hranom. Vitaminski dodaci su neophodni. Preporučuje se sijeno od mahunarki jer je bogato proteinima. Uravnotežena prehrana najvažniji je faktor kod držanja koza u zatvorenom prostoru.
Uzgoj i janjenje
Koze žive 10 ili više godina. Njihov reproduktivni vijek ovisi o životnim uvjetima. Uz dobru njegu, koze godišnje okote 2-5 jarića. Spolna zrelost nastupa sa 6 mjeseci. Ženke su spremne za parenje s 8-9 mjeseci. Estrus koza nije sezonski i može se dogoditi u bilo koje vrijeme. Međutim, oplodnja se najčešće događa u jesen. Janjenje se zatim događa u veljači-ožujku - najjače i najzdravije potomstvo.
Kako bi osigurali da koze proizvode mlijeko zimi, mnogi uzgajivači koza pare svoje životinje u proljeće.
Postoji nekoliko metoda parenja, od kojih se može odabrati optimalna. Iskusni uzgajivači koza koriste tri mogućnosti parenja:
- priručnik;
- besplatno;
- harem.
Najpouzdanija metoda osjemenjivanja je udomljavanje rasplodnog jarca. Potvrda o gravidnosti može se dobiti unutar dva mjeseca. Koza dobiva na težini, vime joj se malo povećava, a ona postaje smirenija i opreznija.
Parenje u srodstvu - parenje blisko srodnih životinja - nije dopušteno. Ono degradira karakteristike pasmine, smanjuje produktivnost i dovodi do visoke stope bolesti kod mladih životinja.
Razdoblje gestacije koza je 145-155 dana. Gravidne ženke se intenzivno hrane, uz dodatak mahunarki. Prinos mlijeka opada tijekom fetalnog razvoja. Ako se to ne dogodi, uzgoj koza se stavlja na čekanje - smanjuje se učestalost mužnje, kao i količina zelene i sočne hrane. Nakon prestanka laktacije, nastavlja se normalna prehrana. Ključno je održati ravnotežu - koza treba biti dobro hranjena, ali ne i preteška. Pretilost dovodi do teškog janjenja.
- 2 tjedna prije očekivanog janjenja, očistite i dezinficirajte prostoriju.
- Pripremite zaseban prostor za kozu i buduće jare s mekom posteljinom.
- Obavezno imajte kontakt podatke svog veterinara u slučaju komplikacija.
Dva tjedna prije poroda očistite štalu za koze i izolirajte prozore i vrata. Ako je koza zdrava, porod će trajati 1-3 sata. Nije potrebna ljudska intervencija. Posteljica se izbacuje dva sata nakon janjenja.
Čuvanje djece
Nakon što majka koza poliže novorođeno jare, može se hraniti. Jare se može hraniti izravno iz vimena ili iz bočice s dudom, nakon što majka koza pomuže.
Prostorija u kojoj se drže jaradi treba biti topla, s minimalnom temperaturom od 15°C. Ako štala nije zagrijana, jaradi treba unijeti unutra.
Postoje dva načina uzgoja mladih životinja:
- Ispod maternice. Jarad koju odgaja majka koza rastu jača i zdravija. Ako uzgajivač koza uzgaja punopravno stado, odriče se mlijeka u korist mladog potomstva.
- Bez maternice. Djeca se hrane iz bočice - mlijeko im se daje 10 dana. Zatim im se daje sijeno i zelena trava.
Odvikavanje od sisanja događa se s tri mjeseca. Mladunci se zatim u potpunosti prebacuju na prehranu odraslih životinja.
Kako pravilno musti kozu?
Za brzu mužnju koze, čuvari ih opremaju posebnim uređajem. Izgradi se platforma i koza se postavi na nju, s glavom pričvršćenom u stezaljku. Pored stezaljke postavlja se korito za hranjenje kako bi koza imala što raditi tijekom mužnje.
Korisne činjenice o mužnji koza:
- Nakon janjenja, laktacija kod mliječnih koza traje nešto manje od godinu dana, kod ostalih pasmina - oko šest mjeseci.
- Životinja se može musti odmah nakon janjenja. Učestalost mužnje je dva puta dnevno. Mužnja treba biti u isto vrijeme.
- Tijekom mužnje budite tihi i izbjegavajte vrisku. Vriska može uzrokovati gubitak mlijeka kod koza.
