Irbitski krumpir je sorta srednje sezone s dobrim prinosom.

Uzgajivači su razvili veliki broj sorti krumpira. Među njima je i sorta Irbitsky. Stječe sve veću popularnost među vrtlarima, unatoč tome što je uvedena relativno nedavno. Ova sorta odlikuje se izvrsnim okusom, ranom zrelošću i visokim prinosom.

Opis sorte

Irbitski krumpir je sorta srednje zrele sezone namijenjena za stol. Njegove detaljne karakteristike možete pronaći u tablici:

Kada saditi?

Za ranu žetvu, posadite sjeme u posljednjih deset dana travnja. Irbit krumpir se može saditi mnogo kasnije od ranih sorti, u drugoj dekadi svibnja.

Kako bi se osiguralo pravo vrijeme sadnje, važno je uzeti u obzir klimu. Tlo bi se trebalo zagrijati na 7-8°C na dubini do 12 cm. Neki vrtlari sade krumpir na temperaturama i do 30°C, ali u tom slučaju sadnice moraju proklijati. Sadnja krumpira u nezagrijano tlo smanjit će prinos u prosjeku za 20%.

Rana sadnja omogućuje korijenskoj kulturi razvoj snažnog korijenovog sustava, što osigurava zdravlje i razvoj biljke.

Narodna mudrost također može pomoći u određivanju pravog vremena za sadnju krumpira. Kaže da se krumpir sadi kada breza proizvede zelene listove veličine novčića. Breze počinju cvjetati kada temperatura tla dosegne oko 8°C na dubini od 10 cm. Važno je da je tlo blago vlažno, a grudve dobro zgnječene.

Odabir tla i njegova priprema

Odabir dobrog mjesta za uzgoj krumpira ključan je. Trebalo bi biti otvoreno i dobro drenirano. U djelomičnoj sjeni prinos će biti mali, a gomolji će rasti mali. Također je važno da se parcela ne nalazi u nizini gdje stagnira podzemna voda. Najbolji prethodnici za krumpir su ozime kulture, mahunarke i lan.

Dobar urod ovisi i o vrsti tla. Crno tlo i treset smatraju se najplodnijima. Krumpir neće dobro rasti u glinenom tlu, jer će ono zadržavati vodu. Međutim, ako se glinenom tlu doda pijesak, drveni pepeo, kompost ili gnoj, ono će također biti prikladno za uzgoj ove sorte. Općenito, Irbit krumpir se smatra lako uzgojivim, pa može rasti čak i u pjeskovitom tlu ako su se u tom području prethodno uzgajali lupini.

Važno je unaprijed dovršiti sve pripremne radove na odabranom mjestu, što je podijeljeno u dvije faze:

1. Rad u jesenskom razdobljuPočevši od jeseni, trebali biste početi pripremati parcelu za proljetnu sadnju krumpira. Da biste to učinili, primijenite mineralno gnojivo i obradite tlo. Međutim, nemojte ga nakon toga grabljati; najbolje je ostaviti ga kakvim jest kako biste uništili insekte i gljivice koji bi mogli naštetiti usjevu. Nadalje, to osigurava dobru hidrataciju tla.
2. Rad u proljećeKako biste spriječili stvaranje kore i omogućili tlu da diše, u proljeće ga prorahlite do dubine od 15 cm. Jednokratno prorahljenje je dovoljno ako je tlo pjeskovito ili pjeskovito ilovasto. Ako je tlo glinovito, prije sadnje ga prorahlite dva puta. Važno je ne kopati lopatom, već ga prorahliti vilama. Uzmite mali sloj zemlje, lagano ga podignite bez okretanja, a zatim ga vratite na isto mjesto.

Ovaj pripravak sprječava isušivanje tla i obogaćuje ga kisikom. Također je potrebno omogućiti isparavanje viška vlage s područja.

Priprema sjemena za sjetvu

Da bi se sjeme dobro ukorijenilo u tlu, mora se pravilno pripremiti:

1. Otprilike 3-4 tjedna prije sadnje, provedite vernalizaciju krumpira ili pustite da krumpir proklija. Da biste to učinili, izvadite ga iz podruma i pažljivo sortirajte, uklanjajući sve trule gomolje. Premjestite ga na toplo mjesto sobne temperature s dobrim osvjetljenjem. Najbolje je gomolje složiti u dva sloja u kutije ili sanduke.
2. Osigurajte da je vlažnost u prostoriji oko 80%.
3. Čim krumpir počne nicati, temperaturu zraka treba smanjiti na 12°C. To je potrebno kako bi se korjenasti usjev prilagodio nižim temperaturama. Klice se neće previše rastezati i bit će jake. Idealno bi bilo da budu duge oko 1,5-2 cm.
4. Otprilike tjedan dana prije sadnje, velike gomolje prerežite na pola ili na trećine. Važno je da svaki prerezani krumpir ima proklijale oči. To omogućuje krumpiru da razvije zaštitni sloj.

