Krumpir "Vishenka" je izvanredna sorta, očaravajuća svojim glatkim gomoljima i ružičastom korom. Službeni naziv mu je Bellarosa. Vrtlari ga cijene zbog jednostavnog održavanja, jednostavnog uzgoja i njege. Ovaj članak pruža korisne savjete o sadnji i berbi krumpira.
"Vishenka" potječe iz Njemačke, gdje je krumpir uzgajan posebno za izložbu uzgajivača. Nakon što su postigli dobre rezultate, proizveli biljku otpornu na bolesti i rano sazrijevajuću, mnogi istraživački instituti počeli su opisivati sortu, objavljujući članke u znanstvenim časopisima. Tako je sorta postala vrlo popularna. Godine 2006. upisana je u Državni registar krumpira Ruske Federacije.
Opis i karakteristike "trešnje"
Karakteristična značajka krumpira "Cherry" je njegova visina - uspravni grm doseže do 75 cm. Ima velike, tamnozelene listove s valovitim rubovima. Gomolji su okrugli ili ovalni, s glatkom, ponekad malo hrapavom površinom. Tijekom cvatnje cvjetovi imaju crvenkasto-ljubičastu nijansu.
Težina jednog gomolja varira od 115 do 210 g, povremeno doseže i 800 g. Vrtlari mogu ubrati do 10 krumpira s jedne biljke. Meso korijena je čvrsto, kremasto ili žućkasto, a kora ružičasta. Kuhanjem krumpir gubi oblik i postaje prekuhan, ali ne potamnjuje. Sadrži 12-16% škroba i ima sladak okus.
Ova sorta se smatra ranozrelom, jer se krumpir iskopava unutar 60 dana od sadnje. Postupno se krumpir može iskopati nakon samo 45 dana. Uzgoj "Vishenke" u južnim regijama pruža uzgajivačima povrća dvostruku žetvu po sezoni. Prva berba odvija se početkom srpnja. Čim se gredica očisti, krumpir se ponovno sadi. Druga berba odvija se početkom rujna.
"Vishenka" je sorta poznata po visokom prinosu. Vrtlari beru otprilike 400 centi krumpira po hektaru. Krumpir je također otporan na sušu, što ga čini pogodnim za uzgoj na velikim površinama. Nema potrebe za specifičnim uvjetima tla - krumpir raste u gotovo svakom tlu, osim u teškom glinenom tlu.
Unatoč tome što je ranozrevajuća sorta, sorta "Vishenka" poznata je po izvrsnoj i dugotrajnoj trajnosti. Ima rok trajanja od 93%. Krumpir je otporan na mehanička oštećenja. Prinos prilikom berbe iznosi 99%.
| Detaljne karakteristike sorte | |
| Ime | Trešnja (Bellarose) |
| Razdoblje dozrijevanja | 50-60 dana |
| Opće karakteristike | rana stolna sorta izvrsnog okusa |
| Produktivnost | do 400 c/ha |
| Broj gomolja u grmu | 8-10 |
| Težina komercijalnih gomolja | 120-200 g |
| Sadržaj škroba | 12-16% |
| Rok trajanja | 93% |
| Boja pulpe | svijetložuta |
| Boja kore | ružičasta |
| Otpornost na bolesti | ima povećanu otpornost na mnoge bolesti |
| Preferirane regije uzgoja | Pogodno za sve vrste tla, preporučuje se za regiju Centralne Crnozeme |
Ova sorta krumpira obično ne cvjeta, ali ne uvijek. Mnogi vrtlari, kada to primijete, zabrinu se, jer se kod drugih sorti to smatra znakom bolesti ili smanjenog prinosa. Ali u ovom slučaju razlog je rana zrelost. Gomolji vrlo brzo rastu i, shodno tome, vrlo brzo sazrijevaju.
