Golubizna krumpir je sorta domaćih uzgajivača.

Ako trebate uzgajati krumpir u središnjoj, središnjoj crnozemnoj, volško-vjatskoj ili sjevernokavkaskoj regiji, možete odabrati Golubiznu. Ova srednje kasna sorta daje svoju prvu žetvu 100 dana nakon pojave prvih izdanaka. Preporučujemo da u nastavku saznate više o njezinim karakteristikama, sadnji i savjetima za uzgoj.

Opis i karakteristike sorte

Ovu sortu su razvili ruski oplemenjivači u Sveruskom istraživačkom institutu za povrtarstvo A.G. Lorkh 1993. godine. Ime je dobila po svojim jarko plavim cvjetovima. Kada se posadi u vrtnu gredicu, biljka izgleda prekrasno, izdaleka podsjeća na polje različka. Golubizna je popularna među vrtlarima jer se lako prilagođava vremenskim promjenama, otporna je na mnoge bolesti i uz pravilnu njegu daje visok prinos. Detaljne karakteristike sorte prikazane su u tablici ispod:

Koje je najbolje vrijeme za sadnju krumpira?

Najbolje vrijeme za sadnju Golubižne smatra se između 1. i 10. svibnja. Ako je proljeće toplo, sadnja se može obaviti ranije. Općenito, pri odabiru vremena sadnje uzmite u obzir vremenske uvjete - temperatura tla treba biti najmanje 6-7 stupnjeva Celzija. Krumpir se lako prilagođava hladnom tlu, maksimizirajući apsorpciju hranjivih tvari. Ako je temperatura toplija, gomolji će apsorbirati samo nitrate.

Ako i malo zakasnite sa sadnjom, to će utjecati na prinos i okus zrelog krumpira.

Priprema mjesta za sadnju

Prije svega, vrtlar mora odabrati pravo mjesto za sadnju krumpira. Da biste to učinili, slijedite ova pravila:

• područje mora biti dobro osvijetljeno suncem, jer u djelomičnoj sjeni i hladu neće biti moguće dobiti dobru žetvu;
• područje mora biti zaštićeno od propuha;
• Tresetna, podzolna i černozemna tla smatraju se najprikladnijima za krumpir, a trebaju biti rastresita i lagana, ali tlo s alkalnom reakcijom je neprihvatljivo;
• Najbolji prethodnici Golubižne su ozime i mahunarke, jednogodišnje trave i lan.

Ne biste trebali saditi gomolje ako je tlo pretjerano natopljeno vodom, jer će to uzrokovati da tlo postane gusto i teško, što će spriječiti razvoj plodova.

Preporučuje se priprema parcele za krumpir u jesen, čim je berba završena. Parcelu treba prekopati i pognojiti mineralnim ili organskim gnojivima. Dobra je ideja ukloniti pire. Drugi način pripreme za proljetnu sadnju krumpira je sijanje zelenog gnojiva sljedećim redoslijedom:

1. Poravnajte tlo grabljama.
2. Posijte sjeme gorušice i facelije. Razbacajte ih posvuda i prekrijte zemljom grabljama.
3. U proljeće prekrijte zeleno gnojivo slojem zemlje debljine oko 10 cm.

Zeleno gnojivo je zeleno gnojivo koje je izvrsna hranjiva tvar za krumpir posađen u proljeće.

Priprema sjemenskog materijala

Posebnu pozornost treba posvetiti pripremi gomolja za sadnju, jer to također utječe na prinos usjeva. Potrebni su sljedeći koraci:

1. Otprilike mjesec dana prije sadnje, izvadite sadni materijal iz skladišta, poput podruma.
2. Sortirajte gomolje, birajući samo zdrave, jer u suprotnom, bolesno korijenje može zaraziti većinu uroda. Osim kvalitete gomolja, važno je obratiti pozornost na njihovu veličinu i približnu težinu. Za sadnju je najbolje odabrati velike krumpire težine između 50 i 100 grama.
3. Krumpir odabran za sadnju stavite u kutije u 2-3 sloja, a zatim ga premjestite na toplo, sunčano mjesto kako bi izdanci iznikli iz okica. Proces vernalizacije traje otprilike 30-40 dana.
4. Neposredno prije sadnje dezinficirajte gomolje. Za to pripremite slabu otopinu kalijevog permanganata s bakrenim sulfatom. Krumpir namočite u otopini pola sata, a zatim ga osušite. Veći krumpiri mogu se dodatno podijeliti na 2-3 dijela.

