Sibirske bijele biserke su ptice koje se odlikuju atraktivnim izgledom, izvrsnom produktivnošću i niskim održavanjem. Uzgoj ove pasmine na vlastitom posjedu smatra se profitabilnim i uzbudljivim. Ovaj članak raspravlja o karakteristikama pasmine i zahtjevima uzgoja.
Podrijetlo pasmine
Samo ime pasmine sugerira da je domovina ptice Sibir. Potječe iz grada Omska. U početku su se u Rusiji ove ptice smatrale ukrasnim životinjama, a njihovo meso se nije uobičajeno koristilo za hranu zbog tamne boje. Nadalje, proizvodnja jaja biserki bila je znatno niža od one kod kokoši, što je njihov uzgoj činilo potpuno neisplativim.
Nakon Drugog svjetskog rata, nekoliko istraživačkih instituta, uključujući Svesavezni istraživački institut za peradarstvo, Institut za opću genetiku Akademije znanosti SSSR-a, Sibirski znanstveno-tehnički institut i Sibirski istraživački institut za poljoprivredu, odlučili su uzgajati sibirsku bijelu biserku. Znanstvenici su željeli razviti pasminu sa svijetlom kožom i visokom produktivnošću. Neki od njih uspjeli su postići taj cilj.
Svijetla boja biserki bila je recesivna, što znači da se nije pojavljivala pri križanju s drugim pticama normalne boje. Njeno dobivanje zahtijevalo je dugotrajan i mukotrpan rad, korištenje ptica s nježnom kremasto-bijelom nijansom, prirodnom mutacijom, za križanje. Pasmina je službeno registrirana 1978. godine.
Opis i karakteristike ptice
Sibirske bijele biserke razlikuju se od svojih sivo-pjegavih rođaka ne samo po boji perja. Imaju vrlo svijetle, ružičaste noge i kožu. U određenom smislu, ptice se smatraju albinoima.
Ptice imaju malu bijelu glavu s plavim pjegama. Ljubičasta vrećica (nazvana "brada") nalazi se ispod brade. Biserke imaju velike, guste, mesnate, blijedoružičaste podbradke. Glavu podupire dugi, rijetko prekriveni vrat. Karakteristična značajka je mali, sivi kljun, blago zakrivljen prema dolje na vrhu.
Masivno tijelo počiva na kratkim nogama s blijedim metatarzusom. Tijelo je izduženo, doseže 45-50 centimetara duljine. Prsa su mišićava i dobro razvijena. Leđa glatko teku u kratki, neupadljivi rep, nošen prema dolje. Sibirska biserka ima mala krila koja leže blizu tijela.
Produktivne kvalitete
Sibirska bijela biserka poznata je po svojoj izvrsnoj produktivnosti. Posebno je poznata po visokoj proizvodnja jaja, budući da broj jaja koje snesu druge pasmine uzgojene u našoj zemlji premašuje broj jaja drugih pasmina za više od 25%. Ptice ne samo da brzo rastu, već i brzo dobivaju na težini.
Jedna ženka snese otprilike 80-90, ponekad i 100 jaja težine 50 grama godišnje. Plodnost je 75-90%. Slabost pasmine je visoka stopa smrtnosti među pilićima, koja doseže i do 47%.
Težina odrasle ptice varira oko 2 kilograma. S 2,5 mjeseca mlada biserka teži oko 900 grama. Tijekom tog vremena hrani se hranom, trošeći nešto više od 3 kilograma.
Sibirska biserka ima ukusno, hranjivo i mekano meso. Trup biserke sadrži 10-15% više mesa od pileta. Meso biserke ima malo masti i puno željeza, čiji nedostatak može dovesti do sniženja razine hemoglobina.
Karakter i način života
Sibirske biserke su životinje koje se ne sukobljavaju. Većina uzgajivača primjećuje pozitivnu kvalitetu sibirskih biserki - njihov miran i ujednačen temperament. Ove ptice mogu koegzistirati s drugim pasminama i uspostaviti odnos sa svim ostalim stanovnicima peradi.
- ✓ Povećana agresivnost ili, obrnuto, apatija.
- ✓ Odbijanje jela ili pića.
- ✓ Ubrzano disanje ili piskanje.
Poljoprivrednici ističu glavni nedostatak ptice: njezinu ekstremnu plašljivost. Biserke često reagiraju na strane zvukove i strance, vrišteći i ponašajući se histerično. Životinjama treba dugo da se naviknu na novo okruženje, loše reagiraju na bilo kakve promjene u životnim uvjetima i ne vole promjene.
Sibirska biserka teško se može pripitomiti. Ako je pokušate podići, ona se iz mirne životinje pretvara u agresivnu zvijer: počinje se otimati, ljutito siktati, pa čak i grebati. Ako vlasnik pokuša držati pticu za perje, ona se neće poštedjeti i pokušat će pobjeći pod svaku cijenu. Ova osobina ličnosti može negativno utjecati na izleganje jaja, zbog čega iskusni uzgajivači u tu svrhu obično koriste inkubator ili nesilice.