Značajke uzgoja
Za dobru žetvu važno je slijediti određene preporuke, znati kako pravilno pripremiti mjesto, tretirati gomolje prije sadnje i brinuti se za uzgojene biljke.
| Stanje | Preporuka |
|---|---|
| Temperatura tla prilikom sadnje | Ne ispod +8°C |
| Dubina sadnje | 10 cm |
| Udaljenost između biljaka | 30-40 cm |
| Udaljenost između redova | 70-90 cm |
| Rasvjeta | Puno sunca |
Priprema tla i sjemena
Priprema započinje odabirom mjesta. Poželjno je sunčano mjesto s niskim otporom vjetra. U jesen se mjesto rahli i tlo se gnoji humusom ili kompostom u količini od 5 kilograma po kvadratnom metru. U proljeće se mjesto ponovno prekopa i gnoji.
Ključno je ne pretjerivati s gnojidbom. Iako biljke dobro reagiraju na gnojivo, ili će brže rasti i razvijati se ili će gomolji istrunuti.
Krumpir iscrpljuje tlo, stoga je plodored važan. Najbolje je saditi krumpir na područjima na kojima su prethodno uzgajane sljedeće kulture:
- luk;
- češnjak;
- repa;
- krastavci;
- mahunarke;
- bundeva;
- kupus.
- ✓ Nema oštećenja ili znakova bolesti
- ✓ Gomolj je srednje veličine (50-80 g)
- ✓ Prisutnost zdravih klica
Priprema sadnog materijala počinje nekoliko tjedana prije sadnje. Za to se gomolji stavljaju u drvene kutije ili ostavljaju labavo na podu. Osiguravanje sunčeve svjetlosti i održavanje ispravne temperature od 15 stupnjeva Celzija ključno je. Gomolji se zatim ostavljaju u tim uvjetima da klijaju. Prije sadnje odaberite ravne, zdrave gomolje bez ikakvih oštećenja.
Slijetanje
Grmovi su snažni, a korijenje veliko, pa se preporučuje sadnja na međusobnoj udaljenosti od 30-40 cm, s razmakom od 70-90 cm između redova.
Za sadnju iskopajte rupe duboke 10 cm. U svaku rupu dodajte 1 čajnu žličicu kalijevog i fosfornog gnojiva. Možete dodati i 15 g nitrofoske ili mješavinu od 700 g humusa i 100 g pepela. Zatim stavite krumpir u rupe i prekrijte zemljom.
Značajke njege
Sorta krumpira "Vishenka" zahtijeva redovitu njegu, jer to utječe na njezin prinos i okus. Važno je slijediti sve zahtjeve kako bi se osigurali zdravi, ujednačeni i jestivi plodovi:
| Korovljenje i rahljenje | Zalijevanje | Preljev | Okopavanje |
| Plijevljenje se provodi tri puta po sezoni:
| Stablo "trešnje" dobiva svu potrebnu vlagu iz tla i kiše te ne zahtijeva dodatno zalijevanje. | Gnojenje se vrši tri puta. Kada se pojave mladi izdanci, dodajem pileći gnoj ili perad. Prije cvatnje biljke gnojim ureom, drvenim pepelom (100 g) ili kalijevim sulfatom (10 g). Kada krumpir počne cvjetati, dodajem smjesu od 200 g divizma i 40 g superfosfata na 10 litara vode. To je potrebno za poticanje rasta gomolja. Sva gnojidba se vrši nakon kiše. | Provedeno dva puta sljedećim redoslijedom:
Sljedeći grmovi krumpira su okopani prema potrebi. |
- • Redovito provjeravajte biljke na štetočine
- • Koristite malč za zadržavanje vlage
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla
- × Ne sadite krumpir na isto mjesto dvije godine zaredom.
Štetočine i bolesti
"Vishenka" je vrlo otporna na gotovo sve bolesti: običnu krastavost, zlatnu nematodu, pjegavost, krumpirovu bradavicu, kasnu plamenjaču i bakterijsku trulež. Međutim, tijekom dugotrajnih kiša, krumpir i dalje može biti pogođen kasnom plamenjačom.
