Kako posaditi krumpir zimi da biste dobili ranu žetvu?

Sadnja krumpira pod zemljom omogućuje ranu žetvu, jer ova kultura brže dozrijeva u vlazi zime i proljeća. Biljka proizvodi gomolje prije početka vrućeg vremena i početka kasne paleži, pa je suzbijanje bolesti praktički eliminirano. Međutim, postoje rizici, uključujući mogućnost oštećenja sjemena tijekom zime. Istražimo kako pravilno saditi krumpir za dobru žetvu.

Je li moguće posaditi prije zime?

U proljeće, sadnice često izbijaju iz zemlje, niknuvši iz plodova velebilje ili rajčice koji su prezimili u tlu. Krumpir, također član porodice velebilja, može se saditi u jesen i donijeti plodove u proljeće. To dodatno podupire činjenica da krumpir koji ostane duboko u zemlji probija se na površinu u proljeće, iako formira male gomolje.

Iskusniji vrtlari, naprotiv, namjerno sade krumpir prije zime kako bi uštedjeli vrijeme u proljeće. Prinos zimskog krumpira nije manji od onog posađenog u proljeće. Za to je potrebna uistinu snježna zima. Koliko god čudno zvučalo, zimska sadnja gomolja nije preporučljiva u južnim i jugoistočnim regijama, gdje su snježne padaline rijetke, a dugotrajna odmrzavanja često se javljaju usred zime.

U uvjetima naglog zagrijavanja gomolji niču, ali ako nakon toga nastupe jaki mrazevi, uginu.

Prilikom sadnje krumpira zimi važno je predvidjeti približno vrijeme formiranja snježnog pokrivača i njegovu debljinu. To štiti tlo od dubokog smrzavanja, sprječavajući smrzavanje gomolja. Obično se ovaj snježni pokrivač formira tek u prosincu. U jugozapadnim regijama na početku zime dubok je 2 do 3 cm, a do kraja doseže 6-7 cm. U središnjim i jugoistočnim regijama snježni pokrivač kreće se od 5-10 cm do 20-23 cm.

Odabir mjesta za sadnju krumpira i njegova priprema

Prikladno mjesto za sadnju je zaštićeno od sunca i gdje se otopljena voda ne zadržava. Na primjer, to može biti blizu ograde ili blizu grmova ribizla ili ogrozda. Za dobar urod preporučuje se sadnja u jesen na pjeskovitim ili pjeskovito ilovastim tlima. Dobar urod može se dobiti i iz ilovastih tala. Na glinenim tlima, gdje voda stagnira u proljeće, najbolje je saditi u povišene gredice, a ne na ravnu površinu. To će zaštititi gomolje od vlaženja.

Parcele krumpira uzgojene ljeti često su napadnute štetnicima nakon berbe, što ih čini neprikladnim za zimsku sadnju. Stoga treba odabrati drugu parcelu. Idealno, onu na kojoj je prethodno bio zasađen kupus ili mahunarke.

Odabrano područje mora biti pravilno pripremljeno:

1. Očistite i obradite diskosnom drljačom pomoću traktora ili traktora.
2. Dodajte organsko gnojivo. Vrtlari obično koriste gnojivo ili kompost.
3. Ostavite da odstoji neko vrijeme, a zatim prorahlite tlo. Optimalna dubina je do 30 cm.
4. Nakon kiše, obavite obradu tla. Za to će vam trebati lagana poljoprivredna oprema, poput motokultivatora ili mini traktora.

Kako bi se spriječilo truljenje krumpira, vrijedi razviti mjesto s blagim nagibom, što će osigurati normalnu apsorpciju i raspodjelu vlage u tlu.

Odabir sjemenskog materijala

Krumpir posađen u jesen prezimit će u ekstremnim uvjetima, a u proljeće se njihovi klice moraju mučiti da probiju debeli sloj tla. Stoga se za sadnju preporučuje odabir velikih gomolja težine najmanje 100-150 g, koji moraju biti potpuno zdravi.

Vrijedi napomenuti da mnoge bolesti povrća postaju očite tek tijekom vernalizacije. Budući da gomolji za jesensku sadnju nisu vernalizirani, u srpnju, dok su vrhovi još zeleni, vrijedi označiti kolcima najzdravije i najsnažnije biljke, bez ikakvih bolesti. Plodovi tih biljaka poslužit će kao sjeme.

Naravno, osim odabira pravih gomolja, potrebno je obratiti posebnu pozornost na sortu biljke. Da biste to učinili, uzmite u obzir dvije stvari:

• Za ranu žetvu, posadite rane sorte (nužno otporan na mraz), čiji je "Luck" predstavnik, međutim, postoji rizik da će tijekom siječanjskog odmrzavanja gomolji narasti, ali značajan dio grmlja će umrijeti s početkom mraza.
  Usporedba sorti krumpira za zimsku sadnju

  Raznolikost	Otpornost na mraz (°C)	Otpornost na bolesti	Razdoblje zrenja (dani)	Prinos (kg/m2)
  Nevski	-10	Visoko	70-80	3,5
  Svitanok iz Kijeva	-12	Prosječno	80-90	3.0
  Volžanin	-11	Visoko	75-85	3.2
  Agrija	-9	Prosječno	65-75	3.7
  Adretta	-10	Visoko	70-80	3.4

Ultra rane sorte prebrzo klijaju u proljeće, pa mogu smrznuti čak i noću pri niskim temperaturama zraka.