Njega i održavanje
Sibirske biserke smatraju se nepretencioznim pticama. Mogu preživjeti u gotovo svim uvjetima. Imaju mirnu narav, izdržljive su i otporne. Ne boje se hladnoće i temperaturnih fluktuacija, nezahtjevne su u prehrani i mogu se držati na otvorenom, u zatvorenom prostoru ili čak u kavezima. Ove i druge kvalitete čine ovu pasminu vrijednom za uzgajivače.
Pravila za brigu i držanje biserki možete pronaći i na našoj web stranici – ovdje.
Zahtjevi za prostorije
Za uzgoj sibirskih biserki pogodan je bilo koji prostor. Ljeti jednostavna štala može poslužiti kao dom za ptice, ali za cjelogodišnje zimsko držanje neophodan je dobro izoliran kokošinjac sa svim potrebnim uvjetima:
- Kako bi ptice dobro preživjele zimu, potrebno je u peradarniku osigurati duboku stelju koristeći sijeno, piljevinu, treset ili strugotine.
- Postavite prečke u peradarniku na visini od 50-70 cm od poda. Po biserki potrebno je 25-30 cm duljine prečke.
- Ptice obično biraju osamljena mjesta za polaganje jaja, pa je postavljanje gnijezda beskorisno.
- U peradarniku mora biti ugrađen otvor dimenzija 30x30 cm. Mora se otvarati prema van kako bi životinja mogla slobodno izaći i kako bi se spriječilo da poljoprivrednik slučajno ozlijedi životinje prilikom otvaranja otvora.
U peradarniku se postavlja kupka napunjena drvenim pepelom ili sitnim pijeskom. Kupanje u pepelu je omiljena zabava biserki.
Šetalište
Sibirske ptice napreduju u zatvorenim kokošinjacima i kavezima, ali pružanje prostora omogućuje im da traže hranu, značajno smanjujući troškove hranjenja. Biserke uživaju jesti koloradske kornjaše, skakavce, gusjenice, žiške, leptire i druge štetočine, čak i male glodavce. Nadalje, ptice ne grabljaju vrt, oštećujući korijenje biljaka.
- × Nedovoljna visina ograde oko igrališta za vježbanje može uzrokovati bijeg ptica.
- × Nedostatak zaklona u volijeri od izravne sunčeve svjetlosti i lošeg vremena može uzrokovati stres kod ptica.
Ptičji nastambi treba izgraditi pokraj peradarnika, ograđujući prostor mrežom visine najmanje 2 metra. Ptice su jaki letači, a mreža će ih spriječiti u bijegu. Veličina ptičjeg nastambe ovisi o namjeni koju uzgajivač koristi za držanje biserki. Kako bi se osigurala visokokvalitetna oplođena jaja, svakoj ptici potrebno je najmanje 15 četvornih metara prostora.
Zimi ptice hodaju po snijegu, često uzrokujući ozebline na nogama. Kako biste to spriječili, postavite sijeno ili slamu u dvorište.
Hranjenje i rutina
Sibirske bijele biserke također su nezahtjevne u prehrani. Mogu jesti bilo koju biljnu ili životinjsku hranu. Prilikom pripreme prehrane za ovu pasminu slijedite iste smjernice kao i za nesilice.
Specifičan sastav i količina hrane ovise o životnim uvjetima ptice, uključujući i to ima li pristup vanjskom prostoru ili se drži u zatvorenom prostoru. Ako se ptica ostavi da pase vani tijekom cijelog dana, većinu zelene hrane i hrane bogate proteinima (razni insekti) nabavit će sama. U tom slučaju, trebat će je hraniti samo jednom dnevno, navečer.
Preporučuje se hranjenje raznim suhim mješavinama žitarica ili mokrom kašom. Neki uzgajivači radije uštede vrijeme hranjenjem biserki visokokvalitetnom krmnom smjesom. Osim hrane, ptice bi trebale imati stalan pristup čistoj, svježoj vodi - u njihove zdjelice za napajanje dodaje se topla tekućina.
Ako biserke ne smiju biti vani, potrebna im je potpuna i uravnotežena prehrana. Glavne komponente njihove prehrane su svježe lisnato povrće i razni kukci. Treba uključiti i povrće, miješanu hranu i ostatke hrane. Važni su i mineralni dodaci. Preporučuje se hraniti ptice zdrobljenim školjkama, riječnim pijeskom, kredom i sitnim šljunkom. Ova hrana ne samo da osigurava kalcij i korisne minerale, već i poboljšava probavnu funkciju.
Da bi biserka dobila 1 kilogram žive vage, potrebno joj je 3-3,3 kg hrane. Različita hrana u prehrani raspoređuje se otprilike prema sustavu predloženom u tablici:
| Vrsta feeda | Postotni sadržaj u prehrani | Količina hrane po jedinki godišnje |
| Mineralni dodaci | 4% | 2 kg |
| Zelena trava | 20% | 10-12 kg |
| Korjenasto povrće i ostalo povrće | 9% | 4-5 kg |
| Hrana životinjskog podrijetla | 7% | 3-4 kg |
| Žitarice i stočna hrana | 60% | 30-35 kg |
Ptice koje se drže u zatvorenom prostoru trebaju se hraniti barem tri puta dnevno. Mlade ptice trebaju više hrane i hrane se četiri puta dnevno. S obzirom na to da bilo kakve promjene u njihovim životnim uvjetima mogu uzrokovati plašljivost biserki, moraju se hraniti u strogo dosljedno vrijeme. Više informacija o pravilnom hranjenju biserki možete pronaći u sljedeći članak.