S krumpirom se mora pažljivo rukovati kako se ne bi otkinule klice, jer će to smanjiti prinos biljke za otprilike 20%.

Metode sadnje

Postoje dva načina sadnje ove sorte:

• češaljKoristi se u područjima s visokom vlagom i obilnim kišama, što ga čini pogodnim za teška tla. Zahtijeva formiranje redova grebena visokih 20 cm, a zatim sadnju gomolja u njih.
• GrebenKoristi se u sušnim klimama, što znači da je pogodan za suha tla. Potrebno je pripremiti dva reda gredica širine 1 metar, a zatim u njih posaditi korjenasto bilje.

Bez obzira na specifičnu metodu, treba uzeti u obzir sljedeća opća pravila:

• Razmak između redova trebao bi biti 70 cm, ali u vlažnim regijama može biti 90 cm. Razmak između rupa trebao bi biti 30-35 cm.
• U vlažnim ilovastim tlima gomolje sadite na dubinu od 6-8 cm, u laganim tlima na dubinu od 6 cm, a u teškim tlima na dubinu od 4-6 cm. U vrućim klimama mogu se napraviti rupe za sadnju duboke 10-12 cm u laganim tlima.
• Ako gomolji nisu prošli vernalizaciju, u vlažnom tlu krumpir bez klica može se saditi na dubinu od 8 cm, ali u sušnim područjima dubinu sadnje treba povećati na 12 cm.
• U svaku rupu stavite šaku mješavine od 1 šalice gnoja ili komposta, 1/2 šalice pepela i 1 žlice ptičjeg izmeta u prahu. Pomiješajte ovu smjesu sa zemljom i prekrijte s 2 cm zemlje. Zatim gomolj stavite naopako, prekrijte zemljom i poravnajte tlo grabljama.

Njega sadnje

Nakon što je krumpir posađen, potrebna je pravilna briga o biljci kako bi se dobio dobar urod.

Zalijevanje

Ova sorta se smatra otpornom na sušu, pa nije potrebno često zalijevanje. Zalijevanje je potrebno samo tijekom suhog i vrućeg vremena. Preporučuju se tri zalijevanja tijekom vegetacijske sezone.

Rahljanje i okopavanje

Krumpir je potrebno prorahliti i okopati kako bi se povećao pristup kisika korijenju i potaknulo njihovo dodatno klijanje, što će biljku ojačati i omogućiti bolji urod.

Okopavanje tla treba obaviti nakon kiše ili zalijevanja kako bi se spriječilo stvaranje guste kore koja može ometati prozračivanje korijena. Okopavanje treba obaviti prvi put nakon kiše, kada se pojave prvi izdanci, a drugi put kada vrhovi dosegnu visinu od 20 cm.

Opisano je kako pravilno okopati krumpir ovdje.

Gnojenje

Usjev se gnoji kada se pojave prvi izdanci, tijekom pupanja i tijekom cvatnje. Ukupno se provode tri primjene gnojidbe:

1. PrviBiljka se zalijeva otopinom dobivenom otapanjem 1 žlice uree i ptičjeg izmeta, kao i 0,5 litara divizma, u 10 litara vode.
2. DrugiKrumpir se hrani mješavinom od 1 žlice kalijevog sulfata i 2-3 žlice drvenog pepela po kanti vode.
3. TrećiZa završnu prihranu koristite smjesu od 2 žlice superfosfata i 1 šalice divizma po kanti vode.

Bez obzira na sastav gnojiva, biljka se zalijeva brzinom od 500 ml otopine po 1 grmu.

Tijekom aktivne faze rasta, biljci je potrebna velika količina dušika, pa u lipnju možete primijeniti korijensku gnojidbu u obliku infuzije, koja se priprema na sljedeći način:

1. Uzmite jednake dijelove vrhova koprive i kora banane.
2. Prelijte vodom i ostavite da odstoji nekoliko dana.
3. Dobivenu tinkturu razrijedite u vodi dok se ne dobije svijetlosmeđa otopina i zalijte rupe.

U lipnju možete primijeniti i folijarnu prihranu. Da biste to učinili, zalijte zeleno lišće biljke infuzijom koprive.

Korovljenje

Tijekom razdoblja rasta krumpira, plijevljenje je ključno, jer korov može sadržavati gljivične spore i razne insekte koji kasnije mogu predstavljati prijetnju biljci krumpira. Nadalje, mnoge trave crpe hranjive tvari iz tla, što sprječava biljku krumpira da primi dovoljno hranjivih tvari i uzrokuje slab rast.