Ako nemate vremena pripremiti krumpir unaprijed i morate ga rezati neposredno prije sadnje, preporučuje se tretiranje porezanog područja posebnim proizvodima, kao što su Prestige ili Maxim.

Metode i tehnologija sadnje

Krumpir se može saditi raznim metodama. Neki i dalje sade lopatom, dok se drugi odlučuju za moderniju metodu - sadnju traktorom. Svaka metoda sadnje zaslužuje vlastitu pozornost.

Priručnik

Ako je vaša parcela mala, ova metoda sadnje krumpira je prikladna. Slijedite ove korake:

1. Pripremite klinove duljine oko 70 cm. Pričvrstite im uzicu na visini od 10-15 cm od dna.
2. Iskopajte rupe duž kabela na udaljenosti od oko 20-25 cm. Ako je manji, bit će nezgodno proizvoditi kasnije. okopavanjeDubina rupa je oko 10 cm. Zapravo, ovo je pola lopate.
3. U svaku rupu dodajte 1 žlicu gnojiva. To može biti Azofoska, šaka gnoja ili malo komposta.
4. Gomolje stavite u pripremljene rupe s klicama okrenutim prema gore.
5. Pomoću klinova izmjerite udaljenost između redova od rupa natrag do mjesta sadnje. Prilikom kopanja novih rupa, napunite zemljom iz prethodnih redova.

Sadnja se može obaviti i bez uzice. U tom slučaju, iskopajte jednu rupu odjednom, napunite je gnojivom i krumpirom, a zatim je prekrijte zemljom prikupljenom prilikom kopanja sljedeće rupe. Na kraju, poravnajte cijelo područje grabljama kako biste spriječili isparavanje viška vlage.

Ako je tlo u koje sadite krumpir izrazito vlažno, to znači da su podzemne vode blizu. U tom slučaju preporučuje se stvaranje povišenih gredica, podižući tlo na visinu od oko 15 cm. Razmak između gredica trebao bi biti oko 50 cm. Gomolji krumpira sade se u povišene gredice. Ova metoda nije prikladna za sušna područja.

Korištenje traktora iza sebe

U ovom slučaju, motokultivator se koristi za rezanje ravnih brazdi u koje se stavljaju gomolji. Optimalna udaljenost između rupa je 20-30 cm, a između redova - najmanje 50 cm. Gomolji se zatim prekrivaju grabljama ili motokultivatorom.

Neki vrtlari vjeruju da mehanička sadnja utječe na prinose usjeva jer motokultivator bolje rahli tlo od lopate.

Briga za krumpir

Iako se ova sorta smatra jednostavnom za njegu, ipak su potrebne neke smjernice za njegu. Obradit ćemo ih u nastavku.

Zalijevanje

Irbitski krumpir dobro podnosi sušu, ali kako bi se osigurala dobra žetva, ipak ga je potrebno zalijevati ako je ljeto sušno i kiša rijetka. To je bitno tijekom klijanja sjemena, kao i kada krumpir razvija pupoljke i cvjeta. Najbolje je održavati tlo vlažnim kada se gomolji formiraju, što se obično događa u kolovozu.

Prilikom zalijevanja pazite da voda ne staja. Svaku koru koja se stvori treba razbiti motikom kako bi kisik mogao doći do korijena.

Okopavanje

Okopavanje je ključno kod uzgoja krumpira. Radi se dva puta u sezoni kako bi se poboljšao protok zraka do gomolja. Prvi put se krumpir okopava kada stabljike dosegnu 15 cm. Cilj je napraviti greben zemlje dubok oko 20 cm. Sljedeći put stabljike dosegnu oko 30 cm. Preporučuje se okopavanje nakon kiše.

Gnojenje

Kao i sve biljke, Irbitski krumpir treba gnojiti. Prvi put je nakon početnog okopavanja. Možete dodati složena mineralna gnojiva, ali važno je pridržavati se preporučene doze.

Dodavanje više dušičnog gnojiva rezultirat će aktivnim rastom vrhova, dok će gomolji znatno sporije zarastati.

Krumpir će također trebati zalijevati gnojevkom, za koju se preporučuje da se napravi od pilećeg gnoja. Međutim, važno je zapamtiti da ispravno izračunate koncentraciju, inače biste mogli spaliti biljke. Obično se uzima 1 dio pilećeg gnoja na 15 dijelova vode. Ostavite da odstoji nekoliko dana. Zatim zalijevajte u količini od 1 litre po biljci. Prilikom gnojidbe, ovaj napitak ulijte odmah uz korijen kako biste izbjegli oštećenje stabljika i lišća.

