Mnogi uzgajivači peradi mogli bi biti u iskušenju uzgajati kokoši i posljedično povećati svoje jato. Sjediti i čekati nije opcija, jer se kokoš možda neće izleći potrebno vrijeme, što uzrokuje da se pilići ne izlegu. Postoje i mnogi drugi čimbenici koji značajno smanjuju šanse za uspješno izleganje. Postoji samo jedno rješenje: inkubator.
Odabir jaja za nesenje
Prije stavljanja svih jaja u inkubator, treba pažljivo odabrati najbolja. Taj se odabir postiže pregledom jaja ovoskopom, postupkom koji se naziva prosvjećivanje.
Sam uređaj nalikuje običnoj svjetiljci, ali najbolje je kupiti ovoskope koji koriste LED lampe. Oni neće zagrijavati jaja tijekom prosvjetljavanja, što je ključno za inkubaciju.
Ovoskop možete napraviti i ručno koristeći kućanske predmete poput kartonske kutije, folije i LED lampe. Međutim, takav čudotvorni uređaj vjerojatno neće učinkovito obavljati svoju namjenu, pogotovo jer su ovoskopi danas prilično jeftini.
Prvo što trebate učiniti je uključiti ovoskop i vrlo pažljivo pregledati jaje, jer o tome ovisi zdravlje budućeg pileta. To također određuje vjerojatnost da će se uopće išta izleći iz jajeta:
- ljuska mora biti potpuno neoštećena, bez ikakvih oštećenja, čak ni minimalnih;
- Pukotine i drugi nedostaci u ljusci pojavit će se kao svijetle pruge ili točkice kada se gledaju ovoskopom (neke mogu biti vrlo male, to treba uzeti u obzir);
- zračna komora (odjeljak za kisik) mora biti strogo na dnu/tupom dijelu jajeta, potpuno nepomična prilikom okretanja i/ili prevrtanja;
- Prihvatljivo je da se žumanjak polako kreće unutar jajeta, ali nikada ne smije dodirivati rubove ljuske;
- prozirne krvne linije analogne su venama, ali bijele su pukotine u ljusci (takva jaja nisu prikladna);
- Jaje pogodno za inkubaciju treba biti gotovo prozirno, a žumanjak jedva vidljiv (ako je suprotno, onda je to staro jaje).
| Kriterij | Opis |
|---|---|
| Integritet ljuske | Odsutnost pukotina i nedostataka |
| Položaj zračne komore | Nepomično, u tupom dijelu jajeta |
| Stanje žumanjka | Kreće se polako, ne dodiruje ljusku |
| Transparentnost | Jaje je gotovo prozirno, žumanjak je jedva vidljiv |
Sljedeća jaja su potpuno neprikladna za inkubaciju: ili se neće izleći ili će biti neispravna. Čak i ako inkubirate ova jaja prema svim pravilima, ništa dobro neće proizaći iz njih:
- prljava jaja (mogu li se jaja prati ili ne? - pročitajte ovdje);
- koji ima nepravilan oblik;
- prisutnost nedostataka ljuske ili tanke ljuske;
- pomaknuta zračna komora (dopušteno je pomicanje ne više od 15%, "lutajuća" komora je neprihvatljiva, mora biti apsolutno nepomična);
- miješanje žumanjka s bjelanjkom;
- žumanjak ili bjelanjak obojen krvlju;
- zahvaćeno plijesni;
- neproziran;
- s tamnim mrljama, s krvlju ili drugim stranim inkluzijama;
- povećana zračna komora;
- veliki ili tamni žumanjak;
- žumanjak se nalazi blizu ljuske ili je zalijepljen za nju;
- tekući protein, zbog čega je žumanjak vrlo pokretljiv.
Bolje je ne koristiti takva jaja za inkubaciju, jer će potomstvo, ako ga ima, brzo uginuti zbog nedostataka kod pilića.
Primjer dobrog jajeta i karakteristike jaja koja nisu prikladna za inkubaciju:
Optimalna težina dobrog kokošjeg jajeta za nesenje je 50-53 grama. Mala jaja će dati male kokoši, dok će velika jaja vjerojatnije dati neispravno potomstvo.
Kada staviti jaja u inkubator?