Bolesti i štetnici

Borovnica je otporna na krastavost, razne vrste truleži, rak, rizoktoniju i alternariju, ali sljedeće bolesti i štetnici predstavljaju prijetnju za nju:

• Kasna plamenjačaKrumpiru šteti vlažno i hladno vrijeme. U tom slučaju preporučuje se tretiranje krumpira mješavinom od 150 g gašenog vapna i 100 g bakrenog sulfata po kanti vode. U vodu se može dodati i poseban fungicid Hom.
• KlorozaBolest se prepoznaje po potamnjelim žilicama lišća i naboranom izgledu. Liječenje se može postići tretiranjem biljke otopinom kalijevog permanganata (otprilike 5 grama kalijevog permanganata po kanti vode).
• Koloradska bubaMeđu najčešćim štetnicima krumpira ističe se koloradska krumpirova zlatica. Može se učinkovito suzbiti specijaliziranim proizvodima, uključujući Dilor i ZapovjednikVrhove se prska nekoliko puta tijekom vegetacije. Kako bi izbjegli štetnike, mnogi vrtlari radije tretiraju sjeme proizvodima poput Prestigea i Tabu.
• KrticaDa biste se riješili ovog štetnika, biljka se može tretirati proizvodom pod nazivom Medvetox. Strogo slijedite upute.

Preporučljivo je tretirati biljke pri prvim znakovima bolesti, ali to se ne smije učiniti manje od 3 tjedna prije berbe, imajući na umu toksičnost pripravaka.

Žetva i skladištenje

Krumpir se može brati krajem kolovoza ili početkom rujna. Kako biste točno odredili vrijeme berbe, obratite pozornost na vrhove. Trebali bi izgledati blago uvelo, a listovi ne bi trebali biti tamnozelene boje. Dva tjedna prije berbe preporučuje se odrezati vrhove na oko 15 cm.

Krumpir je najbolje kopati po sunčanom danu, kako bi se temeljito osušio i kako bi se preostala zemlja lako uklonila. U svakom slučaju, žetva mora biti završena prije nego što tlo počne smrzavati. To je najbolje učiniti vilama - nježno iskopajte stranu biljke i lagano povucite vrhove. Prvo stavite korijenje u kantu, a zatim ga raširite po pokrovnom materijalu postavljenom na tlo da se osuši.

Nakon što se gomolji osuše, dobra ih je ideja sortirati. Krumpir odvojite za jelo i odmah odaberite gomolje kao sjeme za sljedeću sezonu. Pazite da gomolji nisu zaraženi bolestima te da su glatki i ravni. Ako gomolji imaju i najmanje pukotine, ubode od vila ili ogrebotine, treba ih odvojiti za neposrednu konzumaciju.

Za povećanje roka trajanja, krumpir treba tretirati bakrenim sulfatom. Razrijedite 2 grama bakrenog sulfata po kanti vode, a zatim poprskajte korjenasto povrće.

Krumpir se najbolje čuva u podrumu. Optimalna temperatura smatra se između 1 i 4°C. Na nižim temperaturama gomolji će smrznuti, što će utjecati na njihovu kvalitetu, dok će na višim temperaturama proklijati i izgubiti hranjive tvari. Krumpir treba čuvati u kutijama visine do 1,5 m. Važno je omogućiti dotok zraka do krumpira i isparavanje viška vlage.

Kako biste zaštitili voće od truljenja, između slojeva stavite lišće biljaka koje će djelovati kao barijera protiv kvarenja. To može uključivati ​​listove paprati, jarebike, pelina ili glikoza. Osim toga, mjesečno pregledavajte krumpir kako biste pravovremeno uklonili sve trule korijene.

Pomlađivanje Golubizne: Uzgoj iz sjemena i mini gomolja

Krumpir može postati manji, a prinosi mu se svake godine smanjuju, jer je svaka sljedeća generacija korjenastih kultura osjetljiva na širi raspon bolesti od prethodne. U tom slučaju, sortu možete ažurirati uzgojem iz botaničkog sjemena. U nastavku ćemo objasniti kako to učiniti.

Sakupljanje sjemena

Nakon što Golubizna procvjeta, ostaju zelene bobice koje treba pronaći i ubrati prije nego što lišće počne žutjeti. Zatim ih treba staviti na toplu prozorsku dasku da dozriju. Nakon što bobice omekšaju, treba ih prerezati i izvaditi sjemenke, osušiti ih i čuvati do proljeća.