Mogu li se biserke držati s drugim pticama?
Zahvaljujući njihovoj mirnoj prirodi, držanje biserki u istoj prostoriji s drugim pticama obično nije problem. U svakoj peradarskom društvu, uvođenje novih ptica u početku može dovesti do sukoba. To se posebno odnosi na pijetlove, koji su navikli nametnuti svoju dominaciju. Biserke su vrlo prijateljske, pa se drže zajedno u jatu i odupiru se svim napadima.
Najbolje je pticu upoznati noću i pratiti njezinu agresiju nekoliko dana. Sve ptice koje započnu sukob izoliraju se. Ptice upoznate s drugim pasminama kao pilići obično su mirnije. Pilići biserki koje je izlegla kokoš također napreduju u zajednici.
Držanje biserki zajedno s kokošima ima mnogo prednosti:
- Obje vrste ptica mogu se hraniti istom hranom, što značajno štedi vrijeme i eliminira potrebu za gubitkom vremena na brigu o životinjama.
- Zimi je tako velikom broju ptica puno toplije; rade zajedno kako bi čuvale svoje piliće.
- Biserke loše leže piliće. Kokoši rado izlegu piliće biserki.
Ali nije bez svojih negativnih strana:
- Biserke ponekad mogu biti preglasne, što može uzrokovati da krici životinja prestraše kokoši koje izlegu jaja.
- Križanje se može dogoditi između ptica različitih vrsta.
- Pijetlovi i mužjaci biserki skloni su redovitim sukobima.
- Biserke su navikle polagati jaja na različitim mjestima. Kokoši mogu slijediti njihov primjer i polagati jaja ne u svoja gnijezda, već ih položiti pokraj jaja biserke.
Kokošinjac zahtijeva dodatne kućice za gniježđenje, ali peradarnik u kojem se drže biserke ne zahtijeva ih. Inače je postavka u biti ista. Isto vrijedi i za prehranu, prostor i smještaj.
Za razliku od kokoši, biserke zahtijevaju svakodnevnu vježbu, pa je prilikom uvođenja biserki kokošima potrebno dodati ograđeni prostor pored peradarnika, zaštićen od sjevernih vjetrova i lošeg vremena.
Je li isplativo uzgajati sibirske biserke?
Ako na posjedu postoji gospodarska zgrada, trošak njezinog opremanja iznosit će oko 10.000-15.000 rubalja. Taj iznos pokriva kupnju drvenih predmeta, uključujući nadvratnike, prečke i kućice za gnijezda. Hranilice i pojilice izrađuju se od otpadnog materijala.
Jedna biserka košta oko 60-70 rubalja, pa će poljoprivrednik morati izdvojiti 6000-7000 rubalja za stotinu. Troškovi hrane kreću se od 3000 do 3500 rubalja mjesečno. Drobilica za žitarice, koja košta 5000 rubalja, također je neophodna.
- ✓ Jaja moraju biti svježa, ne starija od 7 dana.
- ✓ Optimalna težina jaja za inkubaciju je 45-50 grama.
- ✓ Školjka mora biti bez pukotina i deformacija.
Do početi uzgajati biserke Trebat ćete potrošiti oko 24 000-33 500 rubalja. Ako kupite inkubator, troškovi će biti znatno veći, jer inkubator za 96 jaja košta 4 000-6 000 rubalja. Pročitajte više o inkubaciji jaja biserki. ovdje.
Profit se ostvaruje prodajom mesa, perja, paperja i jaja. Međutim, trebat će najmanje 4-4,5 mjeseca da se povrate troškovi i ostvari profit od uzgoja biserki. Na primjer, prosječna cijena 1 kilograma mesa iznosi 500 rubalja. Prodaja 100 biserki težine 2-2,5 kilograma rezultirat će profitom od 100.000-125.000 rubalja, uključujući prodaju perja i paperja. Ova brojka uključuje i prodaju jaja.
Uz pravilan i ozbiljan pristup uzgoju sibirskih biserki, to može postati profitabilan posao, koji generira zdravu dobit, dovoljnu za širenje i ugodan život. Ali prvo, poljoprivrednik će morati razumjeti karakteristike pasmine, kako pravilno hraniti ptice i kako se brinuti za njih.
Recenzije
Danas poljoprivrednici pozitivno govore o sibirskim biserkama, dajući prednost ovoj pasmini.
Sibirske bijele biserke su atraktivne ptice, obično mirne naravi, lako ih je brinuti i hraniti. Rijetko uzrokuju probleme, osim kada se uplaše, što može uzrokovati mnogo buke. Inače, uzgoj biserki je profitabilan posao.