- Potrebno je ismusti svo mlijeko kako bi se spriječio mastitis.
Kako ručno musti kozu:
- Moraš sjesti sa strane koze.
- Vime se opere i obriše na suho.
- Masirajte vime i sise.
- Uhvatite bradavicu među prstima - palcem i kažiprstom - stisnite je, istiskujući mlijeko.
- Prvi dio treba uliti u zasebnu posudu - ne pije se.
- Nakon mužnje koze, izmasirajte vime i obrišite ga ručnikom.
Bolesti i prevencija
Koze su poznate po svom snažnom zdravlju, ali i one pate od raznih bolesti – nezarazne, zarazne, invazivne i parazitske. Najčešće bolesti koza navedene su u Tablici 5.
Tablica 5
| Naziv bolesti | Simptomi | Liječenje | Bilješka |
| Akutna timpanija buraga | Stvaranje plinova, poremećaj podrigivanja, nadutost, gubitak apetita, moguća smrt. | Uklanjanje plinova iz buraga, obnova podrigivanja. | Nagla promjena prehrane može to izazvati. |
| Zarazni mastitis | Vime se povećava, postaje vruće i bolno. Proizvodnja mlijeka pada, a zatim mlijeko nestaje. | Adekvatan tretman. Prevencija: topla prostorija i dobra prehrana. | Utječe na dojilje. Javljaju se akutni i kronični oblici. |
| Bolest slinavke i šapa | Lezije usne šupljine, vimena, kopita, vrućica. | Privremena izolacija, pranje dezinfekcijskim sredstvima. | Bolest traje tjedan dana. Među jaradima je visoka stopa smrtnosti. Mlijeko bolesnih koza se kuha. |
| Listerioza | Oštećenje živčanog sustava. Gubitak ravnoteže, konvulzije. Glava okrenuta na stranu. | Antibiotici. Cijepljenje. Dezinfekcija prostora. | Smrt nastupa unutar 10 dana. Meso se kuha dva sata. |
| Leptospiroza | Vrućica. Letargija ili uznemirenost, napadaji, često mokrenje. Urin poprima crvenkastu nijansu. | Kontaktiranje veterinara. | Životinje obično uginu unutar dva dana. Čak i ako se izliječe, nisu sposobne za uzgoj, pa se kolju radi mesa. |
| Fasciolijaza | Parazitarska bolest koju uzrokuju ličinke Fasciole. Izvor zaraze su pašnjaci i stajaće vode. Jetra je pogođena, a metabolizam je poremećen. | Tretira se ugljikovim tetrakloridom. | Provode se preventivne mjere. |
| Ehinokokoza | Infestacija parazitima - spolno zrelim cistodama. Paraziti žive u unutarnjim organima. | Antiparazitske mjere. | Tijekom klanja, organi se uništavaju. |
Koze obolijevaju od raznih bolesti, ali simptomi su uglavnom slični. Ako vaše životinje pokazuju bilo koji od sljedećih simptoma, odmah se obratite veterinaru:
- temperatura se povisila na 41-42°C;
- promjene u ponašanju - depresija, ubrzan puls, ubrzano disanje;
- iscjedak iz ušiju, nosa, očiju;
- oticanje očnih kapaka;
- proljev;
- plak na desnima;
- kašalj;
- nedostatak apetita i smanjen prinos mlijeka.
Ljepota koza je u njihovoj nepretencioznosti. Uz minimalan napor, lako možete proizvesti nekoliko litara vrijednog kozjeg mlijeka dnevno. Čak i početnik može upravljati uzgojem koza. A ako se to shvati ozbiljno, uzgoj koza može postati profitabilan posao.





Pozdrav, nedavno sam naišla na vaš članak i odlučila sam ga pročitati jer sam mislila da će biti koristan. Jako mi se svidjelo kako je sve detaljno opisano: čime ih hraniti, kako se brinuti za njih, kako ih tretirati itd. Suprug i ja smo nedavno počeli držati koze, iako ih moji roditelji drže već više od 10 godina. Da, slažem se da koze mogu biti izbirljive, ali njihovo mlijeko je vrlo zdravo. Jednom sam pročistila krv kozjim mlijekom i to me spasilo. Puno vam hvala na tako detaljnom članku!