Sjetva sjemena za sadnice

Sakupljeno sjeme treba posijati za sadnice na sljedeći način:

1. Pripremite i dezinficirajte tlo, a zatim ga zalijte. Zalijevanje odmah nakon sjetve će povući sjeme dublje, sprječavajući ga da dođe do površine.
2. Sjemenke posadite u red, lagano ih pritiskajući čačkalicom u tlo.
3. Pokrijte sadnju poklopcem, plastikom ili staklom.
4. Premjestite sadnice na toplo mjesto (najmanje 25 stupnjeva Celzija). Prozorska daska je idealna.

Briga za sadnice

Za uzgoj sadnica na prozorskoj dasci morate uzeti u obzir sljedeća pravila:

• Iznikle sadnice imat će korijenje na površini, pa ih treba prekriti rastresitom zemljom do listova ili presaditi u drugu posudu s donjim dijelom stabljike i korijenom duboko zakopanim;
• Sadnice pažljivo zalijevajte tankim mlazom duž stijenki posude ili iz šprice ispod svakog korijena kako voda ne bi dospjela na lišće i stabljike;
• Osigurajte sadnicama krumpira jarko svjetlo, uključujući i pozadinsko osvjetljenje, inače će se biljka istegnuti, ležati na vlažnom tlu i umrijeti od crne noge;
• Od ožujka do sadnje u otvoreno tlo, kada prođe prijetnja mraza, provedite 2-3 berbe s produbljivanjem ili posipanjem zemljom bez presađivanja (okopavanja).

Sadnja sadnica u otvorenom tlu

Nakon što noćne temperature više ne padaju ispod nule, sadnice se mogu presaditi u otvoreno tlo. U suprotnom, trebat će ih prekriti zaštitnim materijalom u slučaju mraza. Sadnice se mogu saditi u bilo kojem uzorku. Na primjer, nekoliko korijena može se postaviti u jednu rupu, razmaknutih 15-30 cm.

Za razliku od gomolja krumpira, sadnice ne moraju biti potpuno zakopane, inače neće moći probiti tlo na površinu. Nadalje, kako bi se osigurala dobra žetva mini-gomolja, preporučuje se redovito zalijevanje, rahljenje i gnojidba, uključujući antistresne proizvode kao što su:

• Epin;
• Fertika Lux;
• Energija;
• Novosil.

Sakupljanje i skladištenje mini-gomolja

Obično jedan grm uzgojen iz sjemena daje 20-30 sjemenskih gomolja, svaki veličine prepeličjeg jajeta. To je super-elitni materijal Golubižne. Mogu se brati u kolovozu-rujnu, kada vrhovi počnu žutjeti.

Ubrani krumpir treba tretirati jarko ružičastom otopinom kalijevog permanganata, a zatim ga raširiti da se osuši i posaditi. To se može učiniti na prozorskoj dasci ili u vrtu u djelomičnoj sjeni pod nadstrešnicom. U svakom slučaju, mjesto treba biti suho, toplo, dobro osvijetljeno i prozračeno. Nakon tjedan dana sjeme se može sakupiti i prenijeti u podrum ili podrum radi skladištenja. U proljeće mini-gomolje treba ukloniti i posaditi na otvorenom na isti način kao i obične gomolje.

Alternativna metoda pomlađivanja

Ako biljka nije proizvela botaničko sjeme jer su svi cvjetovi otpali i nijedan plod nije zametnuo, možete isprobati ovu metodu pomlađivanja:

1. Odmah nakon cvatnje odrežite 1-2 stabljike s najjačih grmova.
2. Uklonite vrhove i baze sa stabljika.
3. Stabljike stavite na tamno mjesto, a ispod njih stavite sloj slame visok do 20 cm.

Do jeseni se u pazuhu listova može naći zdrav materijal – mali gomolji veličine zrna graška.

Kako biste izbjegli uzgoj superelitne Golubizne iz sjemena, sadni materijal može se kupiti u trgovini, ali po napuhanoj cijeni.

Prednosti i nedostaci sorte

Ova sorta krumpira vrlo je popularna među vrtlarima zbog sljedećih pozitivnih karakteristika:

Golubizna je sorta koju su razvili ruski oplemenjivači. Tijekom vegetacije biljka je vrlo atraktivna, cvjeta plavim cvjetovima. Popularna je među vrtlarima zbog svoje otpornosti na mnoge bolesti. Nadalje, sorta daje visok prinos i raste u raznim vrstama tla. Zreli krumpir ima izvrstan okus i hrskavu teksturu.

Često postavljana pitanja