• Kasnozrele sorte, uključujući Lorkh, Zdabutak i Asterix, otpornije su na temperaturne fluktuacije, ali im je potrebno znatno više vremena za klijanje, prvo razvijajući korijenov sustav, a zatim snažne vrhove koji brzo postaju grubi.

Dakle, najbolja opcija su srednje rani krumpiri, jer su produktivniji od kasnih sorti i klijaju kasnije od ranih sorti. Evo primjera srednje ranih krumpira:

• Nevski;
• Svitanok iz Kijeva;
• Volžanin;
• Agrija;
• Adretta;
• Impala;
• Poziv;
• Karatop;
• Margarita;
• Horizont;
• Radich;
• Izmaglica;
• Snažan čovjek;
• Talovski 110;
• Hir;
• Aksamit;
• Lapis lazuli;
• Uladar;
• Ljiljan;
• Povjetarac;
• Javar.

Za sadnju u prvoj polovici zime najbolje je koristiti neproklijale sadnice, a u drugoj polovici koristiti proklijale, koje do veljače mogu narasti 2 do 4 cm. U tom slučaju, rizik od mraza praktički je eliminiran.

Priprema gomolja za sadnju

Gomolji krumpira obično uginu zimi zbog truljenja ili štetnika koji se prenose tlom i napadaju biljku u jesen. Stoga je za dobru žetvu ključna pažljiva priprema sjemena. Općenito su potrebna dva jednostavna koraka:

1. Četrnaest dana prije sadnje, gomolje stavite na sunce kako bi pozelenjeli iznutra i izvana. Preporučuje se redovito okretanje. To potiče ozelenjavanje. Boja krumpira mijenja se zbog proizvodnje solanina, organskog spoja koji štiti usjev od štetnika koji se prenose tlom, uključujući krtice.
2. Trideset minuta prije sadnje, gomolje poprskajte otopinom napravljenom miješanjem 10 litara vode, 4 g Aktare i 10 g Fundazola. To će zaštititi biljku od truljenja i štetnika tijekom ranih faza razvoja u tlu.

Koliko duboko trebam saditi?

Ključ uspješnog prezimljavanja gomolja je sadnja na ispravnu dubinu. Eksperimenti su otkrili sljedeće:

• kada se posade na dubinu od 0 do 12 cm, gomolji se smrzavaju i umiru;
• Kada se posade na dubinu od 20 do 30 cm, gomolji su zgnječeni pretjerano gustim slojem tla, a njihovi klice su jako oslabljene kada probiju.

Dakle, optimalna dubina je između 12 i 20 cm. To bi također trebalo biti temeljeno na težini krumpira koji se sadi. Klica će moći izniknuti s dubine veće od 20 cm ako gomolj teži 100 g ili više.

Metode sadnje i berbe krumpira

Specifična metoda sjetve određena je vrstom tla i položajem mjesta. U proljeće se tlo u vrtnoj gredici stvrdnjava. Naravno, što je tlo teže, to će sadnicama biti teže probiti se. Ako se mjesto nalazi u nizini, može biti poplavljeno nakon topljenja snijega. Sadnja krumpira uzima u obzir ove nijanse.

Lagano tlo

Sjetva se odvija tijekom razdoblja jesenskog mraza, kada tlo ujutro lagano smrzne, a tijekom dana odmrzne. Slijedite ove upute:

1. Pomoću kolčića i špage napravite dvostruke gredice širine 70 cm. Optimalna udaljenost između njih je 80 do 100 cm. Nemojte prekoračiti ove parametre jer ćete u proljeće morati postaviti staklenike. Razmak između redova može biti 25 do 30 cm. Sadite u stepenastom uzorku.
2. Iskopajte rupe duboke 15-20 cm. Dno prekrijte kompostom, šakom pepela i ljuskama luka kako biste zaštitili usjev od žičnjaka. Najbolje je izbjegavati korištenje dobro trulog gnoja, jer je privlačan krticama. Ako nedostaje organske tvari, možete posipati gnojivo po gredici u omjeru 30-40 g kalijevog klorida i 40-60 g superfosfata po kvadratnom metru. Zatim pograbljajte tlo.
3. Sadni materijal poprskajte čistom vodom i lagano pospite mljevenom crvenom paprikom kako biste ga zaštitili od miševa. Alternativno, jednostavno ga tretirajte 1%-tnom otopinom bordoške mješavine.
4. Stavite krumpir u rupe i prekrijte zemljom.
5. Pokrijte gredice granama (po mogućnosti borovim ili smrekovim) za drenažu, a zatim dodajte sloj organske tvari poput piljevine, sijena i slame. Optimalna debljina je 30-40 cm. Zatim pospite otrovne kuglice glodavaca po području.
6. Pokrijte gredicu bijelom spunbondom. Morat ćete se odreći plastike jer će biljka istrunuti ispod nje.