Uzimaju se u obzir sljedeće točke:
- Biljku "Vishenka" mogu napasti koloradski krumpirovi zlatici. Brojne kemikalije mogu pomoći u zaštiti od njih. Međutim, najbolje je ručno sakupljati ličinke, jajašca i zlatice.
- Gomolje krumpira mogu oštetiti žičnjaci koji izjedaju brojne prolaze kroz njih. Za suzbijanje štetnika preporučuje se narodni lijek: nabiti komade krumpira na kolce i zakopati "mamac" 10 cm duboko. Nakon 24 sata iskopajte zamke i uništite ih. Tek tada možete početi sa sadnjom.
- Sorta rano dozrijeva, što znači da općenito nije osjetljiva na kasnu palež. Međutim, u regijama s dugotrajnim ljetnim kišama preporučuju se preventivne mjere. Kalijevo-fosforna gnojiva učinkovita su metoda. Kada biljka dosegne visinu od 30 cm, primijenite bakreni sulfat nekoliko puta, u razmaku od 10 dana. Primijenite 2 grama bakrenog sulfata na 10 litara vode. Koriste se i fungicidi i bordoška tekućina.
Više o štetnicima i metodama njihovog suzbijanja pročitajte u ovaj članak.
Žetva i skladištenje
Žetva je 60 dana nakon sadnje. Žuti vrhovi ukazuju na punu zrelost. Tjedan dana prije kopanja, vrhovi se režu na 15 cm iznad zemlje. Tijekom tog vremena gomolji sazrijevaju, a kožica postaje hrapavija, što sprječava oštećenja tijekom berbe i transporta.
Nakon iskopavanja, gomolji se ostavljaju da se suše na otvorenom zraku 7 dana, nakon što se uklone svi bolesni ili oštećeni gomolji. Sjeme se odabire za sadnju sljedeće godine i skladišti. Sorta "Vishenka" može se čuvati 7-8 mjeseci u prozračenom prostoru na 4°C.
Prednosti i nedostaci
Ova sorta je stekla široku popularnost zbog svojih brojnih prednosti i minimalnih nedostataka. Vrtlari najviše cijene "Vishenku" zbog sljedećih kvaliteta:
- Rana zrelost. Nakon samo 1,5 mjeseci, prvi urod se iskopava, berući mladi krumpir. To omogućuje uzgoj Bellarose dva puta po sezoni. Nakon berbe krumpira u srpnju, sadnja se ponavlja, a berba počinje u ranu jesen.
- Izvrsna tržišnost. Gomolji su ujednačenog oblika, a berba je uglavnom atraktivna.
- Stabilan prinos. Sorta je otporna na sve klimatske i vremenske uvjete. To omogućuje prinos od približno 400 centi krumpira po hektaru.
- Snažan imunitet. Krumpir "Vishenka" otporan je na običnu krastavost, rizoktoniju, crnu nogu, rak krumpira, bakterijsku trulež i zlatnu nematodu.
- Otpornost na sušu. Ova sorta dobro podnosi toplinu i može rasti u suhom tlu.
- Dugotrajno skladištenje. Korjenasto povrće se dobro skladišti dugo vremena.
- Nezahtjevni uvjeti tla. Ova sorta uspijeva u svim vrstama tla, osim u teškim glinovitim tlima.
- Izvrstan okus. Blago slatkast okus krumpira karakteristika je ove sorte. Dobro se kuha i preporučuje se za pire krumpir.
Recenzije poljoprivrednika
Recenzije krumpira "Vishenka" su i pozitivne i negativne. Međutim, većina poljoprivrednika preferira ovu sortu.
Krumpir "Vishenka" je sorta koju mnogi istinski cijene i vole. Oni koji su ga pokušali uzgajati u svojim vrtovima preferiraju isključivo njega, jer ne zahtijeva redovito zalijevanje, a otporan je i na mnoge bolesti.