Ovisno o tome kada stavite kokošja jaja u inkubator, rezultati će varirati. Na to utječe ne samo doba dana već i doba godine, što je ključno uzeti u obzir prilikom polaganja jaja.
Ako želite osigurati da vaši pilići rastu što bliže prirodnim uvjetima, jaja biste trebali staviti u inkubator između kraja veljače i početka svibnja. U to doba godine vrijeme počinje toplije, a razina svjetla se povećava, ali još uvijek nije tako vruće kao u ljetnim mjesecima, što je ključno za piliće.
Međutim, odabir kokošjih jaja za inkubaciju tijekom ljetnih mjeseci posebno se ne preporučuje. To treba raditi samo u industrijskim razmjerima, u objektima gdje se uvijek održava ispravna temperatura i ispunjavaju svi potrebni zahtjevi. Kod kuće je to neprihvatljivo i rezultirat će nedostacima kod budućih pilića.
Jaja treba staviti u inkubator poslijepodne, oko 18 sati. Ovo vrijeme je idealno za početak inkubacije. Na taj način, određenog dana, potomstvo će se početi izlegati ujutro i tijekom dana. Do večeri će se svi potomci izleći.
- Provedite ovoskopiju za odabir visokokvalitetnih jaja.
- Jaja držite na sobnoj temperaturi od 25°C 8-10 sati.
- Osigurajte vlažnost u prostoriji od 75-80%.
- Izbjegavajte propuhe i nagle promjene temperature.
Osim toga, jaja treba neko vrijeme držati na sobnoj temperaturi od oko 25 stupnjeva Celzija (77 stupnjeva Fahrenheita) prije nego što ih stavite u inkubator. Ključno je izbjegavati propuh (ali prostorija treba biti dobro prozračena) i izbjegavati temperaturne fluktuacije od čak 2-3 stupnja Celzija. Vlažnost u prostoriji u kojoj će se nalaziti jaja i inkubator trebala bi biti 75-80%. Jaja treba držati u tim uvjetima 8-10 sati.
Tijekom sakupljanja jaja, jaja treba čuvati na blago hladnom mjestu ne dulje od 10 dana. Vlažnost u ovoj prostoriji također treba održavati na 75-80%.
- × Korištenje jaja s neispravnom ljuskom može dovesti do smrti embrija.
- × Polaganje hladnih jaja bez prethodnog zagrijavanja uzrokuje stvaranje kondenzacije, što blokira pristup kisiku.
Ovo je ključno za zagrijavanje jaja prije stavljanja u inkubator. Ako se hladna jaja stave u inkubator bez prethodnog zagrijavanja na sobnu temperaturu, na njima će se stvoriti kondenzacija. Kapljice vode blokirat će mikroskopske pore u ljusci kroz koje embrij prima kisik. Na kraju će embrij uginuti od gušenja.
Značajke postupka označavanja
Prilikom odabira jaja, imajte na umu da rijetko sva budu iste veličine. Neka će biti mala, dok će druga biti veća. Što je jaje veće, to je dulje razdoblje inkubacije, pa će se redoslijed stavljanja jaja u inkubator razlikovati.
- • Jaja stavite u inkubator poslijepodne, oko 18 sati.
- • Počnite s velikim jajima, zatim srednjim i na kraju malim, u razmacima od 4 sata.
- • Velika jaja postavite vodoravno, srednja i mala okomito, s tupim krajem prema gore.
Kako bi se osiguralo da se svi pilići izlegu manje-više u isto vrijeme, jaja treba staviti u inkubator strogim redoslijedom:
- Najveća jaja se prvo stavljaju u inkubator;
- zatim - srednje veličine;
- Najmanji se polažu zadnji.
Važno je održavati razdoblje od 4 sata između legla; to je optimalno vrijeme za zagrijavanje prethodnih jaja i njihov budući razvoj.
Također je važno u kojem su položaju jaja položena:
- srednje i male moraju se postaviti isključivo u okomiti položaj;
- Međutim, bolje je polagati velika jaja vodoravno: na taj će se način embriji pravilno razvijati i bez patologija.
Prilikom vertikalnog postavljanja jaja, treba ih postaviti s tupim krajem okrenutim prema gore. Ovo područje sadrži zračnu ćeliju koju će embrij koristiti za dobivanje kisika tijekom prvih dana razvoja. Ako su jaja nepravilno postavljena, ćelija se može oštetiti, što uzrokuje gušenje embrija. To također može dovesti do abnormalnog razvoja, što rezultira abnormalnim razvojem pilića.