Saznajte više o sadnji i uzgoju krumpira pod slamom/sijenom – pročitajte ovdje.

S dolaskom proljeća učinite sljedeće:

1. Uklonite malč i postavite lukove iznad gredica. Preko njih rastegnite spunbond.
2. Ako je krumpir proklijao, tlo se osušilo na dubinu od 7-8 cm i nije bilo kiše, vrijeme je za zalijevanje. Preporučuje se dodavanje stimulansa rasta, poput Baikal EM-1, u vodu.
3. Uklonite staklenike kada izdanci dosegnu visinu od 10-15 cm. Grmlje treba krumpir.
4. Berite kada su vrhovi suhi. Prvo očistite područje.

Ova metoda se koristi za pjeskovita, pjeskovito ilovasta ili ilovasta tla.

Glinena tla

Sadnja krumpira u jesen zahtijeva veliku količinu sijena, koje se kosi u nekoliko faza - u srpnju, kolovozu i rujnu. Sadnja se obavlja na sljedeći način:

1. Pokrijte područje sijenom i slamom. Sloj treba biti neprekinut i debeo najmanje 30 cm.
2. Razlomite gredice, održavajući razmak od 1 m između redova i 70 cm između gomolja u redu. Sadite u šahovskom uzorku.
3. Pomoću kolca probušite rupe kroz sloj sijena. Optimalna dubina je 30 cm, a širina 8-10 cm.
4. Pripremite zasebnu plodnu smjesu tla: pomiješajte kompost i pepeo u omjeru 1:1. U svaku rupu ulijte oko 1 šalicu smjese, a na vrh stavite gomolj, posut mljevenom ljutom crvenom paprikom. Zatim dodajte još 3 cm smjese.
5. Rupe u "jastuku" od sijena začepite snopovima napravljenim čvrstim uvijanjem suhe trave.
6. Za kišnog vremena gredice prekrijte crnim spunbondom, koji treba ukloniti s prvim snijegom. Tijekom zime biljke grije sijeno koje topi donji sloj snijega. To učinkovito stvara snježnu kupolu iznad krumpira, štiteći ga od mraza.

U proljeće, korov ispod malča bakterijama se pretvara u humus, a krumpir niče. Ne zahtijeva obradu tla ni gnojidbu, a već je zaštićen od kasne plamenjače zahvaljujući bacilu sijena u malču. Prvi izdanci će se pojaviti za 10-14 dana, a krumpir se može brati 40. dana.

Ovu metodu je preporučljivo koristiti na glinovitim tlima, kao i na laganim tlima kada postoji rizik od poplave gredica.

Prednosti i nedostaci

Sadnja krumpira zimi ima sljedeće prednosti:

• možete dobiti ranu žetvu, budući da se sadnice pojavljuju 1,5-2 tjedna ranije nego kod proljetne sjetve;
• Na "zimskom" krumpiru najproduktivniji klice ostaju netaknuti, koji se često odlome u plodovima proljetne sadnje;
• nema potrebe za podrumom za skladištenje sadnog materijala;
• sadnja se može obaviti bez žurbe, a nema potrebe za zalijevanjem brazda ili borbom protiv korova;
• biljka je otporna na kasnu palež, posebno zato što koloradski krumpirovi kornjaši rijetko jedu žilavo zelje, preferirajući mlade listove posađene u proljeće;
• Voće posađeno zimi ne treba okopavati.

Unatoč svim gore navedenim prednostima, vrijedi uzeti u obzir neke prilično značajne nedostatke:

• čak je i središnji dio Rusije podložan jakim mrazevima ispod 15 stupnjeva, a za krumpir pad temperature ispod -10...-12 stupnjeva predstavlja ozbiljan rizik od smrzavanja;
• u slučaju pretjerano kišovitog proljeća ili vrlo snježne zime, gomolji se mogu natopiti, pa će sadnice biti pretjerano rijetke;
• Teško je zaštititi usjev od crne noge, žičnjaka i koloradske krumpirove zlatice, budući da se infekcija pojavljuje samo tijekom klijanja gomolja, a tijekom zimske sadnje nije moguće pravovremeno ukloniti zaraženi materijal;
• Ova vrsta sadnje često nije prikladna za korištenje na glinenim i srednje glinenim tlima, koja su sklona jakom zbijanju – sadnicama je teško probiti se kroz površinu, često ih zahvaća rizoktonija, a smanjuje se i broj stabljika, a posljedično i ukupni prinos grma.

Video upute

Sljedeći video pruža vizualni prikaz kako saditi krumpir za zimu:

Dakle, krumpir se može saditi zimi za ranu žetvu. Statistike pokazuju da oko 12% vrtlara pribjegava zimskoj sadnji. To znači da je metoda zaista učinkovita, iako postoji rizik od propadanja usjeva zbog neočekivano jakih mrazeva ili najezde glodavaca.

Često postavljana pitanja