Korisno je krumpir hraniti kroz lišće. Da biste to učinili, koprive namočite u otopini nekoliko dana, a zatim poprskajte lišće infuzijom. Također se preporučuje zalijevati krumpir otopinom napravljenom miješanjem 30 grama dušičnih, kalijevih i fosfornih gnojiva u jednoj kanti vode.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Irbitski krumpir mora se tretirati protiv takvih štetnici:

• Krumpirova zlatica iz KoloradaSmatra se velikim i opasnim štetnikom. Ako se ne liječi, ličinke mogu potpuno uništiti sve listove, ostavljajući samo gole stabljike. Kako bi se spriječilo širenje štetnika, preporučuje se tretiranje krumpira biljnim lijekovima. To može uključivati ​​infuziju pelina, rusa ili listova oraha. Kemijski tretmani poput Aktare, Bankola, Colorada, Regenta itd. također su prikladni. Ako je parcela mala, preporučuje se ručno sakupljanje ličinki.
• Žičani crvVjeruje se da je ovaj crv ličinka kliktaša. Ukopava se u gomolj krumpira i oštećuje ga. To može dovesti do truljenja krumpira. Suzbijanje uključuje dodavanje vapna u tlo ako je kiselo. Također je potrebno kopanje i rahljenje tla.
• Stabljična nematodaTo su vrlo mali bijeli crvi, veličine oko 0,4 cm. Gotovo su nevidljivi kada napadnu gomolje krumpira. Ove nematode oštećuju integritet gomolja. Tek kada se krumpir iskopa, primijeti se da se kožica ljušti, a gornji sloj postaje crn. Kako bi se spriječila pojava ovih crva, preporučuje se praćenje kvalitete sjemena i obrada tla u jesen.
• KrticeOvaj kukac uzrokuje značajnu štetu mnogim biljkama, uključujući krumpir. Živi u tlu, stalno kopa tunele, reže korijenje i stabljike, a zatim oštećuje gomolje. Za borbu protiv krtice potrebno je pripremiti posebne mamce koji sadrže kuhano žito i otrov poput malationa.
• Noćne gusjeniceMogu se naći bilo gdje na krumpiru jer se hrane lišćem, stabljikama i gomoljima. Nakon hranjenja, stabljike se oštećuju, a na ranama se stvaraju razne vrste truleži. Za njihovo suzbijanje koriste se biološki proizvodi.

Što se tiče bolesti, kasna plamenjača predstavlja prijetnju. Češće se razvija po hladnom i kišovitom vremenu, više nalikujući truleži krumpira, koja se prvo širi na stabljikama i listovima. Oni požute i prekrivaju se sivkastim mrljama. Nakon kiše, gljivične spore padaju na tlo i prodiru u gomolje. Prilikom berbe, kasna plamenjača nije primjetna na gomoljima, ali se ne skladište dobro i trunu nakon kratkog vremena.

Kao preventivna mjera, preporučuje se tretiranje vrhova bakrenim sulfatom. Otopite 5 grama bakrenog sulfata u 5 litara vode, a zatim poprskajte vrhove krumpira dobivenom otopinom kada stabljike dosegnu visinu od 20 cm.

Ako je krumpir zaražen kasnom plijesni, ne može se tretirati.

Žetva i skladištenje

Prvo morate utvrditi je li krumpir zreo. To je naznačeno blago osušenim vrhovima. Berba bi trebala započeti prije nego što se tlo smrzne. To se obično događa krajem kolovoza ili početkom rujna. Slijedite ove korake:

1. Iskopajte krumpir, držeći vrhove lijevom rukom, a desnom kopajte ispod ruba reda ili grebena.
2. Izvadite gomolje i stavite ih u kantu.
3. Na kraju, krumpir istresite na ravnu površinu da se osuši na suncu.
4. Sortirajte krumpir. Veće gomolje sačuvajte za jelo, a srednje velike, veličine kokošjeg jajeta, odvojite za sjeme. Ako gomolji pokazuju bilo kakva mehanička oštećenja, odložite ih sa strane jer nisu prikladni za skladištenje. Također, uklonite sve trule gomolje jer bi mogli zaraziti druge krumpire.
5. Kako biste osigurali dobro skladištenje gomolja, poprskajte ih otopinom bakrenog sulfata brzinom od 2 g po kanti vode.

Krumpir treba čuvati na hladnom i suhom mjestu s konstantnom temperaturom. Idealan je, na primjer, podrum. Temperatura ne smije pasti ispod 2°C niti se podići iznad 4°C. Za skladištenje u podrumu, krumpir treba staviti u sanduke, ali slojevi ne smiju prelaziti 1,3 m kako bi se osigurala dobra cirkulacija zraka do gomolja i omogućilo isparavanje vlage. Krumpir se može čuvati i u kutijama, ali preporučuje se pregledavati ga tijekom cijele zime. Ako se pojavi truli krumpir, treba ga ukloniti.

Video jasno prikazuje prinos Irbit krumpira koji se može dobiti sadnjom 1 kg sjemena:

Pozitivne i negativne osobine

Sljedeće karakteristike smatraju se prednostima ove sorte:

Dakle, Irbitski krumpir je izvrsna sorta za uzgoj i skladištenje. Najbolje uspijeva u regijama Volga-Vjatka i Zapadni Sibir, kao i u Ukrajini i Moldaviji. Irbitski krumpir se lako uzgaja, otporan je na sušu, rijetko je osjetljiv na bolesti, a može se pohvaliti visokim prinosima i izvrsnim okusom.

Često postavljana pitanja