Kako se brinuti za jaja tijekom inkubacije?
Nakon što su jaja položena, embriji će se postupno početi razvijati, proces koji se može podijeliti u četiri faze. Svaka faza zahtijeva posebnu njegu kako bi se osigurala pravilna njega i izbjeglo oštećenje krhkih tijela budućih pilića:
1pozornica
Počinje kada se jaja stave u inkubator, a završava sedmog dana. Tijekom ove faze, embrij počinje apsorbirati kisik iz zračne komore, a zatim iz mikroskopskih pora u ljusci. Počinje razvoj, rast i formiranje svih organa. Kokošja jaja završavaju ovu prvu fazu za točno sedam dana.
- ✓ Održavajte temperaturu u prvoj fazi na 39°C, vlažnost zraka 30%.
- ✓ Okrenite jaja svaka 2-3 sata, osim noću.
- ✓ Tijekom druge faze, jaja svakodnevno provjeravajte ovoskopom.
- ✓ U trećoj fazi smanjite temperaturu na 38,5 °C i započnite s ventilacijom.
- ✓ U završnoj fazi, postavite vlažnost zraka na 31% i temperaturu na 37-38°C.
Tijekom cijele ove faze temperatura bi trebala biti 39 stupnjeva Celzija s 30% vlažnosti. Počevši od prvog dana, jaja treba okretati svaka 2-3 sata, s pauzom noću.
Kako biste izbjegli zabunu, možete voditi posebnu bilježnicu u koju bilježite podatke o temperaturi, vlažnosti, vremenu okretanja jaja i strani na koju su okrenuta.
2pozornica
Tijekom tog vremena, koštani sustav i kljun embrija počinju se razvijati. Ova faza završava 11. dana (ako su jaja kokošja). Ova faza je relativno neupadljiva; i dalje trebate okretati jaja i pratiti temperaturu i vlažnost kao i obično.
Ključna značajka je potreba za stalnim (svakodnevnim) pregledom jaja ovoskopom. Ako je jaje oštećeno ili se otkriju embrionalni defekti (mrtvo, pokvareno itd.), ta se jaja nazivaju "izmetnutim". Treba ih ukloniti iz inkubatora jer se iz takvih jaja neće izleći zdravi pilići.
3pozornica
U ovom trenutku, tijelo pileta je potpuno formirano i prekriveno paperjem. Moguće je da će pile početi ispuštati prve zvukove i pokazivati znakove života.
Ova faza traje od 12 do 18 dana. Temperaturu treba smanjiti na 38,5 stupnjeva Celzija, nakon čega treba prozračiti inkubator (to se ne smije raditi prije ove faze, a ako postoji ugrađeni ventilacijski sustav, treba ga potpuno zatvoriti). Okretanje jaja od ove faze nadalje se strogo ne preporučuje, jer čak i najmanji pokret može uzrokovati značajnu štetu pilićima.
Dvanaestog dana isključite grijanje inkubatora na 10-15 minuta kako bi se jaja malo ohladila. Nakon toga postavite temperaturu na 38 stupnjeva Celzija na 30 minuta, a zatim je povećajte na prethodno spomenutih 38,5 stupnjeva Celzija.
Vrlo je važno ispravno slijediti ove uvjete, jer tijekom razvoja piletine, temperaturne fluktuacije čak i desetina stupnjeva mogu biti kritične.
4pozornica
Ovo razdoblje naziva se završnom fazom i traje od 19. do 21. dana (do tada bi se svi pilići trebali izleći). Tijekom tog vremena pilići se izlegu iz ljuske (20-21 dan), vlažnost zraka doseže 31%, a temperatura pada na 37-38 stupnjeva Celzija.
Nakon što se pilići potpuno osuše, vade se iz inkubatora i započinje proces rasta u odrasle jedinke.
Time je završen proces polaganja i brige za jaja u inkubatoru. Uz pravilnu njegu i postavljanje, šanse za izleganje do 80% jaja su izvrsne, posebno ako se jaja polažu kod kuće. Uz pravilan pristup i pažljiv pregled jaja, izaći će dobri, zdravi pilići.